Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Vršíčku
FOTO
7. dubna 2025 (11:50)
Další 3 fotografie v galerii
foto: Restaurace Na Vršíčku / Ludmila Zelenková
V našem pravidelném okénku vás provedeme světem gastronomických zážitků v Příbrami a jejím okolí. Naším cílem je nasměrovat vás na ta nejlepší místa k posezení a vychutnat si skvělá jídla, přesně podle vašich představ, a předejít nepříjemným překvapením.
Restaurace Na Vršíčku se nachází na Březových Horách v původním hornickém domku a její atmosféra věrně odráží historickou tradici Příbrami. Nejde o stylizaci – interiér je promyšlený, vyvážený a skutečně odpovídá hornickému charakteru místa. Návštěva této restaurace je skokem v čase do hornické minulosti našeho města.
Prostředí a atmosféra
Restaurace citlivě propojuje hornickou historii s moderním komfortem. Úzká chodbička, připomínající důlní nároží, rozděluje prostor na výčep a salonek. V letních měsících je k dispozici terasa s výhledem na Třemošnou. Výzdoba zahrnuje skutečné artefakty z hornické minulosti, jako důlní telefon či nářadí, což přispívá k autenticitě místa. Čistota restaurace je na velmi dobré úrovni.
Kvalita jídla
Denní nabídka hlavního jídla se pohybuje kolem 150 Kč. Vyzkoušeli jsme kuřecí směs na žampionech s hranolky, která měla příjemnou houbovou vůni a dobře připravené maso. Pečená krkovice se zelím a špekovým knedlíkem nabídla solidní domácí kuchyni, porce byla dostatečně velká.
Dezert v podobě Míša dortu ve skle byl chutný, s jemným tvarohovým krémem a křupavou čokoládovou vrstvou. Jídlo bylo kvalitní a dobře připravené, nicméně spíše v duchu solidní domácí kuchyně než výrazného gastronomického zážitku. Na své si tu přijdou ti, kteří ocení tradiční chutě v autentickém prostředí.
Obsluha
Obsluha byla profesionální, rychlá a vstřícná, s ochotou poradit i doporučit jídla a nápoje. Při menším problému se okamžitě omluvila a nabídla řešení. Její přístup byl nadstandardní, což pozitivně ovlivnilo celkový dojem z návštěvy.
Restaurace nepřijímá platby kartou, což může být pro některé návštěvníky nevýhoda – doporučujeme si připravit hotovost.
Závěr
Restaurace Na Vršíčku je skvělým místem pro ty, kteří hledají autentickou atmosféru hornické Příbrami. Prostředí je historicky věrné, obsluha výborná a jídlo uspokojivé, byť nepřináší výrazné gastronomické překvapení. Platba pouze v hotovosti může být limitem, ale jinak restaurace představuje správnou volbu pro klidné posezení v autentickém prostředí.
Celkové hodnocení: 8 z 10 bodů
Restaurace citlivě propojuje hornickou historii s moderním komfortem. Úzká chodbička, připomínající důlní nároží, rozděluje prostor na výčep a salonek. V letních měsících je k dispozici terasa s výhledem na Třemošnou. Výzdoba zahrnuje skutečné artefakty z hornické minulosti, jako důlní telefon či nářadí, což přispívá k autenticitě místa. Čistota restaurace je na velmi dobré úrovni.
Kvalita jídla
Denní nabídka hlavního jídla se pohybuje kolem 150 Kč. Vyzkoušeli jsme kuřecí směs na žampionech s hranolky, která měla příjemnou houbovou vůni a dobře připravené maso. Pečená krkovice se zelím a špekovým knedlíkem nabídla solidní domácí kuchyni, porce byla dostatečně velká.
Dezert v podobě Míša dortu ve skle byl chutný, s jemným tvarohovým krémem a křupavou čokoládovou vrstvou. Jídlo bylo kvalitní a dobře připravené, nicméně spíše v duchu solidní domácí kuchyně než výrazného gastronomického zážitku. Na své si tu přijdou ti, kteří ocení tradiční chutě v autentickém prostředí.
Obsluha
Obsluha byla profesionální, rychlá a vstřícná, s ochotou poradit i doporučit jídla a nápoje. Při menším problému se okamžitě omluvila a nabídla řešení. Její přístup byl nadstandardní, což pozitivně ovlivnilo celkový dojem z návštěvy.
Restaurace nepřijímá platby kartou, což může být pro některé návštěvníky nevýhoda – doporučujeme si připravit hotovost.
Závěr
Restaurace Na Vršíčku je skvělým místem pro ty, kteří hledají autentickou atmosféru hornické Příbrami. Prostředí je historicky věrné, obsluha výborná a jídlo uspokojivé, byť nepřináší výrazné gastronomické překvapení. Platba pouze v hotovosti může být limitem, ale jinak restaurace představuje správnou volbu pro klidné posezení v autentickém prostředí.
Celkové hodnocení: 8 z 10 bodů
Fotogalerie
foto: Ludmila Zelenková
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
autor: Ludmila Zelenková
Související
Další články
Předvánoční shon: ráj pro kapsáře
Advent každoročně přináší nejen nákupní horečku, ale také zvýšenou aktivitu kapsářů. …
Advent v Příbrami letos přinesl Vánoční kluziště, těšit se můžete na andělskou show
Příbram se chystá na slavnostní vstup do adventu. Tradiční zahájení na náměstí T. G. …
Tipy na víkend: Zahájení adventu nejen v Příbrami, první mikulášské nadílky a spousta kulturních akcí
O víkendu na vás čeká několik filmových premiér, několik koncertů a také zápas našich …
Ceny benzinu a nafty v Příbrami: Nafta je nejdražší na čerpacích stanicích značky OMV
Za benzin Natural 95 zaplatíte tento týden v Příbrami v rozmezí od 33,50 Kč do 34,90 …
Meteorologové vydali výstrahu před ledovkou, od pátečního večera to může na silnicích klouzat
Meteorologové varují před vznikem ledovky, která může od pátečního večera výrazně …
Přijďte na legendární punkovou hudební avantgardu s trubkou!
Už jsme doma je kapela, kterou v Česku ani ve světě jen tak nenajdete. Originální …
V OBI zakoupíte nejen vánoční stromky, ale i největší sortiment vánočních dekorací
Vánoce se blíží a v OBI je vše připraveno na to, aby vaše domácnost zazářila. Nabídka …
PR
Mikuláš bude nadělovat i ve vlaku
Jízdy historické vlakové soupravy s nadílkou pro děti se uskuteční v sobotu 29. …
Rožmitálští chovatelé sbírají úspěchy i na sklonku roku
Před koncem roku mají rožmitálští chovatelé za sebou hned dvě úspěšné výstavy, z nichž …
Pět pravidel bezpečné jízdy na sněhu: Zimní past, která čeká na chybu
Zasněžené silnice každoročně prověří, jak dobře umíme svůj vůz udržet pod kontrolou. …