5. 10. svátek má Eliška
RUBRIKY MHD KAMERY DIVADLO / KINO DOPRAVA KONTAKTY
pondělí 5. října
svátek má Eliška
Nastavte si pribram.cz jako domovskou stránku.
hledej MHD KAMERY DIVADLO / KINO KONTAKTY
U divočáka dovezeného z Maďarska zjistila veterinární prohlídka nebezpečného svalovce U divočáka dovezeného z Maďarska zjistila veterinární prohlídka nebezpečného svalovceV České republice byl potvrzen výskyt nebezpečného parazita svalovce (trichinella) u prasete divokého pocházejícího z Maďarska. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu (SVÚ) v Praze potvrdilo přítomnost larev trichinel u divočáka dovezeného do zvěřinového závodu v Karlovarském kraji.
Tři herci, desítky postav a dědictví za miliony. Parchanti míří na příbramské jeviště Tři herci, desítky postav a dědictví za miliony. Parchanti míří na příbramské jevištěTři herci, desítky postav, obrovské dědictví a boj o čas. Divadlo A. Dvořáka Příbram uvede novou detektivní komedii Parchanti francouzského dramatika Roberta Thomase. Premiéra se uskuteční 7. října.
Peugeot narazil u Malé Hraštice do stromu, starší řidič skončil v nemocnici Peugeot narazil u Malé Hraštice do stromu, starší řidič skončil v nemocniciK vážně vypadající dopravní nehodě došlo v pondělí po poledni na silnici II/116 nedaleko obce Malá Hraštice na Příbramsku. Osobní automobil značky Peugeot tam vyjel mimo komunikaci a čelně narazil do vzrostlého stromu, který síla nárazu kompletně zlomila. Na místě zasahovaly hlavní složky integrovaného záchranného systému včetně profesionálních i dobrovolných hasičů.
Lékař, sportovec a patriot. Josef Šorna chce v Senátu bojovat za lepší životní úroveň na Příbramsku Lékař, sportovec a patriot. Josef Šorna chce v Senátu bojovat za lepší životní úroveň na PříbramskuMUDr. Josef Šorna, kandidát do Senátu za stranu PRO Právo Respekt Odbornost s podporou SPD, Trikolory a Svobodných ve volebním obvodě 18 Příbram 45 pracuje jako lékař – chirurg, 20 let se věnoval vzdělávání zdravotnického personálu na Střední zdravotní škole v Příbrami, sportovec, táta, dědeček, milovník Příbramska.
Hasiči na Příbramsku bojovali s požáry: U Svatohorského dolu pomohla džberová stříkačka, na skály u Věšína musela čtyřkolka Hasiči na Příbramsku bojovali s požáry: U Svatohorského dolu pomohla džberová stříkačka, na skály u Věšína musela čtyřkolkaLetošní sucho a neopatrnost návštěvníků lesa zaměstnaly o víkendu hasiče na Příbramsku u dvou požárů v lesním porostu. První ohnisko likvidovali záchranáři přímo v Příbrami poblíž Svatohorského dolu, kde museli prolít nedohašené ohniště. Mnohem dramatičtější situace nastala v nepřístupném skalnatém terénu u Jahodové hory nad obcí Buková a Věšín, kde začala doutnat hrabanka a velká technika neměla šanci k místu projet.
Zpravodajství   »   Život a styl

Hornická štědrovečerní večeře: Kapr na černo, dobré pivo, pocukrované vařené sušené hrušky a švestky

24. prosince 2023   (18:57)
Hornická štědrovečerní večeře: Kapr na černo, dobré pivo, pocukrované vařené sušené hrušky a švestky
foto: Hornické muzeum Příbram

Před započetím štědrovečerní večeře byla poprvé rozsvícena olejová lampička v popředí jesličkové jeskyně.


A je tu chvíle, kdy se ke stolu scházejí svátečně ustrojení lidé. Hlavě rodiny patří čestné místo, v příbramském hornickém stavu je to muž oblečený do sváteční perkytle, po pravici mu usedá jeho žena. Před započetím štědrovečerní večeře je poprvé rozsvícena olejová lampička v popředí jesličkové jeskyně, někdy i miniaturní kahánky v rukách figurek hornické čestné stráže.

