27. 6. svátek má Ladislav

Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku

Nepřehlédněte
15. května 2022   (07:29)
Dalších 10 fotografií v galeriiGastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka

Cílem projektu nebude v žádném případě jakoukoliv restauraci dehonestovat, ale upozornit na nedostatky, či pochválit jejich kuchařské umění.


Restauraci Na Vršíčku najdete na Březových Horách, jen několik desítek metrů od náměstí J. A. Alise. Zařízení je vnímáno především jako hornická hospoda, čemuž částečně odpovídá i interiér. V blízkosti hospody se dá zaparkovat, ovšem parkovací místa jsou situována tak, že se nevyhnete nepříjemnému výjezdu do Husovy ulice. Návštěvníci si mohou vybrat mezi sezením uvnitř budovy nebo na venkovní zahrádce.

Interiér restaurace je oproti minulé návštěvě světlejší a mnohem čistější. Na stěnách najdete obrazy s hornickou tématikou a na každém stole květiny. V době naší návštěvy nabízeli denní menu v podobě šesti hlavních jídel, polévky a několika dezertů.
Jako první jsme ochutnali frankfurtskou polévku s párkem a slaninou (35 korun). Polévce nebylo co vytknout, působila domácím dojmem. Byla teplá, dobře dochucená a byla jí dostatečná porce.
Jako první jsme ochutnali frankfurtskou …
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
Dále jsme ochutnali přírodní sekaný řízek se slaninou a nivou, bramborovou kaší a okurkou (125 korun). Řízek byl dobře dochucený a šťavnatý, kaše domácí. Často ho kuchaři dělají i ve fritéze, tento byl na pánvi. Zde musíme vytknou vzhled pokrmu. Ačkoli kombinace chutí nebyla úplně špatná, kuchař by mohl zapojit malinko fantazie.
Dále jsme ochutnali přírodní sekaný řízek se …
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka

Dalším jídlem byl maďarský hovězí guláš s houskovým knedlíkem (125 korun). Porce byla opravdu velká, maso měkké, omáčka dobře dochucená. I zde by mohl zapojit kuchař malinko kreativity. Červená cibulka na plátky s feferonkou a jídlo by bylo o level výš.
Dalším jídlem byl maďarský hovězí guláš s …
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
Ochutnali jsme i vepřový šleh s rýží / jídlo nebylo v denní nabídce, jednalo se o minutku (205 korun). Šleh byl správně ostrý, maso měkké, rýže dobře uvařená. Porce masa byla poctivá, jediný problém jsme spatřili v obloze. Ono někdy méně je více a pomeranč by ladil spíš k dezertu.
Ochutnali jsme i vepřový šleh s rýží / jídlo …
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
A jsme u hodnocení posledního pokrmu, tentokrát jsme objednali banán s čokoládou a domácí šlehačkou (55 korun). No, vzhledově nepůsobil jako zážitkově oku ladící dezert. Kuchař pravděpodobně sledoval všechny díly kulinářského programu MasterChef Česko a snažil se trumfnout soutěžící, jen v tomto případě bylo kreativity až příliš.
A jsme u hodnocení posledního pokrmu, …
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
Restaurace Na Vršíčku je hornická hospůdka s typickou atmosférou. Samotné prostředí je zde udržované a je vidět, že personál dbá na čistotu. Toalety v minulých letech prošly kompletní rekonstrukcí a není zde co vytknout. To samé lze říct i o venkovní zahrádce, která nabízí příjemný výhled. Za velmi dobré peníze zde lidé dostanou ve většině případech poctivé jídlo bez chemických náhražek a polotovarů.
Hodnocení závěrem
Dobré pivo, příznivé ceny, příjemná obsluha, útulné a čisté prostředí a také chutné domácí jídlo. To sice mělo své nedostatky, ale nic, co by se nedalo odpustit. Pokud tedy máte rádi klasická česká jídla, a navíc dobré pivo, nebojte se na Vršíček zajít. Netradiční ani dosud neznámé chutě zde nejspíš nenajdete, příjemné posezení ale ano. Hodnotíme známkou 7/10.

