vývoj COVID-19
5. 3. 2021
Bezděkov 1
Bohostice 2
Bohutín 27
Borotice 8
Bratkovice 3
Březnice 44
Buková u Pb 1
Bukovany 5
Čenkov 5
Cetyně 2
Chotilsko 3
Chrást 2
Chraštice 1
Čím 5
Dlouhá Lhota 8
Dobříš 146
Dolní Hbity 14
Drahenice 1
Drahlín 12
Drásov 8
Drevníky 6
Drhovy 3
Dubenec 2
Dublovice 10
Dubno 5
Háje 11
Hluboš 22
Hlubyně 1
Horčápsko 1
Hřiměždice 7
Hudčice 9
Hvožďany 12
Jablonná 15
Jesenice 6
Jince 47
Kamýk n. V. 17
Klučenice 11
Kňovice 3
Kosova H. 10
Kotenčice 3
Koupě 1
Krásná H. 10
Křepenice 5
Křešín 2
Láz 14
Lazsko 5
Lešetice 2
Lhota u Pb 8
M. Hraštice 21
Milešov 8
Milín 24
Modřovice 2
Mokrovraty 25
Nalžovice 18
Narysov 9
Nechvalice 10
Nečín 6
Nedrahovice 9
Nová Ves p. P. 25
Nové Dvory 4
Nový Knín 31
Obecnice 30
Obořiště 8
Obory 1
Ohrazenice 6
Osečany 12
Ostrov 4
Ouběnice 4
Pečice 6
Petrovice 18
Pičín 5
Počaply 2
Počepice 2
Podlesí 15
Příbram 605
Prosen. L. 12
Řadíč 3
Rosovice 28
Rožmitál p. T. 51
Rybníky 4
Sádek 5
Sedlčany 102
Sedlec-Prč. 40
Sedlice 4
Smolotely 3
Solenice 6
Stará Huť 22
Štětkovice 1
Suchodol 2
Svaté Pole 14
Svatý Jan 4
Svojšice 2
Tochovice 8
Třebsko 21
Trhové Dušníky 7
Tušovice 4
Velká Lečice 6
Věšín 6
Višňová 18
Volenice 1
Voznice 7
Vrančice 7
Vranovice 9
Vševily 2
Vys. Chlumec 6
Vysoká u Pb 6
Zalužany 5
Zduchovice 10
Županovice 2




Minipivovary po krizi vaří dál. Léto přeje snoubení piva a hudby

2. července 2020   (06:25)
Minipivovary po krizi vaří dál. Léto přeje snoubení piva a hudby

Přestože se jejich život na čas zastavil, razí si malé pivovary na Příbramsku opět svou cestu ke spotřebitelům. V letní sezoně veřejnost čekají hudební akce spojené s ochutnávkou piv.


Ekonomický propad během koronavirové krize řešila většina výrobních odvětví. Minipivovary kromě nespotřebované produkce přišly i o zisky, jejichž ztrátu způsobilo zavření vlastních provozoven. „Jako pro většinu gastronomických podniků měla koronavirová krize značný dopad také na nás. Z důvodu uzavření provozu restaurace a penzionu spadly tržby v tomto období na naprosté minimum,“ popisuje náročné období Vít Zelenka z Pivovaru Podlesí.

Odbytový „šok“ zažil také hostomický pivovar. „Vzhledem k tomu, že jsme všechno pivo prodávali v sudech, prodeje se zastavily ze dne na den. Díky lidem, kteří si pro pivo začali jezdit přímo do pivovaru, se naštěstí rozběhl a pivovar přečkal koronakrizi v dobré kondici,“ říká Štěpán Kříž z Pivovaru Hostomice. Pivovar Podlesí během nuceného uzavření gastropodniků prodával alespoň z výdejního okénka. „Prodeji naší produkce pomohlo i zprovoznění e-shopu,“ dodává Vít Zelenka.
O výtoč, která se nakonec nedočkala svých konzumentů, přišel Pivovar Nový Rybník. „Začátkem dubna jsme měli startovat hlavní sezonu, a to jak z hlediska prodeje piva, tak hlavní provozní sezony našeho penzionu a samotného pivovaru,“ říká ředitel Penzionu a Pivovaru Nový Rybník Lukáš Kordule. Během tohoto období se určité množství vyrobeného piva zkazilo a pivovar stále čeká na vyjádření celní správy, co s daným pivem udělat. „Podle podmínek pro provoz se pivovar nemůže jen tak rozhodnout a pivo zlikvidovat bez kontroly celní správy,“ objasňuje Lukáš Kordule.
 
S ustupujícím rizikem nákazy a zvyšujícími se šancemi na opětovné otevření areálu začal Pivovar Nový Rybník vařit nové pivo. „Je nutné si vždy uvědomovat, že pivo nějakou dobu zraje. Pokud bychom začali později, nemuseli bychom mít při plném otevření v červnu uzrálé a uvařené pivo. Náš sládek ale situaci vyhodnotil velmi dobře,“ pochvaluje si Lukáš Kordule.