Obřad štědrovečerní večeře, nesené v minulosti v ryze křesťanském duchu, začal povstáním všech u stolu shromážděných lidí, kdy v nastalém tichu promluvil představený rodiny. Poděkoval Bohu za to, že se rodina mohla ve zdraví a pohodě takto setkat, vzpomněl těch, kteří již odešli na věčnost. Následovaly společně pronesené modlitby Otče náš Zdrávas Maria, načež muž v čele rodiny vyslovil všem přání hezkého prožití vánočních svátků. Poté si všichni navzájem popřáli spolu se stiskem pravic, případně i políbením.
A nastala vlastní večeře. V některých rodinách ji zahájilo přiťuknutí sklenkou vína, jinde již první chod – rybí polévka. Ryba následovala i poté. Ve starších dobách kapr na černo se speciální omáčkou, později i dnes většinou kapr smažený s bramborovým salátem. Zapíjelo se dobrým pivem. Pro děti muselo být v jídelníčku i něco sladkého. To dříve představovala „muzika“, čili vařené sušené hrušky a švestky svrchu hodně pocukrované, a k tomu dále vdolečky namazané medem a posypané nastrouhaným perníkem. Také tu byl štědrovečerní závin a samozřejmě – jakož i pro dny příští – vánočka. Nápojový doplněk pro dospělé zde často představoval punč.
V závěru hodování nastala chvíle, na níž se zejména drobotina dlouho těšila: shledání se s dárky. V zámožnějších rodinách se po večeři otevřel pokoj, jinak ten den pro děti uzamčený. V jeho středu zářil rozsvícený stromeček a pod ním čekaly balíčky či předměty opatřené lístky se jmény. A už tu byla chvíle šťastné dětské radosti, to, co v našich Vánocích setrvává a zajisté se ani v budoucnu neztratí.

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Tomáš Pečenka








Související

•Je Štědrý den, lidé se scházejí u slavnostní večeře a rozbalují dárky •V Příbrami odstartoval prodej vánočních kaprů •Na Štědrý den obchody zavřou v poledne, některé mají před Vánoci otevřeno déle

Další články

U divočáka dovezeného z Maďarska zjistila veterinární prohlídka nebezpečného svalovce U divočáka dovezeného z Maďarska zjistila veterinární prohlídka nebezpečného svalovce V České republice byl potvrzen výskyt nebezpečného parazita svalovce (trichinella) u … NEPŘEHLÉDNĚTE Tři herci, desítky postav a dědictví za miliony. Parchanti míří na příbramské jeviště Tři herci, desítky postav a dědictví za miliony. Parchanti míří na příbramské jeviště Tři herci, desítky postav, obrovské dědictví a boj o čas. Divadlo A. Dvořáka Příbram … KULTURA Peugeot narazil u Malé Hraštice do stromu, starší řidič skončil v nemocnici Peugeot narazil u Malé Hraštice do stromu, starší řidič skončil v nemocnici K vážně vypadající dopravní nehodě došlo v pondělí po poledni na silnici II/116 … BLESKOVÁ ZPRÁVA Lékař, sportovec a patriot. Josef Šorna chce v Senátu bojovat za lepší životní úroveň na Příbramsku Lékař, sportovec a patriot. Josef Šorna chce v Senátu bojovat za lepší životní úroveň na Příbramsku MUDr. Josef Šorna, kandidát do Senátu za stranu PRO Právo Respekt Odbornost s podporou … PR Hasiči na Příbramsku bojovali s požáry: U Svatohorského dolu pomohla džberová stříkačka, na skály u Věšína musela čtyřkolka Hasiči na Příbramsku bojovali s požáry: U Svatohorského dolu pomohla džberová stříkačka, na skály u Věšína musela čtyřkolka Letošní sucho a neopatrnost návštěvníků lesa zaměstnaly o víkendu hasiče na Příbramsku … AKTUALIZOVÁNO „Lhář“ a „podvodník“. Někdo posprejoval volební plakát Ivana Fuksy „Lhář“ a „podvodník“. Někdo posprejoval volební plakát Ivana Fuksy Do komunálních voleb zbývá jen několik dní a v Příbrami se objevily případy … VOLBY 2026 Dočká se vysychající Česko vody? Ochlazení s deštěm přijde až v druhé polovině příštího týdne Dočká se vysychající Česko vody? Ochlazení s deštěm přijde až v druhé polovině příštího týdne Skoro prázdná koryta potoků a zasychající vegetace stále čekají na pořádnou dávku … POČASÍ Když učitelé melou z posledního: Kde na Příbramsku dobít baterky před vyhořením? Když učitelé melou z posledního: Kde na Příbramsku dobít baterky před vyhořením? Jsi odolný? Buď učitel. Když tělo a hlava hlásí stopku, nestačí si jen říct, že bude … ŠKOLSTVÍ V lesích je invaze klošů: okřídlený vetřelec po přistání odhodí křídla V lesích je invaze klošů: okřídlený vetřelec po přistání odhodí křídla Vypadá trochu jako malá moucha, ale jeho způsob života je mnohem pozoruhodnější. Kloš … AKTUÁLNĚ
Drhovy slaví vítězství v soutěži a objevily starší historii obce Drhovy slaví vítězství v soutěži a objevily starší historii obce Drhovy na Dobříšsku mají letos na podzim hned několik důvodů k radosti. Obec zvítězila … AKTUÁLNĚ
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Informace o cookies Ochrana osobních údajů Obchodní podmínky
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz