13. 11. svátek má Tibor




Ovocnáři: Řetězce vykoupí kilogram jablek za 14 Kč a prodají ho i za 60 Kč

25. srpna 2023   (15:45)
Ovocnáři: Řetězce vykoupí kilogram jablek za 14 Kč a prodají ho i za 60 Kč
foto: pixabay

Obchodní řetězce vytváří takovou nákupní a cenovou politiku, která ovlivňuje i nákupní zájem spotřebitelů. Jsou schopné ovlivnit, jaké zboží se bude prodávat a kolik se ho prodá.


Ceny ovoce zásadně ovlivňují obchodní řetězce. Mají vliv i na to, kolik zboží se prodá. Výkupní cena za kilogram jablek je 13 až 14 korun, řetězce nabízí kilogram i za 50 až 60 korun, řekl dnes ČTK na budějovickém agrosalonu Země živitelka předseda Unie ovocnářů jižních a západních Čech Petr Leber. Unie očekává, že letos se na jihu a západě Čech sklidí téměř 8000 tun jablek, meziročně asi o deset procent méně. Za nižší úrodu mohou škody, jež způsobil mráz, a také to, že v Česku ubývá sadů.

U jablek se výkupní cena za kilogram pohybuje průměrně mezi 13 a 14 korunami. Je to na hraně, aby se ovocnářům pokryly náklady, uvedla unie. "Vyšší náklady se do cen moc promítat nedaří. Obchodní řetězce vytváří takovou nákupní a cenovou politiku, která ovlivňuje i nákupní zájem spotřebitelů. Jsou schopné ovlivnit, jaké zboží se bude prodávat a kolik se ho prodá. Když je výkupní cena (kilogramu) jablek 13, 14 korun, tak aby maloobchodní cena na krámu byla 50, 60 korun za jablka, to je drobátko moc," řekl Leber. Co se týče energií, jež loni zdražily, trápí ovocnáře hlavně ceny elektřiny. Největší problém je při skladování jablek, kdy potřebují ve skladech teplotu kolem tří stupňů Celsia.
V jižních a západních Čechách letos sklidí ovocnáři téměř 8000 tun jablek, meziročně asi o deset procent méně. Ubylo ploch, škody napáchal také mráz. "Suchá perioda způsobila, že plody nejsou tak velké. Uvidíme, většina těch odrůd bude na stromě ještě měsíc až dva, tak třeba přijde koncem srpna nějaká srážka, která velikost plodů vylepší," řekl Leber.
Meziročně v Jihočeském a Západočeském kraji ubylo asi pět procent ploch, kde se jablka pěstují. Jabloně jsou ve zmíněných krajích asi na 1000 hektarech. V ČR meziročně ubylo deset až 11 procent ploch, kde jsou sady, uvedl Leber. Úbytek pět procent výsadeb za jižní a západní Čechy není statisticky významný, míní.

"Některé firmy, když mají výpadek (při sklizni) víc než třikrát za sebou, tak se rozhodují, jestli pokračovat, nebo pěstovat jiné plodiny, které nejsou tak dlouhodobé. Ovocný sad je trvalá kultura s životností 15, 20 let, tam musí být velká investice a měla by se vrátit. A pokud výnosy a kvalita nejsou takové, přistupují (sadaři) k likvidaci. Problém posledních let je, že počet (nově) vysázených hektarů nepokrývá to, co se zlikviduje," řekl Leber. Dodal, že většina pěstitelů nekončí, spíš se rozmýšlí, jaké plodiny dál pěstovat. Volí třeba ty, které lze sklízet mechanizovaně, jako višně, švestky.
V jižních a západních Čechách již skončila sklizeň červených peckovin, tedy třešní a višní. Do září se budou sklízet švestky a začala sklizeň letních jablek, odrůd early gold či discovery. "Co se týče třešní, v jižních a západních Čechách byl odhad sklizně 200 tun. Myslím, že i když byl místy výpadek vlivem přízemních mrazíků, odhad se zřejmě naplní," předpokládá Leber. Kvůli tomu, že méně pršelo, jsou plody třešní i višní trochu menší než jindy. Sušší letní počasí ale umožnilo ovocnářům sklízet celou možnou dobu, tři až čtyři týdny. Třešně ani nepopraskaly.
Na jihu Čech jsou tři oblasti, kde se jablka pěstují nejvíc - Chelčice, Krtely a Lhenice. Ovoce se v těchto sadech pěstuje od poloviny 19. století, vozilo se odsud i na císařský dvůr do Vídně.
Unie ovocnářů jižních a západních Čech sdružuje 50 pěstitelů. Její členové obhospodařují podle starších informací téměř 1000 hektarů ovocných sadů a deset hektarů ovocných školek. Pěstují převážně jabloně, dále třešně, višně, rybízy, slivoně, hrušně a jahody. Členové unie mají skladovou kapacitu na 15.000 tun ovoce.

