6. 6. svátek má Norbert
OBJEDNEJTE SI PIZZU




Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku

Nepřehlédněte
15. května 2022   (07:29)
Dalších 10 fotografií v galeriiGastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka

Cílem projektu nebude v žádném případě jakoukoliv restauraci dehonestovat, ale upozornit na nedostatky, či pochválit jejich kuchařské umění.


Restauraci Na Vršíčku najdete na Březových Horách, jen několik desítek metrů od náměstí J. A. Alise. Zařízení je vnímáno především jako hornická hospoda, čemuž částečně odpovídá i interiér. V blízkosti hospody se dá zaparkovat, ovšem parkovací místa jsou situována tak, že se nevyhnete nepříjemnému výjezdu do Husovy ulice. Návštěvníci si mohou vybrat mezi sezením uvnitř budovy nebo na venkovní zahrádce.

Interiér restaurace je oproti minulé návštěvě světlejší a mnohem čistější. Na stěnách najdete obrazy s hornickou tématikou a na každém stole květiny. V době naší návštěvy nabízeli denní menu v podobě šesti hlavních jídel, polévky a několika dezertů.
Jako první jsme ochutnali frankfurtskou polévku s párkem a slaninou (35 korun). Polévce nebylo co vytknout, působila domácím dojmem. Byla teplá, dobře dochucená a byla jí dostatečná porce.
Jako první jsme ochutnali frankfurtskou …
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
Dále jsme ochutnali přírodní sekaný řízek se slaninou a nivou, bramborovou kaší a okurkou (125 korun). Řízek byl dobře dochucený a šťavnatý, kaše domácí. Často ho kuchaři dělají i ve fritéze, tento byl na pánvi. Zde musíme vytknou vzhled pokrmu. Ačkoli kombinace chutí nebyla úplně špatná, kuchař by mohl zapojit malinko fantazie.
Dále jsme ochutnali přírodní sekaný řízek se …
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka

Dalším jídlem byl maďarský hovězí guláš s houskovým knedlíkem (125 korun). Porce byla opravdu velká, maso měkké, omáčka dobře dochucená. I zde by mohl zapojit kuchař malinko kreativity. Červená cibulka na plátky s feferonkou a jídlo by bylo o level výš.
Dalším jídlem byl maďarský hovězí guláš s …
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
Ochutnali jsme i vepřový šleh s rýží / jídlo nebylo v denní nabídce, jednalo se o minutku (205 korun). Šleh byl správně ostrý, maso měkké, rýže dobře uvařená. Porce masa byla poctivá, jediný problém jsme spatřili v obloze. Ono někdy méně je více a pomeranč by ladil spíš k dezertu.
Ochutnali jsme i vepřový šleh s rýží / jídlo …
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
A jsme u hodnocení posledního pokrmu, tentokrát jsme objednali banán s čokoládou a domácí šlehačkou (55 korun). No, vzhledově nepůsobil jako zážitkově oku ladící dezert. Kuchař pravděpodobně sledoval všechny díly kulinářského programu MasterChef Česko a snažil se trumfnout soutěžící, jen v tomto případě bylo kreativity až příliš.
A jsme u hodnocení posledního pokrmu, …
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
Restaurace Na Vršíčku je hornická hospůdka s typickou atmosférou. Samotné prostředí je zde udržované a je vidět, že personál dbá na čistotu. Toalety v minulých letech prošly kompletní rekonstrukcí a není zde co vytknout. To samé lze říct i o venkovní zahrádce, která nabízí příjemný výhled. Za velmi dobré peníze zde lidé dostanou ve většině případech poctivé jídlo bez chemických náhražek a polotovarů.
Hodnocení závěrem
Dobré pivo, příznivé ceny, příjemná obsluha, útulné a čisté prostředí a také chutné domácí jídlo. To sice mělo své nedostatky, ale nic, co by se nedalo odpustit. Pokud tedy máte rádi klasická česká jídla, a navíc dobré pivo, nebojte se na Vršíček zajít. Netradiční ani dosud neznámé chutě zde nejspíš nenajdete, příjemné posezení ale ano. Hodnotíme známkou 7/10.

