Změny v DPH u piva vyvolávají u restauratérů emoce. Bojí se kontrol a konkurenčních bojů
Nepřehlédněte
9. února 2020 (10:01)
foto: pribram.cz
„Když si tady dá štamgast dvě piva u stolu a dvě do džbánku, bude sazba pokaždé jiná. Jak se mám zachovat, když si objedná čtyři točená piva a následně si je do džbánku nalije sám?“ Změny v DPH u piva rozčilují majitele restaurací, kteří nevěřícně kroutí hlavou.
Provozovatelé restaurací se budou muset od května vyrovnat se dvěma změnami daně z přidané hodnoty, které je nutí při účtování daně rozlišovat mezi točeným a netočeným pivem a zároveň snižují DPH na stravovací služby.
Restaurací se od května dotkne přesun točeného piva z nejvyšší 21procentní sazby DPH do nejnižší desetiprocentní a také snížení DPH u stravovacích služeb z 15 na deset procent.
U točeného alkoholického i nealkoholického piva vypitého v restauraci by se měla účtovat DPH deset procent, stejně jako u nealkoholického piva v restauraci z lahve nebo plechovky. U nealkoholického piva natočeného do džbánu a odneseného z provozovny by sazba měla být 15 procent, u alkoholického piva do džbánu 21 procent a nejvyšší sazba by se měla počítat také u alkoholického piva nalitého z plechovky nebo lahve v restauraci.
Provozovatelé restauračních zařízení se nestačí divit. Obávají se finančních kontrol, ale také udavačství či konkurenčních bojů. „Když si tady dá štamgast dvě piva u stolu a dvě do džbánku, bude sazba pokaždé jiná. Jak se mám zachovat, když si objedná čtyři točená piva a následně si je do džbánku nalije sám? To je zase výmysl někoho, kdo neměl, co na práci,“ kroutí hlavou majitel jedné z restaurací v Příbrami. „Co když si někdo objedná točené světlé pivo a zároveň tmavé v lahvi, se kterým si sám udělá řezané?“ Nevěřícně dodal.
Oslovili jsme dvacet místních restauratérů, kdy polovina z nich se obávala odpovědět. „Něco vám tady řeknu a finančák si na mě smlsne, nezlobte se, už takhle mám starostí dost,“ odpověděl na dotaz provozovatel jedné z vesnických hospod na Příbramsku. Ve stejném duchu odpověděl majitel restaurace v centru Příbrami. „Denně vytočíme v průměru čtyři sta piv, nedokáži si představit, jak budu servírky kontrolovat. Některá z nich udělá chybu a já to odnesu, to abych tady snad i spal. Nemyslíte, že již bylo dost omezení? Jen kvůli zákazu kouření jsem měl problémy. Někdo vypil víc, než je zdrávo a zapálil si. Kdo si myslíte, že to odnesl? A teď tohle,“ rozčílil se.
Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) však změny DPH podporuje, podle ní může podnikatelům spíše pomoci než uškodit, sdělil prezident asociace Václav Stárek.
„Dosud jsme nezaznamenali žádný negativní ohlas ze strany našich členů, stejně tak jako žádný problém s technickou přípravou na změnu sazeb," uvedl Stárek. Asociace v polovině dubna k tématu pro své členy chystá konzultační workshop. Stárek dále upozornil na fakt, že malé výčepy mnohdy ani nejsou plátcem DPH a změna se jich tak nedotkne. Rozhodně však podle něj nesouvisí s tím, že by zákazník nevěděl, kolik zaplatí za pivo. „V nabídkovém lístku dostává vždy konečnou cenu produktu, včetně DPH," dodal.
Restaurací se od května dotkne přesun točeného piva z nejvyšší 21procentní sazby DPH do nejnižší desetiprocentní a také snížení DPH u stravovacích služeb z 15 na deset procent.
U točeného alkoholického i nealkoholického piva vypitého v restauraci by se měla účtovat DPH deset procent, stejně jako u nealkoholického piva v restauraci z lahve nebo plechovky. U nealkoholického piva natočeného do džbánu a odneseného z provozovny by sazba měla být 15 procent, u alkoholického piva do džbánu 21 procent a nejvyšší sazba by se měla počítat také u alkoholického piva nalitého z plechovky nebo lahve v restauraci.
