Mistrovství ČR mladých sommelierů vyhrála studentka z Příbrami
6. října 2023 (14:03)
foto: Bohemia Sekt Trophée Talent 2023 / PR
Prvenství v juniorské soutěži Bohemia Sekt Trophée Talent obhájila Adéla Sochůrková z příbramské Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb.
Letošní 25. ročník mistrovství pro mladé sommeliery Bohemia Sekt Trophée Talent přilákal 21 studentů z gastronomických a hotelových škol z celé České republiky. V úterý 3. října se se sešli v sídle společnosti Bohemia Sekt ve Starém Plzenci, kde si museli poradit s náročnými disciplínami. Na stupních vítězů stanuly ženy, prvenství patřilo studentce Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami Adéle Sochůrkové.
Studenti absolvovali rozsáhlý odborný test, servis vína, slepou degustaci a popis vína před odbornou porotou. Desítku finalistů pak čekala dekantace červeného vína, znalostní test, párování vín a vybraných pochutin či komunikace s hostem. Odbornými porotci byli prezident Asociace sommelierů ČR Ivo Dvořák, viceprezident asociace a ředitel pro soutěže František Koudela a Zlatko Mička, další viceprezident Asociace sommelierů ČR ze společnosti Merlot d‘Or.
Zlatý korek a titul mistryně ČR v juniorské kategorii si podruhé v řadě odnesla Adéla Sochůrková. Druhé místo obsadila Barbora Marková ze Střední školy Brno, Charbulova a jako třetí se umístila Nikola Křehlíková z Akademie hotelnictví a cestovního ruchu, která reprezentovala Plzeň.
„Jsem velmi rád, že se po covidových letech do soutěže přihlásilo zase takové množství studentů, respektive studentek. Všichni soutěžící byli navíc pečlivě připraveni po odborné i praktické stránce. Rád bych touto cestou poděkoval také všem pedagogům, kteří je na soutěž připravovali,“ shrnul letošní ročník Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Magdalena Rezková
Související
•Víc než polovina Čechů pochybuje o schopnosti země se ubránit
•Elektřina i přes zlevňování dodavateli v příštím roce podraží
•Pravidla pro předčasný důchod se mění. Do penze bude možné chodit nejvýš tři roky před důchodovým věkem
Další články
Policie prověřuje hromadnou bombovou výhrůžku. Týká se zhruba 400 budov po celém Česku
Policie České republiky od rána prověřuje rozsáhlou bombovou výhrůžku, která směřovala …
AKTUÁLNĚ
Do Česka míří vlna extrémních veder. Teploty vystoupají až k 38 °C, hrozí přehřátí i zvýšené riziko požárů
Českou republiku čeká po relativně chladnějším začátku týdne výrazná změna počasí. Do …
AKTUÁLNĚ
Macík má nový speciál. EVO5 je ostřejší, rychlejší a připravený na Dakar
Nová evoluce, nový design, nový směr. Martin Macík ukázal kamion MMT EVO5, se kterým …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Půlmaraton jako terapie: proč mladí utíkají nejen kvůli sportu
Běh už dávno není jen o kondici nebo hubnutí. Pro mnoho mladých lidí se stal způsobem, …
NÁZOR
45. ročník SILMET Rally Příbram je minulostí. Dohnal s Vybíralem znovu zvítězili
Posádka Jan Dohnal – Ivo Vybíral zvítězila v 45. ročníku SILMET Rally Příbram a …
SPORT
Kouř z požárů ve Francii a Španělsku dorazil nad Česko. Odborníci vysvětlují, proč nepředstavuje zdravotní riziko
Nad území České republiky se v neděli během časných ranních hodin začal dostávat kouř …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Kraj podporuje rozšiřování sítě defibrilátorů v obcích
Středočeský kraj chce přispět k rozšíření sítě přístrojů určených k laické resuscitaci …
AKTUÁLNĚ
Meteorologové rozšířili výstrahu před požáry i na střední Čechy
Meteorologové dnes rozšířili výstrahu před vznikem požárů na západní a severní Čechy, …
AKTUÁLNĚ
Na Orlíku se objevili dva obří uhynulí sumci. Co se v přehradě děje?
Orlická přehrada je dlouhodobě známá jako místo, kde žijí jedni z největších sumců v …
ZVÍŘATA
Ze sedla do tenisek: Je lepší dovolená na kole, nebo po vlastních?
Toužíte po pořádném restartu, ale váháte, jestli letos vsadit na rychlá kola, nebo na …
LIFESTYLE




