Vánoční zvyky a tradice, které byly spojeny s životem našich předků
23. prosince 2019 (11:49)
Co by podle zvyků nemělo chybět na vánoční tabuli?
Vánoce jsou pro všechny z nás zajísté dobou, kdy se snažíme být s rodinou a těmi, kteří jsou nám nejblíže. Pro ženy je možná Štědrý den trochu náročnější verzí běžného víkendu, ale buďme upřímní, kdo by nevzpomínal na chvíle, kdy tatínek s dětmi zdobí stromeček, na stole je tác s cukrovím, v kuchyni voní osmažené řízky a v lednici se chladí salát?
I naši předkové trávili Štědrý den s rodinou. Hospodáři se postarali o dobytek a tajně ozdobili stromeček, na kterém nesměla chybět sušená jablíčka, švestky, ořechy a ozdobné řetězy. Rodina držela půst, aby večer viděla zlaté prasátko. Hospodyňky zase trávily čas v kuchyni, kde věnovaly velkou pozornost přípravě štědrovečerní tabule. Vařil se hrách a čočka, dělal se kroupový kuba a v hrnci se vařila rybí polévka. V chudších rodinách se několik dní dopředu upekl chléb, v těch bohatších i vánočka. Nesměla chybět ani ryba, jejíž kosti se daly na společný talíř a po večeři se donesly pod jabloň. V některých rodinách se podával kapr, jinde jen slaneček. Po večeři se podávala káva s vánočkou.
Samotné zdobení tabule mělo také svá pravidla. V jednom rohu se pokládal pecen chleba, aby mohl každý vždy podle potřeby přikusovat. Druhý roh byl určen pro slaměnku a kousek od všeho, co se urodilo na poli. To aby i příští rok byl bohatý na úrodu. Na třetí roh se položily peníze pro blahobyt v příštím roce. Ve čtvrtém rohu stála miska, do které se dávaly zbytky pro hospodářská zvířata. Celý stůl poté obepínal provaz nebo řetěz, který symbolizoval ochranu stád a soudržnost rodiny. Pokud ke stolu zasedl lichý počet stolovníků, prostřel se jeden talíř navíc, aby dům nenavštívila v příštím roce smrtka. Od stolu se nesměl nikdo zvednout, dokud neměli všichni dojedeno. Pokud by tak někdo učinil, příští rok by ke stolu nezasedla rodina celá.
Hospodyňka si také schovala šupinu z kapra, aby se doma držely peníze. Po večeři se donesly zbytky dobytku, který údajně mohl v tuto noc promlouvat lidskou řečí. Část se dala také ke stromům v zahradě, aby měly příští rok dobrou úrodu a část studni, aby v ní byla čistá voda.
I naši předkové trávili Štědrý den s rodinou. Hospodáři se postarali o dobytek a tajně ozdobili stromeček, na kterém nesměla chybět sušená jablíčka, švestky, ořechy a ozdobné řetězy. Rodina držela půst, aby večer viděla zlaté prasátko. Hospodyňky zase trávily čas v kuchyni, kde věnovaly velkou pozornost přípravě štědrovečerní tabule. Vařil se hrách a čočka, dělal se kroupový kuba a v hrnci se vařila rybí polévka. V chudších rodinách se několik dní dopředu upekl chléb, v těch bohatších i vánočka. Nesměla chybět ani ryba, jejíž kosti se daly na společný talíř a po večeři se donesly pod jabloň. V některých rodinách se podával kapr, jinde jen slaneček. Po večeři se podávala káva s vánočkou.
Samotné zdobení tabule mělo také svá pravidla. V jednom rohu se pokládal pecen chleba, aby mohl každý vždy podle potřeby přikusovat. Druhý roh byl určen pro slaměnku a kousek od všeho, co se urodilo na poli. To aby i příští rok byl bohatý na úrodu. Na třetí roh se položily peníze pro blahobyt v příštím roce. Ve čtvrtém rohu stála miska, do které se dávaly zbytky pro hospodářská zvířata. Celý stůl poté obepínal provaz nebo řetěz, který symbolizoval ochranu stád a soudržnost rodiny. Pokud ke stolu zasedl lichý počet stolovníků, prostřel se jeden talíř navíc, aby dům nenavštívila v příštím roce smrtka. Od stolu se nesměl nikdo zvednout, dokud neměli všichni dojedeno. Pokud by tak někdo učinil, příští rok by ke stolu nezasedla rodina celá.
Hospodyňka si také schovala šupinu z kapra, aby se doma držely peníze. Po večeři se donesly zbytky dobytku, který údajně mohl v tuto noc promlouvat lidskou řečí. Část se dala také ke stromům v zahradě, aby měly příští rok dobrou úrodu a část studni, aby v ní byla čistá voda.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Tomáš Pečenka
Další články
Je to tu! Veselý Mikuláš opět vyráží do rodin a přináší kouzelný zážitek
I letos vyrazí Veselý Mikuláš do dobříšských domácností a přinese s sebou kouzelnou …
Listopad na středočeských silnicích: čtyři oběti, mezi nimi i řidička z tragické nehody v Mokrovratech
V listopadu zemřeli na středočeských silnicích čtyři lidé, tedy o dva méně než ve …
Nový přivaděč vody má zlepšit zásobování oblastí Dobříše a Nového Knína
Na Příbramsku vznikne nový přivaděč vody, který bude zásobovat oblasti Dobříše a …
Gastro agent: Malej podnik
Fast-food je hlavně o rychlosti. Ale když se z jídla stane jen logistika, hledáme …
FOTO
Advent v Hornickém muzeu Příbram: betlémy, koncert, hornické i venkovské Vánoce
Hornické muzeum Příbram připravilo na závěr roku mimořádně pestrý adventní program. …
Rachejtle jen na Silvestra. Příbram chystá novou vyhlášku o pyrotechnice
Na zasedání zastupitelstva města Příbram ve středu 3. prosince budou zastupitelé …
Extraliga volejbalu: Příbram padla s Kladnem 0:3, fanoušci byli slyšet
Deváté kolo ČEZ extraligy volejbalu mužů nabídlo v Příbrami jasnou výhru Kladna. Hosté …
Kraj přispěje na projekt mapující osudy vystěhovaných obcí. Týká se to i příbramského muzea na projekt Lidé bez domova
Středočeský kraj výrazně podpoří vzdělávací aktivity svých muzeí a galerií. Chystá se …
Vánočka: královna českých Vánoc
Když se řekne české Vánoce, málokdo si představí stůl bez vánočky. Tento sladký …
Rekordní triumf! Jan Tománek kraloval na nejtěžší trati v historii světových šampionátů
Paratriatlonista Jan Tománek dosáhl mimořádného úspěchu, když na IRONMAN 70.3 World …