Fotogalerie

Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku () Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (1) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (2) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (3) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (4) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (5) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (6) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (7) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (8) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (9)

foto: pribram.cz/Jakub Pečenka

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Jakub Pečenka
Martin Novotný
Eliška Krásnohorská
Veronika Vitásková








Související


Další články

Meteorologové: Vedro na Příbramsku dnes doprovodí velmi silné bouře a krupobití Meteorologové: Vedro na Příbramsku dnes doprovodí velmi silné bouře a krupobití Výstraha je v platnosti od dnešních 20:00 do úterních 6:00. Výroční zpráva o činnosti města Příbram za rok 2021 Výroční zpráva o činnosti města Příbram za rok 2021 V ucelené podobě zpráva přináší informace nejen o hospodaření města, ale i o … TOP 09, STAN, SOS Příbram, HLAS a nezávislí spojují síly pro příbramské volby TOP 09, STAN, SOS Příbram, HLAS a nezávislí spojují síly pro příbramské volby Letošní volby do obecních zastupitelstev se uskuteční v pátek 23. září a sobotu 24. … Závěr školního roku doprovodí horko a bouřky, na víkend se ochladí Závěr školního roku doprovodí horko a bouřky, na víkend se ochladí Meteorologové v týdnu očekávají bouřky, někde silné, doprovázené přívalovým deštěm, … Šance pro Příbram představuje svůj tým, vize a hlavní témata pro volby Šance pro Příbram představuje svůj tým, vize a hlavní témata pro volby Letošní volby do obecních zastupitelstev se uskuteční v pátek 23. září a sobotu 24. … Sekání trávy v Příbrami má svůj prázdninový harmonogram, některé lokality zůstanou zarostlé Sekání trávy v Příbrami má svůj prázdninový harmonogram, některé lokality zůstanou zarostlé Druhé sekání zelených veřejných prostranství začne v pondělí 27. června. Plánování … Zfetovaná řidička havarovala do plotu a ujela. Jízdu ukončila v poli Zfetovaná řidička havarovala do plotu a ujela. Jízdu ukončila v poli Kvůli špatnému psychickému stavu putovala v doprovodu policejní hlídky do příbramské … Co byste měli vědět o slunění a jak se orientovat mezi opalovacími krémy Co byste měli vědět o slunění a jak se orientovat mezi opalovacími krémy Pokud se rozhodnete pro opalování či pro delší pobyt na slunci z jakéhokoliv jiného … Teploty v pondělí odpoledne překročí 31 stupňů Teploty v pondělí odpoledne překročí 31 stupňů Meteorologové zdůrazňují, aby lidé nenechávali děti a zvířata na přímém slunci, …
Příbram se dohodla se Spartakem. Začíná nová éra spolupráce Příbram se dohodla se Spartakem. Začíná nová éra spolupráce Zastupitelé schválili veškeré majetkové a právní vyrovnání mezi oběma stranami.
Kodex redakce Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Rosalota, s. r. o.
Mariánská 135
261 01 Příbram IV

IČ: 02289288
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 217655.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Rosalota, s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
2014 - 2022 © Rosalota, s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz
Nastavení souborů cookies
Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?
Informace o cookies
Souhlasím Přizpůsobit
Podrobné nastavení cookies « zpět
Soubory cookie používáme k zajištění základních funkcí webu a ke zlepšení vašeho uživatelského zážitku. Souhlas pro každou kategorii můžete kdykoliv změnit.

Nezbytné cookies
Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí. Tyto soubory zajišťují uchovávání produktů v košíku, zobrazování seznamu oblíbených výrobků, správné fungování filtrů, nebo přihlášení. Bez těchto souborů cookies nebude webová stránka správně fungovat a ve výchozím nastavení jsou povoleny a nelze je zakázat. Tyto soubory cookies neukládají žádné osobně identifikovatelné informace.
Cookies pro marketing
Umožňují nám sledovat souhrnné informace o návštěvnosti stránek a využívání různých funkcí. To nám pomáhá naše weby zlepšovat tak, aby Vám lépe sloužily. Analytické cookies jsou nastavovány třetími stranami - Google Analytics, TOP list.

Povolit všechny kategorie cookies Povolit vybrané kategorie cookies