Inspektoři se nestačili divit. Při návštěvě Brdské restaurace U Fabiána nalezli nejen nepořádek, ale i kurník
Nepřehlédněte
29. dubna 2022 (09:52)
foto: SZPI
Fotografie v článku jsou určené pouze pro silné povahy.
Znečištěné kuchyňské prostory, šílený zápach a všudypřítomný nepořádek. To je vizitka Brdské restaurace u Fabiána, kterou v tomto týdnu navštívili inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Těm nezbývalo nic jiného než prostory kuchyně do sjednání nápravy pro veřejnost uzavřít.
Zmíněná restaurace se nachází v obci Felbabka. Inspektoři provozovateli vytkli výrazně zanedbaný úklid, znečištěné kuchyňské náčiní, výskyt zvířat v provozovně a nevhodně skladované potraviny.
Nelichotivou zprávu dokresluje mnoho fotografií, které inspektoři při neohlášené kontrole pořídili. Jsou na nich vidět třeba kuchyně s vybavením pokrytým nánosy dlouhodobě neuklízené špíny a zbytků jídla, mastné stěny i podlaha, prázdné obaly od omítky či například kurník.
Inspekce proto rozhodla 26. dubna prostory kuchyně s okamžitou platností uzavřít.
foto: SZPI
Měl by portál pribram.cz obnovit projekt Gastroagenta?
ANO94 % (4033 hl.)
NE6 % (267 hl.)
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
foto: SZPI
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Jakub Pečenka
Související
•Mastnota, špína a zbytky potravin. Hygienici si oběd raději nedali
•Hygienici byli při kontrole restaurace v šoku. Na zemi špína a zbytky potravin, v mrazáku prošlé maso
•Nepořádek a prošlé potraviny: Hygienici opět navštívili Hospůdku U Chocholouška
Další články
Adventní koncert FIT SENIOR přilákal do auly přes stovku návštěvníků
Příbram se opět rozezněla adventními tóny. Třetí ročník koncertu FIT SENIOR přivedl do …
„Rozpočet je proinvestiční, máme finanční rezervu. Bazén se blíží,“ říká místostarosta Karpíšek
Město Příbram schválilo rozpočet na rok 2026 i střednědobý výhled do let 2027–2028. …
ROZHOVOR
Nové výsadby vracejí brdským lesům jejich přirozenou podobu
V CHKO Brdy probíhá řada projektů zaměřených na obnovu a podporu přirozené druhové …
Ježíšek v útulku: Adventní nadílka pro chlupáče v Lazci
V předvánočním čase se v Příbrami chystá akce, která potěší nejen psí obyvatele …
FOTOGALERIE
Dopravní omezení v Příbrami: Dlouhá ulice bude v úterý uzavřena kvůli jeřábu
Adventní doprava v Příbrami si vyžádá od řidičů další dávku trpělivosti. K už …
Doprava
Vánoce v hornickém domku i pod zemí: Muzeum láká na sváteční program a výstavu příbramských betlémů
Předvánoční atmosféra, tradiční řemesla, koledy i prohlídky podzemí. Příbramské …
Zloději mají přes zimu žně: Jak ochránit svou chatu či chalupu
S příchodem zimy začíná pro zloděje zaměřující se na chaty a chalupy hlavní sezóna. …
Příbramská galerie představuje dílo Taji Spasskové
Výstava Matter od Absence je první velkou sólovou výstavou multidisciplinární …
Gastro agent: Pizza Italia Příbram
Fast-food je hlavně o rychlosti. Ale v době, kdy se jídlo mění v logistiku, hledáme …
Fast food
Příbram řeší nedostatek kvalitních pracovníků: Roste zájem o částečné úvazky i technologické dovednosti
Poptávka po sezónních i stálých pracovnících v retailu a logistice se sice meziročně …