Veterinární inspektoři při kontrole u Jenče odhalili nevhodně přepravované maso
5. března 2024 (16:23)
foto: Státní veterinární správa
Inspektoři naměřili v jádru mražených potravin od minus šesti stupňů Celsia do minus devíti stupňů Celsia, avšak výrobcem stanovená teplota byla -18 °C.
Veterinární inspektoři při společné kontrole s celníky odhalili při kontrole vozu na D6 poblíž Jenče u Prahy nevhodně přepravované drůbeží maso a polotovary, téměř 160 kilogramů. Vozidlo nebylo vybavené chladicím zařízením, teploty přepravovaného masa tedy byly vyšší, než by měly být. Inspektoři proto rozhodli o jeho likvidaci. S dopravcem bude zahájeno správní řízení, za porušení zákona mu bude uložena sankce, řekl dnes mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček. Za závažná porušení zákona o potravinách mohou pokuty dosáhnout až několika milionů korun.
Inspektoři naměřili v jádru mražených potravin od minus šesti stupňů Celsia do minus devíti stupňů Celsia, avšak výrobcem stanovená teplota byla -18 °C. "Potraviny živočišného původu, u nichž je významně přerušený chladírenský řetězec, nelze považovat za bezpečné. Nedostatky vykazovalo také značení zboží," uvedl mluvčí.
Dohromady tvořila zásilka 96 kilogramů kuřecího masa, 50 kilogramů kuřecích stehen a tři kilogramy kuřecích nuget a deset kilogramů kachního masa. Všechny rozmrazující se produkty inspektoři znehodnotili obarvením a nařídili jejich bezpečnou likvidaci v asanačním podniku na náklady dopravce.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz/ČTK
autor: Tomáš Pečenka
Související
•Obezita u dětí: Dědičné bývají většinou jen stravovací a pohybové návyky
•Kvalita pracovního života v příbramské nemocnici se dle průzkumu mírně zvýšila
•Případů černého kašle v ČR je letos téměř 1700, za týden jich přibylo 449
Další články
/ROZHOVOR/ Jaromír 99 + Jaroslav Rudiš vystoupí v Junior klubu již tuto sobotu, zbývají poslední lístky
Do příbramského Junior klubu zavítá na své vánoční turné známý hudebník a ilustrátor …
PR
Co je vlastně advent? Čas očekávání, tajemství a lidových tradic
Advent je spojen s očekáváním narození Ježíše Krista i řadou starobylých lidových …
Naháňka v Brdech: Plešivec bude v pátek pro veřejnost uzavřen
V pátek 12. prosince od 8 hodin ráno proběhne v revíru Plešivec společný lov – naháňka …
Nepřehlédněte
Chřipky, virózy a respirační onemocnění jsou na vzestupu v celém regionu
Spousty dětí, ale i dospělých trpí v současné době nachlazeními, virózami, ale i …
Po nehodě skončilo auto na střeše v potoce
Ve středu 10. prosince krátce před sedmou hodinou ranní byla policie přivolána k …
FOTO
Příbramské gymnázium se připojilo k studentskému protestu za klima
V úterý 9. prosince v 9:35 vyšli studenti Gymnázia Příbram před budovu školy, aby se …
ANKETA
Černé a šedé e-shopy s dálničními známkami vás mohou připravit o desetitisíce. Na co si dát pozor při nákupu?
Elektronická dálniční známka v Česku funguje už pět let. Přesto se na internetu stále …
Adventní koncert FIT SENIOR přilákal do auly přes stovku návštěvníků
Příbram se opět rozezněla adventními tóny. Třetí ročník koncertu FIT SENIOR přivedl do …
„Rozpočet je proinvestiční, máme finanční rezervu. Bazén se blíží,“ říká místostarosta Karpíšek
Město Příbram schválilo rozpočet na rok 2026 i střednědobý výhled do let 2027–2028. …
ROZHOVOR
Nové výsadby vracejí brdským lesům jejich přirozenou podobu
V CHKO Brdy probíhá řada projektů zaměřených na obnovu a podporu přirozené druhové …