Mistrovství ČR mladých sommelierů vyhrála studentka z Příbrami
6. října 2023 (14:03)
foto: Bohemia Sekt Trophée Talent 2023 / PR
Prvenství v juniorské soutěži Bohemia Sekt Trophée Talent obhájila Adéla Sochůrková z příbramské Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb.
Letošní 25. ročník mistrovství pro mladé sommeliery Bohemia Sekt Trophée Talent přilákal 21 studentů z gastronomických a hotelových škol z celé České republiky. V úterý 3. října se se sešli v sídle společnosti Bohemia Sekt ve Starém Plzenci, kde si museli poradit s náročnými disciplínami. Na stupních vítězů stanuly ženy, prvenství patřilo studentce Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami Adéle Sochůrkové.
Studenti absolvovali rozsáhlý odborný test, servis vína, slepou degustaci a popis vína před odbornou porotou. Desítku finalistů pak čekala dekantace červeného vína, znalostní test, párování vín a vybraných pochutin či komunikace s hostem. Odbornými porotci byli prezident Asociace sommelierů ČR Ivo Dvořák, viceprezident asociace a ředitel pro soutěže František Koudela a Zlatko Mička, další viceprezident Asociace sommelierů ČR ze společnosti Merlot d‘Or.
Zlatý korek a titul mistryně ČR v juniorské kategorii si podruhé v řadě odnesla Adéla Sochůrková. Druhé místo obsadila Barbora Marková ze Střední školy Brno, Charbulova a jako třetí se umístila Nikola Křehlíková z Akademie hotelnictví a cestovního ruchu, která reprezentovala Plzeň.
„Jsem velmi rád, že se po covidových letech do soutěže přihlásilo zase takové množství studentů, respektive studentek. Všichni soutěžící byli navíc pečlivě připraveni po odborné i praktické stránce. Rád bych touto cestou poděkoval také všem pedagogům, kteří je na soutěž připravovali,“ shrnul letošní ročník Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Magdalena Rezková
Související
•Víc než polovina Čechů pochybuje o schopnosti země se ubránit
•Elektřina i přes zlevňování dodavateli v příštím roce podraží
•Pravidla pro předčasný důchod se mění. Do penze bude možné chodit nejvýš tři roky před důchodovým věkem
Další články
Tipy na víkend: Přijďte podpořit dětské oddělení nemocnice Hořovice, dozvědět se něco nového o městské dopravě nebo ochutnat nejlepší zelňačku v okolí!
Na tento pátek připadá Den městské mobility - kromě MHD po celý den zdarma to znamená …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Policie pátrá po seniorce z Pičína. Odešla z bydliště, hledá ji rodina, policisté i dobrovolníci
Policie České republiky pátrá po Miluši Houdkové, ročník 1941, která ve čtvrtek 17. …
AKTUÁLNĚ
Myslivecko-rybářská slavnost v Rožmitále nabídne výlov rybníka, tradice i program pro děti
Ve sportovně rekreačním areálu v Rožmitále pod Třemšínem se v sobotu 19. září …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Petr Vinš: Postup do vyšší soutěže je dnes spíše finanční než sportovní otázka
V čele HC Baník Příbram stojí už od roku 2014. Za tu dobu klub dvakrát postoupil do …
ROZHOVOR
Než dorazí sanitka: Český červený kříž hledá cesty, jak lépe vzdělávat v první pomoci
O uplynulém víkendu se na zámku v Bukovanech uskutečnil workshop Českého červeného …
NEPŘEHLÉDNĚTE
ANO Příbram (číslo 9) představuje kandidáty Tomáše Voborského, Pavla Špetu a Tomáše Dvořáčka
Hnutí ANO pokračuje v představování kandidátů pro komunální volby v Příbrami. …
PR
Brdské stromsázení letos spojí péči o vodu, les i historii zdejší krajiny
Už čtvrtý ročník Brdského stromsázení se uskuteční 19. září v lokalitě Velcí u Jinců. …
TIP NA VÝLET
Konec jedné éry v Příbrami! Poslední zasedání před volbami přineslo nečekané loučení i stopku pro slavnou budovu
Poslední zasedání příbramského zastupitelstva před nadcházejícími komunálními volbami …
POLITIKA
Zelňačka na Řimbabě: soutěž, pečení i muzika. Desátý ročník už 19. září
Po velkém úspěchu předchozích ročníků se na Řimbabu vrací oblíbená Řimbabská zelňačka …
KULTURA
Příbram ožije dopravou: MHD zdarma, historické autobusy i vlak a drezína
Příbram čeká v pátek 18. září Den městské mobility. Cestující budou mít celý den MHD …
AKTUÁLNĚ




