Inspektoři se nestačili divit. Při návštěvě Brdské restaurace U Fabiána nalezli nejen nepořádek, ale i kurník
Nepřehlédněte
29. dubna 2022 (09:52)
foto: SZPI
Fotografie v článku jsou určené pouze pro silné povahy.
Znečištěné kuchyňské prostory, šílený zápach a všudypřítomný nepořádek. To je vizitka Brdské restaurace u Fabiána, kterou v tomto týdnu navštívili inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Těm nezbývalo nic jiného než prostory kuchyně do sjednání nápravy pro veřejnost uzavřít.
Zmíněná restaurace se nachází v obci Felbabka. Inspektoři provozovateli vytkli výrazně zanedbaný úklid, znečištěné kuchyňské náčiní, výskyt zvířat v provozovně a nevhodně skladované potraviny.
Nelichotivou zprávu dokresluje mnoho fotografií, které inspektoři při neohlášené kontrole pořídili. Jsou na nich vidět třeba kuchyně s vybavením pokrytým nánosy dlouhodobě neuklízené špíny a zbytků jídla, mastné stěny i podlaha, prázdné obaly od omítky či například kurník.
Inspekce proto rozhodla 26. dubna prostory kuchyně s okamžitou platností uzavřít.
foto: SZPI
Měl by portál pribram.cz obnovit projekt Gastroagenta?
ANO94 % (4033 hl.)
NE6 % (267 hl.)
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Jakub Pečenka
Související
•Mastnota, špína a zbytky potravin. Hygienici si oběd raději nedali
•Hygienici byli při kontrole restaurace v šoku. Na zemi špína a zbytky potravin, v mrazáku prošlé maso
•Nepořádek a prošlé potraviny: Hygienici opět navštívili Hospůdku U Chocholouška
Další články
Advent a Vánoce na Svaté Hoře: čas světla, zpěvů a setkání
Svatá Hora vstoupila do adventu sérií rorátů, koncertů a tradičních setkání, která …
Na obnovu památek má Středočeský kraj pro rok 2026 připraveno 64 milionů korun
Krajští zastupitelé projednali a schválili Program 2026 pro poskytování dotací na …
Mikrovlnná technologie umožňuje rychlou a přesnou opravu asfaltu na D4
Opravy dálnice D4 budou rychlejší, přesnější a šetrněji díky novému postupu, který …
Oddělení jednodenní péče příbramské nemocnice zve ve středu na Den otevřených dveří
Oblastní nemocnice Příbram připomíná blížící se Den otevřených dveří na oddělení …
Je to tu! Veselý Mikuláš opět vyráží do rodin a přináší kouzelný zážitek
I letos vyrazí Veselý Mikuláš do dobříšských domácností a přinese s sebou kouzelnou …
Listopad na středočeských silnicích: čtyři oběti, mezi nimi i řidička z tragické nehody v Mokrovratech
V listopadu zemřeli na středočeských silnicích čtyři lidé, tedy o dva méně než ve …
Nový přivaděč vody má zlepšit zásobování oblastí Dobříše a Nového Knína
Na Příbramsku vznikne nový přivaděč vody, který bude zásobovat oblasti Dobříše a …
Gastro agent: Malej podnik
Fast-food je hlavně o rychlosti. Ale když se z jídla stane jen logistika, hledáme …
FOTO
Advent v Hornickém muzeu Příbram: betlémy, koncert, hornické i venkovské Vánoce
Hornické muzeum Příbram připravilo na závěr roku mimořádně pestrý adventní program. …