Veterinární inspektoři při kontrole u Jenče odhalili nevhodně přepravované maso
5. března 2024 (16:23)
foto: Státní veterinární správa
Inspektoři naměřili v jádru mražených potravin od minus šesti stupňů Celsia do minus devíti stupňů Celsia, avšak výrobcem stanovená teplota byla -18 °C.
Veterinární inspektoři při společné kontrole s celníky odhalili při kontrole vozu na D6 poblíž Jenče u Prahy nevhodně přepravované drůbeží maso a polotovary, téměř 160 kilogramů. Vozidlo nebylo vybavené chladicím zařízením, teploty přepravovaného masa tedy byly vyšší, než by měly být. Inspektoři proto rozhodli o jeho likvidaci. S dopravcem bude zahájeno správní řízení, za porušení zákona mu bude uložena sankce, řekl dnes mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček. Za závažná porušení zákona o potravinách mohou pokuty dosáhnout až několika milionů korun.
Inspektoři naměřili v jádru mražených potravin od minus šesti stupňů Celsia do minus devíti stupňů Celsia, avšak výrobcem stanovená teplota byla -18 °C. "Potraviny živočišného původu, u nichž je významně přerušený chladírenský řetězec, nelze považovat za bezpečné. Nedostatky vykazovalo také značení zboží," uvedl mluvčí.
Dohromady tvořila zásilka 96 kilogramů kuřecího masa, 50 kilogramů kuřecích stehen a tři kilogramy kuřecích nuget a deset kilogramů kachního masa. Všechny rozmrazující se produkty inspektoři znehodnotili obarvením a nařídili jejich bezpečnou likvidaci v asanačním podniku na náklady dopravce.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz/ČTK
autor: Tomáš Pečenka
Související
•Obezita u dětí: Dědičné bývají většinou jen stravovací a pohybové návyky
•Kvalita pracovního života v příbramské nemocnici se dle průzkumu mírně zvýšila
•Případů černého kašle v ČR je letos téměř 1700, za týden jich přibylo 449
Další články
Druhá adventní neděle – bronzová: rodina, cukroví a dobré skutky
Bronzová adventní neděle je druhým krokem na cestě k Vánocům. Druhá svíčka na věnci …
Vánoce
ROLE 1 v Jincích: Aby přežili v boji, musejí i vojenští zdravotníci absolvovat taktický výcvik a dril
Bahno, chlad, málo spánku a neustálá hrozba dronů či min. Takové podmínky prověřily …
FOTOGALERIE
Perníčkovna Počepice: Výlet plný vůní, tradic a dětské radosti
Předvánoční čas v Mateřské škole Školní letos provoněla sladká vůně medového těsta. …
V Příbrami se krade i na hřbitově: po beránkovi a andělech byla ukradena měděná stříška
Krádež svítícího beránka a ulámaná křídla andělů z vánoční výzdoby ještě nestačila. …
Peterkův návrh uspěl: Příbram navýší dotace pro fotbal, hokej a volejbal o čtyři miliony
Na posledním letošním zasedání zastupitelstva města Příbram se největší debata vedla o …
Dobrovolnický projekt Svatohorské sady uspěl: ocenění od Fórum Dárců vedle Paměti národa či Konta Bariéry
Spolek Svatohorské sady převzal ocenění od Fóra Dárců za úspěšnou sbírku a projekt …
Na Kloboučku můžeme obdivovat staré a mohutné stromy
Pod východním úpatím Toku se skrývá vrchol, který na první pohled vybočuje z obvyklé …
POZNÁVÁME BRDY
Ceny benzinu a nafty v Příbrami: Nafta na některých čerpacích stanicích zlevnila
Za benzin Natural 95 zaplatíte tento týden v Příbrami v rozmezí od 33,50 Kč do 34,90 …
Když ožijí peklo i tradice: Čertovské hrátky v Březnici
Čertovské hrátky v Březnici každoročně přilákají davy návštěvníků, kteří chtějí zažít …
Tipy na víkend: Přijďte oslavit svátek sv. Mikuláše na netradiční akce nebo si poslechnout krásné koncerty!
První prosincový víkend se ponese především ve znamení mikulášských nadílek. Nejen do …