Myslivci letos zaznamenávají vysoké ztráty
2. listopadu 2020 (08:52)
foto: pribram.cz
Oslavy honů, plesy a další akce jsou zakázané. Zvěře je v lesích dostatek, nicméně není odbyt. Pokud ale máte místo, můžete si ji objednat domů.
Obecně je zvěřina velmi kvalitním masem s nezaměnitelnou chutí. Kvalitu ovlivňuje možnost pohybu zvěře ve volné přírodě, při které se vytváří optimální svalovina. Maso obsahuje velké množství vitamínů A a B, minerálních látek (vápník, fosfor, železo) a nenasycené mastné kyseliny. Má vysoký obsah bílkovin, a navíc je dietní.
Koronavirová krize ovlivnila i lovení zvěře. Myslivci mají výjimku lovit, ale i tak počítají rozsáhlé ekonomické ztráty. Je to především způsobené tím, že nemohou dodávat do restaurací. Také oslavy honů se letos nemohou konat. Nesmějí se konat ani kynologické zkoušky a další pořádané akce. Stopku budou mít zřejmě i oblíbené myslivecké plesy, které jsou důležitým zdrojem příjmů pro myslivecké spolky.
Myslivost má v Česku mnohaletou tradici. Avšak roční spotřeba zvěřiny na osobu je pouhý jeden kilogram. Přitom celková roční spotřeba masa jednoho člověka činí přes 80 kilogramů.
Lovení zvěře letos ovlivňuje vysoký počet lidí v přírodě. Nouzový stav zapříčinil, že lidé častěji vyrážejí do lesů. Už od rána lidé chodí na procházky, jezdí na kolech a další. Narušují tak klid v lese a na to zvěř reaguje změnou cyklů aktivity. Nejvíce teď bývá zvěř aktivní v noci, což je pro myslivce problém.
Kromě změněné doby je dalším problémem myslivců otázka, komu zvěřinu prodávat. Restaurace musely zavřít už na jaře a teď znovu. Zpracovatelské závody přestaly z velké části vykupovat, protože zásob zvěřiny mají dostatek.
Už v polovině léta byla na tento fakt spuštěna webová stránka, kde si mohou zájemci ulovené zvíře objednat. V současné době je v České republice registrováno 230 míst, která nabízejí zvířata k přímému prodeji spotřebitelům. Myslivci v současné době míří hlavně na divočáky nebo srny.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Jana Fedorová
Další články
/VIDEO/ Pro zraněného cyklistu letěl do Lázu vrtulník
V úterý 28. dubna v 16:15 přijala policie oznámení od záchranné služby o nehodě …
AKTUALIZOVÁNO
Mrazy v následujících dnech ohrozí ovocné stromy i zemědělské plodiny
V následujících dnech předpovídají meteorologové výrazné ochlazení, které může …
AKTUÁLNĚ
Policie vtrhla do příbramské nemocnice. Detektivové NCOZ odnášejí dokumenty i kamery
V příbramské nemocnici dnes dopoledne zasahují detektivové Národní centrály proti …
BLESKOVÁ ZPRÁVA
Příbram válcuje kraj: Mladý sprinter letí mezi elitu, Bobcats slaví bronz a legenda znovu boduje
Velká sportovní noc, silné emoce a výsledky, které v Příbrami rozhodně nenechají …
SPORT
Hormonální zdraví ovlivňuje víc, než si myslíme. Jaké signály nepodceňovat?
Únava, změny nálady, pokles výkonnosti nebo problémy s váhou – i za těmito obtížemi …
ZDRAVOTNICTVÍ
Kde letos vzplanou čarodějnice? Velký přehled akcí na Příbramsku i proč se slaví
Příbramsko se i letos chystá na jednu z nejoblíbenějších jarních tradic – pálení …
AKTUÁLNĚ
Proč děláme věci, které víme, že nám škodí
Věděl jsi, že právě teď možná děláš něco, co vlastně dělat nechceš? Ne proto, že bys …
LIFESTYLE
Železná žena z malého sboru šokovala kraj: Hasička z Voltuše zamíří na mistrovství republiky na Žižkovskou věž
Adrenalin, pot a výkony na hraně lidských sil. V Kolíně se o uplynulém víkendu …
SPORT
Na Svaté Hoře končí farář Miloš Szabo. Po jeho nástupu po odchodu redemptoristů přichází další změna
Svatou Horu čeká další významná personální změna. Farář P. Miloš Szabo, který přišel v …
AKTUÁLNĚ
První máj na hřišti? Adventure Golf Milín startuje sezónu už tento pátek
První máj nemusí být jen o polibku pod třešní. Co takhle si ho užít na hřišti? …
SOUTĚŽ