„Stejně jako další firmy v tomto odvětví, tak i pivovary ze skupiny Lobkowicz zaznamenaly propad v prodeji sudového piva na českém i zahraničním trhu. Situaci jsme řešili operativně a snažili se dopady minimalizovat,“ říká Martina Husková, marketingová manažerka společnosti Pivovary Lobkowicz Group. Nárůst objednávek doma a v zahraniční zůstává pozvolný, a proto výroba v jednotlivých pivovarech ze skupiny, ke kterým patří také Pivovar Vysoký Chlumec, nejede prozatím úplně ve standardním provozu. „Nicméně všechna naše piva jsou a budou pro zákazníky dostupná,“ potvrzuje Martina Husková, že na aktuální potřeby trhu výroba reaguje.
 
Se začínající letní sezonou pivovarníci očekávají, že se k nim zákazníci budou vracet, a to alespoň v obdobné míře jako doposud. „Jsme cílem turistů, takže doufáme, že i letos v létě si k nám lidi cestu najdou a vypijí pivovar stejně jako každý rok,“ věří Štěpán Kříž. Do odložení zahraničních cest a přitažlivosti Brd vkládá naděje Vít Zelenka: „Zároveň o prázdninách pořádáme pro širokou veřejnost tři večery s pivovarem na Novém rybníku v Příbrami, kde si budou moci návštěvníci pochutnat na našem pivu a poslechnout hudební kapely. Večery jsou naplánované na 11. července, 1. a 22. srpna.“
 
Pivovar Nový rybník má už za sebou běžecký závod Penzion Energon Cup. „Jednalo se o první ročník a chtěli bychom, aby se akce stala tradicí. Příští rok na ni navážeme a uspořádáme druhý ročník,“ slibuje Lukáš Kordule. V areálu se 31. července uskuteční hudební festival s českými interprety Olgou Lounovou, Jitkou Zelenkovou a Petrem Kolářem. Koncerty proběhnou také v Pivovaru Vysoký Chlumec. Na akci Vysokochlumecké koncertní léto zahrají 21. srpna skupina Divokej Bill a 5. září kapela Škwor.

 

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.


zdroj: pribram.cz
foto: ilustr_Pixabay

autor: Magdalena Rezková









Další články

Pivovary Lobkowicz Group uzavírají kvůli koronaviru pivovar ve Vysokém Chlumci Pivovary Lobkowicz Group uzavírají kvůli koronaviru pivovar ve Vysokém Chlumci "Jsme nuceni reagovat na déle než rok trvající pandemii covid-19 a skutečnost, že … Zalítat si na Padáku. V březnu se běžci vydají po lojových koulích Zalítat si na Padáku. V březnu se běžci vydají po lojových koulích Organizátoři zimních běhů Brdského běžeckého poháru vytyčili další trať pro … Ve Středočeském kraji přibylo za uplynulý týden 14.600 nakažených Ve Středočeském kraji přibylo za uplynulý týden 14.600 nakažených Kvůli velkému počtu pacientů s covidem-19 povolá Středočeský kraj do nemocnic … Nemocnice zdvojnásobila kapacitu antigenního testování Nemocnice zdvojnásobila kapacitu antigenního testování Denně se tak bude moci nechat otestovat zhruba 200 zájemců. Anketa: Do tohoto stavu by se neměla tahat politika a předvolební boje Anketa: Do tohoto stavu by se neměla tahat politika a předvolební boje Zeptali jsme se několika obyvatel, jak nahlížejí na současná vládní nařízení. Sociální bydlení, komunitní centrum nebo dětské hřiště. Bývalé Moserovo sanatorium v Jincích ožívá Sociální bydlení, komunitní centrum nebo dětské hřiště. Bývalé Moserovo sanatorium v Jincích ožívá V bývalých lázních bude na jaře dokončeno sedm sociálních bytů. Od září se otevřou … Holobrada: Nemocniční péče je v režimu, který by se dal nazvat medicínou katastrof Holobrada: Nemocniční péče je v režimu, který by se dal nazvat medicínou katastrof Ředitel příbramské nemocnice Stanislav Holobrada upozorňuje, že může dojít ke snížení … V Tochovicích kdosi zastřelil tři lišky a pohodil je na kraj remízku V Tochovicích kdosi zastřelil tři lišky a pohodil je na kraj remízku Případem se zabývá policie. Příbramská nemocnice vyhlásila stav hromadného ohrožení osob Příbramská nemocnice vyhlásila stav hromadného ohrožení osob Středočeský kraj kvůli velkému počtu pacientů s covidem-19 povolá do nemocnic …
Vodohospodáři evidují zvýšené úniky vody a vyzývají ke kontrole objektů Vodohospodáři evidují zvýšené úniky vody a vyzývají ke kontrole objektů V souvislosti s mrazivým počasím a následným prudkým oteplením v minulých dnech …
Kodex redakce Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Rosalota, s. r. o.
Žižkova 708
261 01 Příbram II

IČ: 02289288
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 217655.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Rosalota, s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
2014 - 2021 © Rosalota, s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz