Mistrovství ČR mladých sommelierů vyhrála studentka z Příbrami
6. října 2023 (14:03)
foto: Bohemia Sekt Trophée Talent 2023 / PR
Prvenství v juniorské soutěži Bohemia Sekt Trophée Talent obhájila Adéla Sochůrková z příbramské Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb.
Letošní 25. ročník mistrovství pro mladé sommeliery Bohemia Sekt Trophée Talent přilákal 21 studentů z gastronomických a hotelových škol z celé České republiky. V úterý 3. října se se sešli v sídle společnosti Bohemia Sekt ve Starém Plzenci, kde si museli poradit s náročnými disciplínami. Na stupních vítězů stanuly ženy, prvenství patřilo studentce Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami Adéle Sochůrkové.
Studenti absolvovali rozsáhlý odborný test, servis vína, slepou degustaci a popis vína před odbornou porotou. Desítku finalistů pak čekala dekantace červeného vína, znalostní test, párování vín a vybraných pochutin či komunikace s hostem. Odbornými porotci byli prezident Asociace sommelierů ČR Ivo Dvořák, viceprezident asociace a ředitel pro soutěže František Koudela a Zlatko Mička, další viceprezident Asociace sommelierů ČR ze společnosti Merlot d‘Or.
Zlatý korek a titul mistryně ČR v juniorské kategorii si podruhé v řadě odnesla Adéla Sochůrková. Druhé místo obsadila Barbora Marková ze Střední školy Brno, Charbulova a jako třetí se umístila Nikola Křehlíková z Akademie hotelnictví a cestovního ruchu, která reprezentovala Plzeň.
„Jsem velmi rád, že se po covidových letech do soutěže přihlásilo zase takové množství studentů, respektive studentek. Všichni soutěžící byli navíc pečlivě připraveni po odborné i praktické stránce. Rád bych touto cestou poděkoval také všem pedagogům, kteří je na soutěž připravovali,“ shrnul letošní ročník Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Magdalena Rezková
Související
•Víc než polovina Čechů pochybuje o schopnosti země se ubránit
•Elektřina i přes zlevňování dodavateli v příštím roce podraží
•Pravidla pro předčasný důchod se mění. Do penze bude možné chodit nejvýš tři roky před důchodovým věkem
Další články
Hasiči vyprošťovali zraněnou řidičku po nárazu do stromu
Ve středu 25. března asi hodinu před polednem vyjížděly všechny složky integrovaného …
AKTUALIZOVÁNO
Středočeské památky zahájí novou sezonu, návštěvníci si připlatí na vstupném
Středočeské památky ve správě Národního památkového ústavu (NPÚ) vstoupí do nové …
AKTUÁLNĚ
Hasiči i policie prověřovali nahlášený únik plynu na poště, plynaři zajištují opravu potrubí
Ve středu dopoledne mířili hasiči k budově pošty v ulici Gen. R. Tesaříka v Příbrami. …
AKTUALIZOVÁNO
Příbram se v sobotu opět připojuje k celostátní akci Ukliďme Česko
Stejně jako v předchozích letech se i letos Příbram zapojí do celostátní úklidové akce …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Exkluzivně o Díky!FESTu: Kdo bude dalším vystupujícím a co bylo v plánu na další ročník?
Portál pribram.cz je hlavním mediálním partnerem této akce, která se letos koná 19. …
ROZHOVOR
Do Česka se žene prudké ochlazení. Sníh bude i v nížinách, říkají meteorologové
Po teplém začátku týdne míří do Česka výrazná změna počasí. Teploty ve čtvrtek a v …
AKTUÁLNĚ
Nultá hodina autoškoly odstartovala! Budoucí řidiči na Dubně prošli intenzivním školením o bezpečné jízdě
Během pondělního dopoledne proběhl na Střední odborné škole Dubno atraktivní …
DOPRAVA
Na milínském komíně úřaduje černý čáp. Podívejte se!
V Milíně mají lidé možnost znovu sledovat díky nainstalované kameře čapí hnízdo na …
VIDEO
Kdo má garáž, má výhodu. Poptávky po nich rostou
Míst pro parkování ve městě ubývá a počet aut naopak stále roste. Ulice kolem domů se …
PR
Velikonoce v hornickém stylu! Hornické muzeum zve na jarní oslavy plné tradic a řemesel
Přijďte si užít velikonoční svátky tak, jak je prožívali březohorští havíři a …
VELIKONOCE




