Mistrovství ČR mladých sommelierů vyhrála studentka z Příbrami
6. října 2023 (14:03)
foto: Bohemia Sekt Trophée Talent 2023 / PR
Prvenství v juniorské soutěži Bohemia Sekt Trophée Talent obhájila Adéla Sochůrková z příbramské Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb.
Letošní 25. ročník mistrovství pro mladé sommeliery Bohemia Sekt Trophée Talent přilákal 21 studentů z gastronomických a hotelových škol z celé České republiky. V úterý 3. října se se sešli v sídle společnosti Bohemia Sekt ve Starém Plzenci, kde si museli poradit s náročnými disciplínami. Na stupních vítězů stanuly ženy, prvenství patřilo studentce Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami Adéle Sochůrkové.
Studenti absolvovali rozsáhlý odborný test, servis vína, slepou degustaci a popis vína před odbornou porotou. Desítku finalistů pak čekala dekantace červeného vína, znalostní test, párování vín a vybraných pochutin či komunikace s hostem. Odbornými porotci byli prezident Asociace sommelierů ČR Ivo Dvořák, viceprezident asociace a ředitel pro soutěže František Koudela a Zlatko Mička, další viceprezident Asociace sommelierů ČR ze společnosti Merlot d‘Or.
Zlatý korek a titul mistryně ČR v juniorské kategorii si podruhé v řadě odnesla Adéla Sochůrková. Druhé místo obsadila Barbora Marková ze Střední školy Brno, Charbulova a jako třetí se umístila Nikola Křehlíková z Akademie hotelnictví a cestovního ruchu, která reprezentovala Plzeň.
„Jsem velmi rád, že se po covidových letech do soutěže přihlásilo zase takové množství studentů, respektive studentek. Všichni soutěžící byli navíc pečlivě připraveni po odborné i praktické stránce. Rád bych touto cestou poděkoval také všem pedagogům, kteří je na soutěž připravovali,“ shrnul letošní ročník Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Magdalena Rezková
Související
•Víc než polovina Čechů pochybuje o schopnosti země se ubránit
•Elektřina i přes zlevňování dodavateli v příštím roce podraží
•Pravidla pro předčasný důchod se mění. Do penze bude možné chodit nejvýš tři roky před důchodovým věkem
Další články
Majitelé sousedního pozemku reagují na spor se Zooparkem
Dotčené osoby využily právo na odpověď podle § 10 tiskového zákona. Text zveřejňujeme …
Devět pošt Partner končí dočasně provoz. Česká pošta řeší schodek u provozovatele, služby převezmou náhradní pobočky
Česká pošta dočasně uzavřela devět poboček Pošta Partner. Důvodem je finanční schodek …
AKTUÁLNĚ
Před Brdskou 25 někdo otáčel značení tratě. Pořadatelé mluví o nepochopitelném jednání
Nedělní závod Brdská 25, který je součástí Brdského poháru, letos provázely nepříjemné …
SPORT
Veterináři v dovezených divočácích znovu potvrdili svalovce
V České republice byl po zhruba měsíci znovu potvrzen výskyt nebezpečného parazita …
AKTUALIZOVÁNO
Lidé ve Vrančicích v referendu odmítli stavbu větrných elektráren
Lidé ve Vrančicích v referendu odmítli stavbu větrné elektrárny nebo elektráren v …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Po odchodu starosty přichází změna: Karpíšek potvrdil, že se bude ucházet o pozici lídra ANO
Současný místostarosta Vladimír Karpíšek dnes na svém profilu uvedl, že se v letošních …
BLESKOVÁ ZPRÁVA
Generace pod dekou: Proč citlivé děti kolabují pod tlakem života
Psychologové upozorňují, že české děti mají méně odolnosti vůči stresu než jejich …
ZAJÍMAVOSTI
Děti z Bohutína zastavovaly řidiče. Rozdávaly sluníčka i „mračouny“
U základní školy v Bohutíně proběhla preventivní dopravní akce s názvem „Slunce na …
AKTUÁLNĚ
Klučenice se uchází o titul Vesnice roku. Do soutěže se letos přihlásilo 245 obcí, nejvíce od roku 2016
Do letošního ročníku soutěže Vesnice roku se přihlásilo 245 obcí z celé České …
ZAJÍMAVOSTI
Vznikající malba na Březových Horách budí emoce. Lidé řeší autora i její budoucnost
Na Březových horách vzniká velkoplošná malba, která má na zhruba sto metrech …
NÁZOR




