1. 5. je Svátek práce

Gastro agent hodnotí: Restaurace v Tržnici

FOTOGALERIE
14. dubna 2025   (11:50)
Další 3 fotografie v galeriiGastro agent hodnotí: Restaurace v Tržnici
foto: Restaurace v Tržnici. / Ludmila Zelenková

V našem pravidelném okénku vás provedeme světem gastronomických zážitků v Příbrami a jejím okolí. Naším cílem je nasměrovat vás na ta nejlepší místa k posezení a vychutnat si skvělá jídla, přesně podle vašich představ, a předejít nepříjemným překvapením.


Restaurace v Tržnici působí jako návrat do minulých časů. Po několika schodech se ocitnete v prostoru, který dýchá historií – od dřevěných vyřezávaných obkladů na stropě přes mramorové stoly až po masivní čalouněné židle. Tento stylový interiér je v Příbrami raritou. Nic nepůsobí nepatřičně, ale nelze přehlédnout, že zub času se na něm podepsal – opotřebení je znatelné, místy by interiér potřeboval renovaci.

Restaurace se zaměřuje především na podávání obědů. Večer a o víkendech je zavřeno, což může být pro některé hosty omezením. Čistota je na slušné úrovni, ale větší péče by místu dodala svěžejší atmosféru. Za zmínku stojí i to, že toalety jsou zamčené – klíč si musí hosté vyžádat u obsluhy.

Kvalita jídla
Restaurace nabízí jednu z nejširších nabídek tradičních českých jídel v Příbrami. Velkým plusem je možnost libovolné kombinace příloh, což dává hostům větší volnost při výběru. Své zastoupení má v nabídce i zdravá strava, což ocení ti, kteří dbají na zdravější životní styl. Ceny se pohybují mezi 144–164 Kč.

Z hlediska kvality jídla jsme měli smíšené dojmy. Hovězí vývar bohužel chuťově neoslnil, měl zvláštní aroma i chuť. Caesar salát byl naopak povedený – dresink byl dobře vyvážený, ale krutony mohly být křupavější. Šleh a hranolky neurazí ani nenadchnou – jídlo je kvalitní, ale nejde o zážitek, který by vás přiměl vrátit se kvůli gastronomii.

Obsluha
Obsluha byla profesionální, zkušená a vstřícná. Personál dokázal rychle odhadnout styl hostů a doporučil klidné místo, trpělivě vysvětlil nabídku nápojů a jednal v duchu staré školy – zdvořile a s jistou elegancí. Celkově působila obsluha dobře a rychlost servisu byla nadprůměrná.

Závěr
Restaurace v Tržnici si udržuje klasickou atmosféru, která v Příbrami nemá mnoho konkurence. Nabízí širokou nabídku českých jídel, přestože některé chutě nenadchnou. Interiér by potřeboval svěží péči, ale i přes známky opotřebení si zachovává svůj styl.
Celkové hodnocení: 7 bodů z 10

Fotogalerie

Caesar salát. (1) Šleh a hranolky. (2) V Tržnici. (3)

foto: Ludmila Zelenková

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
autor: Ludmila Zelenková








Související


Další články

Malý princ: druhá nejpřekládanější kniha světa. A pořád nejjemnější návod na lidskost Malý princ: druhá nejpřekládanější kniha světa. A pořád nejjemnější návod na lidskost Malý princ se často tváří jako pohádka, ale ve skutečnosti je to jedna z nejjemnějších … ZAJÍMAVOSTI Filipojakubská noc připomíná staré zvyky a pověry. V ten čas čarodějnice mířily na Plešivec Filipojakubská noc připomíná staré zvyky a pověry. V ten čas čarodějnice mířily na Plešivec Noc z 30. dubna na 1. května u nás patří k nejpůsobivějším v roce. Říká se jí … NEPŘEHLÉDNĚTE Andělské schody: unikátní přírodní klenot regionu Andělské schody: unikátní přírodní klenot regionu Nedaleko Dobříše se nachází výjimečné chráněné území Andělské schody, které v sobě … TIP NA VÝLET /KAUZA NEMOCNICE/ Ředitel Holobrada: V tomto případu se cítím nevinen! /KAUZA NEMOCNICE/ Ředitel Holobrada: V tomto případu se cítím nevinen! Kriminalisté po úterním zásahu v příbramské nemocnici obvinili šest lidí a tři firmy z … AKTUALIZOVÁNO Ceny nafty i benzínu opět vystřelily nahoru. Nejlevněji stále natankujete u Silmetu a u Prim Ceny nafty i benzínu opět vystřelily nahoru. Nejlevněji stále natankujete u Silmetu a u Prim Za benzin Natural 95 zaplatíte momentálně v Příbrami v rozmezí od 39,59 Kč do 43,10 Kč … DOPRAVA Tajemné poklady víry odhaleny: Na Svaté Hoře ukazují sošky, které lidé 200 let skrývali doma Tajemné poklady víry odhaleny: Na Svaté Hoře ukazují sošky, které lidé 200 let skrývali doma Na první pohled nenápadné dřevěné sošky. Na ten druhý fascinující svědectví víry, … ZAJÍMAVOSTI Nový trávník u sochy „PŘÍBRAM JAKO NA DLANI“ a kam povedou další úpravy? Nový trávník u sochy „PŘÍBRAM JAKO NA DLANI“ a kam povedou další úpravy? V uplynulých dnech probíhaly v okolí sochy „PŘÍBRAM JAKO NA DLANI“ terénní úpravy, … ZAJÍMAVOSTI Pudilová do toho řízla: Szabová, pojď si pro královnu OKTAGONu! Pudilová do toho řízla: Szabová, pojď si pro královnu OKTAGONu! Dvakrát zrušený zápas, který fanoušci chtějí víc než cokoliv jiného, je zpátky ve hře. … SPORT Srážka auta s motocyklem u Buše: Dva zranění skončili v pražské nemocnici Srážka auta s motocyklem u Buše: Dva zranění skončili v pražské nemocnici Dopravní nehoda dnes v podvečer zkomplikovala provoz na silnici 102 u odbočky na obec … AKTUALIZOVÁNO
Hranice s rozumem: V potocích je třetina vody, příroda je jako troud Hranice s rozumem: V potocích je třetina vody, příroda je jako troud Pálení čarodějnic je za dveřmi. Zatímco většina z nás se těší na tradici, pro hasiče … NEPŘEHLÉDNĚTE
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz