Veterinární inspektoři při kontrole u Jenče odhalili nevhodně přepravované maso
5. března 2024 (16:23)
foto: Státní veterinární správa
Inspektoři naměřili v jádru mražených potravin od minus šesti stupňů Celsia do minus devíti stupňů Celsia, avšak výrobcem stanovená teplota byla -18 °C.
Veterinární inspektoři při společné kontrole s celníky odhalili při kontrole vozu na D6 poblíž Jenče u Prahy nevhodně přepravované drůbeží maso a polotovary, téměř 160 kilogramů. Vozidlo nebylo vybavené chladicím zařízením, teploty přepravovaného masa tedy byly vyšší, než by měly být. Inspektoři proto rozhodli o jeho likvidaci. S dopravcem bude zahájeno správní řízení, za porušení zákona mu bude uložena sankce, řekl dnes mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček. Za závažná porušení zákona o potravinách mohou pokuty dosáhnout až několika milionů korun.
Inspektoři naměřili v jádru mražených potravin od minus šesti stupňů Celsia do minus devíti stupňů Celsia, avšak výrobcem stanovená teplota byla -18 °C. "Potraviny živočišného původu, u nichž je významně přerušený chladírenský řetězec, nelze považovat za bezpečné. Nedostatky vykazovalo také značení zboží," uvedl mluvčí.
Dohromady tvořila zásilka 96 kilogramů kuřecího masa, 50 kilogramů kuřecích stehen a tři kilogramy kuřecích nuget a deset kilogramů kachního masa. Všechny rozmrazující se produkty inspektoři znehodnotili obarvením a nařídili jejich bezpečnou likvidaci v asanačním podniku na náklady dopravce.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz/ČTK
autor: Tomáš Pečenka
Související
•Obezita u dětí: Dědičné bývají většinou jen stravovací a pohybové návyky
•Kvalita pracovního života v příbramské nemocnici se dle průzkumu mírně zvýšila
•Případů černého kašle v ČR je letos téměř 1700, za týden jich přibylo 449
Další články
Příbramské gymnázium se připojilo k studentskému protestu za klima
V úterý 9. prosince v 9:35 vyšli studenti Gymnázia Příbram před budovu školy, aby se …
ANKETA
Černé a šedé e-shopy s dálničními známkami vás mohou připravit o desetitisíce. Na co si dát pozor při nákupu?
Elektronická dálniční známka v Česku funguje už pět let. Přesto se na internetu stále …
Adventní koncert FIT SENIOR přilákal do auly přes stovku návštěvníků
Příbram se opět rozezněla adventními tóny. Třetí ročník koncertu FIT SENIOR přivedl do …
„Rozpočet je proinvestiční, máme finanční rezervu. Bazén se blíží,“ říká místostarosta Karpíšek
Město Příbram schválilo rozpočet na rok 2026 i střednědobý výhled do let 2027–2028. …
ROZHOVOR
Nové výsadby vracejí brdským lesům jejich přirozenou podobu
V CHKO Brdy probíhá řada projektů zaměřených na obnovu a podporu přirozené druhové …
Ježíšek v útulku: Adventní nadílka pro chlupáče v Lazci
V předvánočním čase se v Příbrami chystá akce, která potěší nejen psí obyvatele …
FOTOGALERIE
Dopravní omezení v Příbrami: Dlouhá ulice bude v úterý uzavřena kvůli jeřábu
Adventní doprava v Příbrami si vyžádá od řidičů další dávku trpělivosti. K už …
Doprava
Vánoce v hornickém domku i pod zemí: Muzeum láká na sváteční program a výstavu příbramských betlémů
Předvánoční atmosféra, tradiční řemesla, koledy i prohlídky podzemí. Příbramské …
Zloději mají přes zimu žně: Jak ochránit svou chatu či chalupu
S příchodem zimy začíná pro zloděje zaměřující se na chaty a chalupy hlavní sezóna. …
Příbramská galerie představuje dílo Taji Spasskové
Výstava Matter od Absence je první velkou sólovou výstavou multidisciplinární …