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz/ČTK
autor: Tomáš Pečenka








Související


Další články

Je energetický nápoj návyková látka? Ministři dnes budou jednat o zákazu jejich prodeje dětem Je energetický nápoj návyková látka? Ministři dnes budou jednat o zákazu jejich prodeje dětem Návrhem skupiny poslanců na zákaz prodeje a podávání energetických nápojů dětem … Na množství vylovených ryb z Hořejšího Padrťského rybníku se podepisují i hladoví predátoři Na množství vylovených ryb z Hořejšího Padrťského rybníku se podepisují i hladoví predátoři Rybáři v úterý vylovili větší z padrťských rybníků. Extenzivnímu chovu ryb odpovídá … V Divadle Antonína Dvořáka v Příbrami začnou opravy malé scény V Divadle Antonína Dvořáka v Příbrami začnou opravy malé scény V listopadu začne první etapa rekonstrukce malé scény Divadla A. Dvořáka. Provoz … Koncem listopadu nad Rožmitálem zazní výstřely a bude slyšet i vojenská technika Koncem listopadu nad Rožmitálem zazní výstřely a bude slyšet i vojenská technika V bývalých rožmitálských kasárnách bude polní výcvik mechanizovaného praporu. … Příbramští kriminalisté pátrají po 46letém muži, který odešel z příbramské nemocnice Příbramští kriminalisté pátrají po 46letém muži, který odešel z příbramské nemocnice Pohřešuje se 46letý muž, který odešel z příbramské nemocnice. Panují obavy o jeho … V lese se ještě najdou i hřibovité houby. Pokud jsou přemrzlé, můžete se otrávit V lese se ještě najdou i hřibovité houby. Pokud jsou přemrzlé, můžete se otrávit Ranní, ale i celodenní mrazíky dorazily. Přesto se najdou lidé, co si přinesou domů … Máte zajímavý nápad, jak lépe využít část Jiráskových sadů směrem k Pražské ulici? Máte zajímavý nápad, jak lépe využít část Jiráskových sadů směrem k Pražské ulici? Ve středu proběhne v prostoru autobusových zastávek sběr dat od veřejnosti k … Příbramské náměstí už zdobí vánoční strom Příbramské náměstí už zdobí vánoční strom Patnáctimetrová jedle bude v následujících dnech ozdobena, aby v čase adventním … Příbramská nemocnice zve na Movember days, dny preventivního vyšetření prostaty Příbramská nemocnice zve na Movember days, dny preventivního vyšetření prostaty Ve dvou dnech bude jedna z urologických ambulancí vyhrazena pro preventivní vyšetření …
Revitalizace Jiráskových sadů pokračuje, město zapojí veřejnost do plánování další etapy Revitalizace Jiráskových sadů pokračuje, město zapojí veřejnost do plánování další etapy První etapa revitalizace Jiráskových sadů se protáhne do jara. Realizaci druhé etapy …
Kodex redakce Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2024 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz
Nastavení souborů cookies
Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?
Informace o cookies
Souhlasím Přizpůsobit
Podrobné nastavení cookies « zpět
Soubory cookie používáme k zajištění základních funkcí webu a ke zlepšení vašeho uživatelského zážitku. Souhlas pro každou kategorii můžete kdykoliv změnit.

Nezbytné cookies
Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí. Tyto soubory zajišťují uchovávání produktů v košíku, zobrazování seznamu oblíbených výrobků, správné fungování filtrů, nebo přihlášení. Bez těchto souborů cookies nebude webová stránka správně fungovat a ve výchozím nastavení jsou povoleny a nelze je zakázat. Tyto soubory cookies neukládají žádné osobně identifikovatelné informace.
Cookies pro marketing
Umožňují nám sledovat souhrnné informace o návštěvnosti stránek a využívání různých funkcí. To nám pomáhá naše weby zlepšovat tak, aby Vám lépe sloužily. Analytické cookies jsou nastavovány třetími stranami - Google Analytics, TOP list.

Povolit všechny kategorie cookies Povolit vybrané kategorie cookies