Počasí začíná nahrávat růstu hub. Kde si podle meteorologů již brzy nasbíráte plné košíky?
3. července 2023 (10:51)
foto: ČHMÚ
Podle posledních průzkumů jsou houby nejbohatším zdrojem rostlinných bílkovin.
Houbařská sezona se zatím nevyvíjí tak dobře, jak odborníci předpokládali. I přes teplé počasí rostou houby málo, což může být způsobeno suchým začátkem roku a absencí srážek v červnu. Česká mykologická společnost vydává jednou týdně mapu růstu hub. Podle ní se ale začínají tvořit dobré podmínky. Negativní vliv má také kůrovec. Kde zmizely lesy, zmizely i houby. V místech, kde lesy prořídnou, se dostane víc slunce, vítr to tam vyfouká, osuší vrchní vrstvu půdy a houby nerostou.
„Mapa vychází ze srážek, které spadly za posledních třicet dní, přičemž nejvíc jsou zvýhodňovány srážky, které spadly nedávno,“ upřesnili meteorologové. Právě ty udávají nasycenost půdy, která je pro růst hub nejdůležitější.
Podle posledních průzkumů jsou houby nejbohatším zdrojem rostlinných bílkovin – obsahují jich 31 – 40 %. Jsou také dobrým zdrojem železa, vápníku, draslíku, sodíku, fosforu a vitaminů B, C, D a K. Již dlouho se houby používají v tradiční medicíně. Díky kyselině listové se používají při léčbě anémie a poměr sodíku a draslíku je vhodný pro lidi s hypertenzí, diabetem a obezitou.
Rekordní sezóna z hlediska tuzemských houbařů byla v roce 2013, kdy lidé podle Národní ekonomické rady vlády nasbírali 33 tisíc tun hub. Zda se ale ta letošní zcela vydaří, se ukáže až na podzim. V tu dobu totiž roste hub nejvíce.
foto: ČHMÚ
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Tomáš Pečenka
Související
•První týden prázdnin budou teploty přes 25 stupňů, ve středu dorazí bouřky
•Někomu nevadí ani desítky vosích bodnutí, pro někoho může být pouhé jedno žihadlo osudné
•Středočeští zastupitelé schválili rozdělení 132 mil. Kč na životní prostředí
Další články
Za romantikou a daňky do Blatné
Kam na výlet? Poradíme vám! Naše země je plná nádherných míst, která stojí za to …
TIP NA VÝLET
Adventure Golf Milín otevírá po zimní pauze
Užijte si spoustu legrace a pohodové atmosféry na čerstvém vzduchu! Adventure Golf …
Nové oddělení v příbramské nemocnici: Operace ráno, doma už druhý den
Nemocnice v Příbrami otevřela moderní oddělení jednodenní chirurgie. Pacienti se tak …
Čarodějnice přistanou na Nováku: Příbram se chystá na kouzelné odpoledne
Tradiční oslava filipojakubské noci opět rozzáří Nový rybník. Čarodějnice, oheň, smích …
ADRAběh: Rozběhej Příbram pro dobrou věc!
Chcete udělat něco pro své zdraví i pro druhé? Zapojte se do ADRAběhu! Od 5. do 18. …
První veřejné pečení na Řimbabě: Pecen z Vysoké Pece jako nová tradice
Vůně čerstvě upečeného chleba, praskání dřeva v peci a lidé, kteří se scházejí, aby …
Příbramské podzemí ožívá v mysteriózním dramatu: Absolventi FAMO přinášejí Příběh horníka
Skupina mladých absolventů Filmové akademie Miroslava Ondříčka v Písku připravila …
Turistický pochod Dvořákova Vysoká startuje z Příbrami a Rožmitálu
Cílem prvomájové akce s hudebním programem a aktivitami pro děti je Památník Antonína …
Záchranáři obsadili aquapark i okolí: chemická hrozba a evakuace byly jen na zkoušku
Od ranních hodin se kolem aquaparku konalo taktické cvičení složek integrovaného …
VIDEO
V Evropské ulici v úterý hořel osobák
Hasiči vyjížděli v úterý k nahlášenému požáru osobního vozu v Příbrami v Evropské …