Provozovatelé restauračních zařízení se nestačí divit. Obávají se finančních kontrol, ale také udavačství či konkurenčních bojů. „Když si tady dá štamgast dvě piva u stolu a dvě do džbánku, bude sazba pokaždé jiná. Jak se mám zachovat, když si objedná čtyři točená piva a následně si je do džbánku nalije sám? To je zase výmysl někoho, kdo neměl, co na práci,“ kroutí hlavou majitel jedné z restaurací v Příbrami. „Co když si někdo objedná točené světlé pivo a zároveň tmavé v lahvi, se kterým si sám udělá řezané?“ Nevěřícně dodal.
Oslovili jsme dvacet místních restauratérů, kdy polovina z nich se obávala odpovědět. „Něco vám tady řeknu a finančák si na mě smlsne, nezlobte se, už takhle mám starostí dost,“ odpověděl na dotaz provozovatel jedné z vesnických hospod na Příbramsku. Ve stejném duchu odpověděl majitel restaurace v centru Příbrami. „Denně vytočíme v průměru čtyři sta piv, nedokáži si představit, jak budu servírky kontrolovat. Některá z nich udělá chybu a já to odnesu, to abych tady snad i spal. Nemyslíte, že již bylo dost omezení? Jen kvůli zákazu kouření jsem měl problémy. Někdo vypil víc, než je zdrávo a zapálil si. Kdo si myslíte, že to odnesl? A teď tohle,“ rozčílil se.
Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) však změny DPH podporuje, podle ní může podnikatelům spíše pomoci než uškodit, sdělil prezident asociace Václav Stárek.
„Dosud jsme nezaznamenali žádný negativní ohlas ze strany našich členů, stejně tak jako žádný problém s technickou přípravou na změnu sazeb," uvedl Stárek. Asociace v polovině dubna k tématu pro své členy chystá konzultační workshop. Stárek dále upozornil na fakt, že malé výčepy mnohdy ani nejsou plátcem DPH a změna se jich tak nedotkne. Rozhodně však podle něj nesouvisí s tím, že by zákazník nevěděl, kolik zaplatí za pivo. „V nabídkovém lístku dostává vždy konečnou cenu produktu, včetně DPH," dodal.
foto: pribram.cz
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Tomáš Pečenka
Další články
Topení pevnými palivy: když zima prověří zásoby i trpělivost
Zimní období každoročně ukazuje, jak dobře jsou domácnosti připravené na skutečně …
PR
V Příbrami se ve Zdabořské ulici srazily dva osobní vozy
Ve středu krátce před šestou hodinou večerní přijali policisté na tísňové lince 158 …
AKTUALIZOVÁNO
Sledujte dnes online jednání zastupitelstva. Zastupitelé rozhodnou i o dražbě domu za 20 milionů
Zastupitelstvo města Příbram se dnes schází k prvnímu letošnímu jednání. V jednacím …
ON-LINE PŘENOS
Meteorologové varují před novou sněhovou pokrývkou. Ve čtvrtek může sněžení komplikovat dopravu
Český hydrometeorologický ústav vydal výstrahu před novou sněhovou pokrývkou, která se …
Řidič osobního vozu u Petrovic skončil v příkopu
Všechny složky integrovaného záchranného systému zasahovaly ve středu 28. ledna …
Hornické muzeum zve děti na jarní prázdniny plné her, tvoření a objevování
Hornické muzeum Příbram připravilo během jarních prázdnin celodenní program pro děti …
Silná námraza v Brdech láme větve. Vojenské lesy varují před vstupem do hřebenových partií
V nejvyšších partiích Brd panují v posledních dnech nebezpečné podmínky. V polohách …
V Příbrami byly nalezeny použité injekční stříkačky. Strážníci je zajistili k odborné likvidaci
Strážníci Městské policie Příbram během své pravidelné hlídkové činnosti opět …
Chřipková epidemie pokračuje. Ještě pár týdnů bude nemocných přibývat
Ve Středočeském kraji v uplynulém týdnu vzrostl počet lidí s respiračními onemocněními …
Pokračováním kamenných zastavení křížové cesty bude sochařské dílo Smíření a odpuštění
Na prosincovém zasedání Zastupitelstva města Dobříše bylo téměř jednomyslně schváleno …