Fotogalerie

Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku () Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (1) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (2) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (3) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (4) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (5) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (6) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (7) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (8) Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku (9)

foto: pribram.cz/Jakub Pečenka

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Jakub Pečenka
Martin Novotný
Eliška Krásnohorská
Veronika Vitásková








Související


Další články

Svatá Ludmila chce prodloužit Vintířovu stezku a připomene úmrtí sv. Vojtěcha Svatá Ludmila chce prodloužit Vintířovu stezku a připomene úmrtí sv. Vojtěcha Zástupci spolku zmapovali na 60 poutních míst svatého Vojtěcha po celém Česku. Příbramské divadlo uvede hudební komedii Figaro Příbramské divadlo uvede hudební komedii Figaro V roli Figara se představí Martin Holzknecht, diváci se mohou těšit i na živou … Video: Příbramská nemocnice otevřela nový pavilon se zázemím pro dětské obory Video: Příbramská nemocnice otevřela nový pavilon se zázemím pro dětské obory Výstavba trvala dva roky a vyžádala si 150 milionů korun. Cílem letních jízd Cyklohráčku jsou také Dobříš a Rožmitál pod Třemšínem Cílem letních jízd Cyklohráčku jsou také Dobříš a Rožmitál pod Třemšínem Dva prázdninové výlety povedou z Prahy přes Příbram a Březnici. Čeká nás deštivý týden, objevit se mohou i bouřky Čeká nás deštivý týden, objevit se mohou i bouřky Slunečné dny končí, v týdnu zaprší, objevit se mohou i bouřky. Mírně se také ochladí, … Neviděl jsem touhu něco zkusit, řekl Wágner Neviděl jsem touhu něco zkusit, řekl Wágner Vzhledem k ekonomické situaci klubu považuje třiatřicetiletý útočník účast v baráži za … Příbramští fotbalisté v baráži neuspěli Příbramští fotbalisté v baráži neuspěli Fotbalisté Pardubic remizovali v domácí odvetě baráže o první ligu s Příbramí bez … Svatá Hora v Příbrami slibuje noc plnou zážitků Svatá Hora v Příbrami slibuje noc plnou zážitků Prohlídku veřejnosti skrytých prostor můžete absolvovat za svitu svící. Domy s nízkopříjmovými domácnostmi získají vyšší dotace na zateplení Domy s nízkopříjmovými domácnostmi získají vyšší dotace na zateplení Od září budou pro bytové domy existovat tři dotační výzvy podle toho, kdo je majitelem …
Fotogalerie: Pivo teklo proudem, vůně guláše provoněla Březnici Fotogalerie: Pivo teklo proudem, vůně guláše provoněla Březnici Třetí ročník Gulášování přilákal stovky lidí.
Kodex redakce Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Rosalota, s. r. o.
Mariánská 135
261 01 Příbram IV

IČ: 02289288
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 217655.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Rosalota, s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Rosalota, s.r.o. zakázáno.
2014 - 2023 © Rosalota, s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz
Nastavení souborů cookies
Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?
Informace o cookies
Souhlasím Přizpůsobit
Podrobné nastavení cookies « zpět
Soubory cookie používáme k zajištění základních funkcí webu a ke zlepšení vašeho uživatelského zážitku. Souhlas pro každou kategorii můžete kdykoliv změnit.

Nezbytné cookies
Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí. Tyto soubory zajišťují uchovávání produktů v košíku, zobrazování seznamu oblíbených výrobků, správné fungování filtrů, nebo přihlášení. Bez těchto souborů cookies nebude webová stránka správně fungovat a ve výchozím nastavení jsou povoleny a nelze je zakázat. Tyto soubory cookies neukládají žádné osobně identifikovatelné informace.
Cookies pro marketing
Umožňují nám sledovat souhrnné informace o návštěvnosti stránek a využívání různých funkcí. To nám pomáhá naše weby zlepšovat tak, aby Vám lépe sloužily. Analytické cookies jsou nastavovány třetími stranami - Google Analytics, TOP list.

Povolit všechny kategorie cookies Povolit vybrané kategorie cookies