15. 7. svátek má Jindřich

Gastro agent hodnotí: Restaurace v Tržnici

FOTOGALERIE
14. dubna 2025   (11:50)
Další 3 fotografie v galeriiGastro agent hodnotí: Restaurace v Tržnici
foto: Restaurace v Tržnici. / Ludmila Zelenková

V našem pravidelném okénku vás provedeme světem gastronomických zážitků v Příbrami a jejím okolí. Naším cílem je nasměrovat vás na ta nejlepší místa k posezení a vychutnat si skvělá jídla, přesně podle vašich představ, a předejít nepříjemným překvapením.



Restaurace v Tržnici působí jako návrat do minulých časů. Po několika schodech se ocitnete v prostoru, který dýchá historií – od dřevěných vyřezávaných obkladů na stropě přes mramorové stoly až po masivní čalouněné židle. Tento stylový interiér je v Příbrami raritou. Nic nepůsobí nepatřičně, ale nelze přehlédnout, že zub času se na něm podepsal – opotřebení je znatelné, místy by interiér potřeboval renovaci.
Restaurace se zaměřuje především na podávání obědů. Večer a o víkendech je zavřeno, což může být pro některé hosty omezením. Čistota je na slušné úrovni, ale větší péče by místu dodala svěžejší atmosféru. Za zmínku stojí i to, že toalety jsou zamčené – klíč si musí hosté vyžádat u obsluhy.

Kvalita jídla
Restaurace nabízí jednu z nejširších nabídek tradičních českých jídel v Příbrami. Velkým plusem je možnost libovolné kombinace příloh, což dává hostům větší volnost při výběru. Své zastoupení má v nabídce i zdravá strava, což ocení ti, kteří dbají na zdravější životní styl. Ceny se pohybují mezi 144–164 Kč.

Z hlediska kvality jídla jsme měli smíšené dojmy. Hovězí vývar bohužel chuťově neoslnil, měl zvláštní aroma i chuť. Caesar salát byl naopak povedený – dresink byl dobře vyvážený, ale krutony mohly být křupavější. Šleh a hranolky neurazí ani nenadchnou – jídlo je kvalitní, ale nejde o zážitek, který by vás přiměl vrátit se kvůli gastronomii.

Obsluha
Obsluha byla profesionální, zkušená a vstřícná. Personál dokázal rychle odhadnout styl hostů a doporučil klidné místo, trpělivě vysvětlil nabídku nápojů a jednal v duchu staré školy – zdvořile a s jistou elegancí. Celkově působila obsluha dobře a rychlost servisu byla nadprůměrná.

Závěr
Restaurace v Tržnici si udržuje klasickou atmosféru, která v Příbrami nemá mnoho konkurence. Nabízí širokou nabídku českých jídel, přestože některé chutě nenadchnou. Interiér by potřeboval svěží péči, ale i přes známky opotřebení si zachovává svůj styl.
Celkové hodnocení: 7 bodů z 10

Fotogalerie

Caesar salát. (1) Šleh a hranolky. (2) V Tržnici. (3)

foto: Ludmila Zelenková
autor: Ludmila Zelenková






Související


Další články

Bavorák skončil ve svodidlech na D4 Bavorák skončil ve svodidlech na D4 Po bouřce a dešti v úterý odpoledne měli napilno hasiči i policie. V celém kraji měli … Změny na Letišti Václava Havla: Rychlejší kontroly i konec limitů na tekutiny Změny na Letišti Václava Havla: Rychlejší kontroly i konec limitů na tekutiny Letiště Václava Havla v Praze vstoupilo do nové éry cestování. Bezpečnostní kontroly … Zemědělci ve středních Čechách dosud sklidili 54 procent ploch s ozimým ječmenem Zemědělci ve středních Čechách dosud sklidili 54 procent ploch s ozimým ječmenem Zemědělci ve středních Čechách dosud sklidili zhruba 54 procent ploch s ozimým … Při nehodě na výjezdu z Příbrami na Milín byly zraněny dvě osoby Při nehodě na výjezdu z Příbrami na Milín byly zraněny dvě osoby V křižovatce při výjezdu na Milín se srazily dva osobní vozy. Průjezd je možný se … FOTO Hasiči vyjížděli k požáru travního porostu Hasiči vyjížděli k požáru travního porostu V úterý před polednem se rozezněly sirény projíždějících hasičských vozů kvůli zásahu … Potápníci: zdatní a obávaní lovci z tůní Potápníci: zdatní a obávaní lovci z tůní Kdekdo asi zná potápníky. Na první pohled, tedy až na tu velikost, nevypadají tihle … Doprava v Příbrami ve špičkách kolabuje Doprava v Příbrami ve špičkách kolabuje Most v Husově ulici je zavřený. Školní ulice nově taky. Objížďky se kříží, semafory … Největší příbramská halda ukrývá podle odhadů až 600 tun uranu Největší příbramská halda ukrývá podle odhadů až 600 tun uranu Všechno začalo v roce 1947, kdy do Příbrami dorazili geologové z Jáchymova. Netušili, … Přes plot i přes čáru: Co (ne)smíme se stromy a ovocem v sezóně sklizně Přes plot i přes čáru: Co (ne)smíme se stromy a ovocem v sezóně sklizně Třešně rudnou, jablka nabírají šťávu a meruňky se dají trhat téměř pohledem. Letní … Marek Ztracený na Zpátky tour navštívil Příbram Marek Ztracený na Zpátky tour navštívil Příbram Marek Ztracený po dvouleté pauze od trojnásobně vyprodaného Edenu vyrazil na Zpátky … FOTOGALERIE

Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2025 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz
Nastavení souborů cookies
Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?
Informace o cookies
Souhlasím Přizpůsobit
Podrobné nastavení cookies « zpět
Soubory cookie používáme k zajištění základních funkcí webu a ke zlepšení vašeho uživatelského zážitku. Souhlas pro každou kategorii můžete kdykoliv změnit.

Nezbytné cookies
Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí. Tyto soubory zajišťují uchovávání produktů v košíku, zobrazování seznamu oblíbených výrobků, správné fungování filtrů, nebo přihlášení. Bez těchto souborů cookies nebude webová stránka správně fungovat a ve výchozím nastavení jsou povoleny a nelze je zakázat. Tyto soubory cookies neukládají žádné osobně identifikovatelné informace.
Cookies pro marketing
Umožňují nám sledovat souhrnné informace o návštěvnosti stránek a využívání různých funkcí. To nám pomáhá naše weby zlepšovat tak, aby Vám lépe sloužily. Analytické cookies jsou nastavovány třetími stranami - Google Analytics, TOP list.

Povolit všechny kategorie cookies Povolit vybrané kategorie cookies