3. 10. svátek má Bohumil
RUBRIKY MHD KAMERY DIVADLO / KINO DOPRAVA KONTAKTY
sobota 3. října
svátek má Bohumil
Nastavte si pribram.cz jako domovskou stránku.
hledej MHD KAMERY DIVADLO / KINO KONTAKTY
Nová sezóna v Divadle A. Dvořáka začíná. Příbramský divák je laskavý, ale nenechá se ošidit, říká ředitel Petr Bednář Nová sezóna v Divadle A. Dvořáka začíná. Příbramský divák je laskavý, ale nenechá se ošidit, říká ředitel Petr BednářS podzimem se v Příbrami jako každoročně probouzí divadelní život. Divadlo Antonína Dvořáka otevírá svou v pořadí již 68. sezónu a pro diváky chystá nejen atraktivní premiéry a hvězdné hosty, ale také jednu velkou novinku na stránkách Příbram.cz. V exkluzivním cyklu rozhovorů vám v následujících týdnech postupně představíme ty, bez kterých by opona zůstala dole. Tuto sérii dnes symbolicky vykopáváme s ředitelem divadla Petrem Bednářem. Už příští týden se pak můžete těšit na pokračování s uměleckým šéfem Milanem Schejbalem.
Střet motocyklu s autem uzavřel hlavní tah na Plzeň: Zranění motorkáři skončili v nemocnici Střet motocyklu s autem uzavřel hlavní tah na Plzeň: Zranění motorkáři skončili v nemocniciDopravní nehoda dnes dopoledne ochromila provoz na silnici číslo 19 před obcí Teslíny na Příbramsku. Událost byla na tísňovou linku 112 nahlášena krátce před jedenáctou hodinou. Vzhledem k tomu, že se jedná o hlavní tah směrem na Plzeň, se v obou směrech okamžitě vytvořily dlouhé kolony.
Týden před volbami: Koho chtějí Příbramští na radnici a kdo už jejich hlas nedostane? Týden před volbami: Koho chtějí Příbramští na radnici a kdo už jejich hlas nedostane?Příbram volí nanečisto. Za týden rozhodnou skutečné komunální volby. Jak by ale dopadly, kdyby se hlasovalo už dnes? Připravili jsme anketu se všemi kandidujícími stranami a uskupeními v Příbrami. Zapojte se a dejte nám vědět, koho byste poslali na radnici právě vy. Současně pokračujeme ve zveřejňování názorů obyvatel, které sbíráme v ulicích i na sociálních sítích. Některé jsou smířlivé, jiné velmi ostré. Všechny ale ukazují, co Příbramáky před volbami skutečně zajímá.
Podbrdský farmářský a řemeslný trh se vrací do Rožmitálu. Náměstí je uzavřené pro parkování Podbrdský farmářský a řemeslný trh se vrací do Rožmitálu. Náměstí je uzavřené pro parkováníRožmitál pod Třemšínem dnes ožije tradičním farmářským a řemeslným trhem. Návštěvníci se mohou těšit na regionální potraviny, rukodělné výrobky, poctivé řemeslo i doprovodný program pro celou rodinu.
/OBRAZEM/ Mrazivá rána, řev jelenů a souboje o laně. Co se skutečně odehrává o jelení říji? /OBRAZEM/ Mrazivá rána, řev jelenů a souboje o laně. Co se skutečně odehrává o jelení říji?Dny jsou slunečné, noci a rána až mrazivá. Ranní rosa a stříbřité pavučiny vytvářejí dokonalou podzimní atmosféru a projít zarostlou pasekou znamená být promočený až do pasu. To je období jelení říje, které nenechá v klidu nimrody, ale i lovce snímků. Jelení říje prakticky končí, někde už skončila a my si můžeme přiblížit, co se při ní vlastně odehrává.
Zpravodajství   »   Život a styl

Hornická štědrovečerní večeře: Kapr na černo, dobré pivo, pocukrované vařené sušené hrušky a švestky

24. prosince 2023   (18:57)
Hornická štědrovečerní večeře: Kapr na černo, dobré pivo, pocukrované vařené sušené hrušky a švestky
foto: Hornické muzeum Příbram

Před započetím štědrovečerní večeře byla poprvé rozsvícena olejová lampička v popředí jesličkové jeskyně.


A je tu chvíle, kdy se ke stolu scházejí svátečně ustrojení lidé. Hlavě rodiny patří čestné místo, v příbramském hornickém stavu je to muž oblečený do sváteční perkytle, po pravici mu usedá jeho žena. Před započetím štědrovečerní večeře je poprvé rozsvícena olejová lampička v popředí jesličkové jeskyně, někdy i miniaturní kahánky v rukách figurek hornické čestné stráže.

Obřad štědrovečerní večeře, nesené v minulosti v ryze křesťanském duchu, začal povstáním všech u stolu shromážděných lidí, kdy v nastalém tichu promluvil představený rodiny. Poděkoval Bohu za to, že se rodina mohla ve zdraví a pohodě takto setkat, vzpomněl těch, kteří již odešli na věčnost. Následovaly společně pronesené modlitby Otče náš Zdrávas Maria, načež muž v čele rodiny vyslovil všem přání hezkého prožití vánočních svátků. Poté si všichni navzájem popřáli spolu se stiskem pravic, případně i políbením.
A nastala vlastní večeře. V některých rodinách ji zahájilo přiťuknutí sklenkou vína, jinde již první chod – rybí polévka. Ryba následovala i poté. Ve starších dobách kapr na černo se speciální omáčkou, později i dnes většinou kapr smažený s bramborovým salátem. Zapíjelo se dobrým pivem. Pro děti muselo být v jídelníčku i něco sladkého. To dříve představovala „muzika“, čili vařené sušené hrušky a švestky svrchu hodně pocukrované, a k tomu dále vdolečky namazané medem a posypané nastrouhaným perníkem. Také tu byl štědrovečerní závin a samozřejmě – jakož i pro dny příští – vánočka. Nápojový doplněk pro dospělé zde často představoval punč.
V závěru hodování nastala chvíle, na níž se zejména drobotina dlouho těšila: shledání se s dárky. V zámožnějších rodinách se po večeři otevřel pokoj, jinak ten den pro děti uzamčený. V jeho středu zářil rozsvícený stromeček a pod ním čekaly balíčky či předměty opatřené lístky se jmény. A už tu byla chvíle šťastné dětské radosti, to, co v našich Vánocích setrvává a zajisté se ani v budoucnu neztratí.

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Tomáš Pečenka








Související

•Je Štědrý den, lidé se scházejí u slavnostní večeře a rozbalují dárky •V Příbrami odstartoval prodej vánočních kaprů •Na Štědrý den obchody zavřou v poledne, některé mají před Vánoci otevřeno déle

Další články

Nová sezóna v Divadle A. Dvořáka začíná. Příbramský divák je laskavý, ale nenechá se ošidit, říká ředitel Petr Bednář Nová sezóna v Divadle A. Dvořáka začíná. Příbramský divák je laskavý, ale nenechá se ošidit, říká ředitel Petr Bednář S podzimem se v Příbrami jako každoročně probouzí divadelní život. Divadlo Antonína … KULTURA Střet motocyklu s autem uzavřel hlavní tah na Plzeň: Zranění motorkáři skončili v nemocnici Střet motocyklu s autem uzavřel hlavní tah na Plzeň: Zranění motorkáři skončili v nemocnici Dopravní nehoda dnes dopoledne ochromila provoz na silnici číslo 19 před obcí Teslíny … BLESKOVÁ ZPRÁVA Týden před volbami: Koho chtějí Příbramští na radnici a kdo už jejich hlas nedostane? Týden před volbami: Koho chtějí Příbramští na radnici a kdo už jejich hlas nedostane? Příbram volí nanečisto. Za týden rozhodnou skutečné komunální volby. Jak by ale … ANKETA Podbrdský farmářský a řemeslný trh se vrací do Rožmitálu. Náměstí je uzavřené pro parkování Podbrdský farmářský a řemeslný trh se vrací do Rožmitálu. Náměstí je uzavřené pro parkování Rožmitál pod Třemšínem dnes ožije tradičním farmářským a řemeslným trhem. Návštěvníci … NEPŘEHLÉDNĚTE /OBRAZEM/ Mrazivá rána, řev jelenů a souboje o laně. Co se skutečně odehrává o jelení říji? /OBRAZEM/ Mrazivá rána, řev jelenů a souboje o laně. Co se skutečně odehrává o jelení říji? Dny jsou slunečné, noci a rána až mrazivá. Ranní rosa a stříbřité pavučiny vytvářejí … ZAJÍMAVOSTI Pohonné hmoty v Příbrami: Nejlevněji natankujete u Silmetu Pohonné hmoty v Příbrami: Nejlevněji natankujete u Silmetu Za benzin Natural 95 zaplatíte momentálně v Příbrami v rozmezí od 44,59 Kč do 46,10 Kč … AKTUÁLNĚ Tipy na víkend: Podzimní trhy, program pro sportovce i fanoušky a nová výstava! Tipy na víkend: Podzimní trhy, program pro sportovce i fanoušky a nová výstava! Podzim už je opravdu tady! A dokazují to i akce na Příbramsku. Chcete-li se naladit na … NEPŘEHLÉDNĚTE Cibulový jarmark v Hořovicích nabídne už dnes odpoledne stovky stánků i podzimní atmosféru Cibulový jarmark v Hořovicích nabídne už dnes odpoledne stovky stánků i podzimní atmosféru Hořovice opět zaplní stánky s vůní podzimních dobrot a tradičními cibulovými copy. … AKTUÁLNĚ Požár osobního auta komplikoval provoz na dálnici D4 u Dobříše, řidič stihl před ohněm včas utéct Požár osobního auta komplikoval provoz na dálnici D4 u Dobříše, řidič stihl před ohněm včas utéct Na dálnici D4 na 28. kilometru ve směru na Strakonice došlo v pátek dopoledne k požáru … BLESKOVÁ ZPRÁVA
Nebezpečná dětská hra v bahně: Hasiči v Rožmitále vyjížděli k zachraňování dětí z vypuštěného rybníka Nebezpečná dětská hra v bahně: Hasiči v Rožmitále vyjížděli k zachraňování dětí z vypuštěného rybníka Vypuštěné rybníky po podzimních výlovech lákají k dětským hrám, které se však mohou … AKTUÁLNĚ
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Informace o cookies Ochrana osobních údajů Obchodní podmínky
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz