Výrobcům masa klesaly prodeje, oživení očekávají se začátkem grilovací sezony
7. dubna 2023 (08:32)
foto: pixabay
Firma Uzeniny Příbram sdělila, že došlo k mírnému zvýšení produkce masa a polotovarů oproti uzeninám a tento trend bude pokračovat.
Části zpracovatelů a prodejců masa v ČR v prvním čtvrtletí klesaly prodeje. Podle firem to způsobuje hlavně růst cen a změny v nákupním chování zákazníků. Prodeje firmám většinou rostou na Velikonoce, na které připravují speciální nabídky. Roste zájem například o jehněčí maso. Větší růst prodejů očekávají podniky se začátkem grilovací sezony.
Síť prodejen Majer - řeznictví a uzenářství, která působí na západě Čech, má oproti roku 2019 prodeje nižší o 17 procent, uvedl majitel Tomáš Majer. "Dokud se ceny vepřových půlek nevrátí alespoň na 55 korun za kilogram, bude situace stále nejistá a růst pomalý," řekl. Očekává, že s příchodem grilovací sezony se prodeje zvýší o 15 až 20 procent.
Společnosti Krahulík - Masozávod Krahulčí z holdingu Agrofert v prvním čtvrtletí klesly prodeje masných výrobků o osm procent, uvedla marketingová manažerka Vladimíra Popelářová. "Letošní rok je velmi složitý, v nákupním chování zákazníků se projevují jak zdražení základních potravin, tak i stále vyšší ceny energií a pohonných hmot," řekla.
Zmenšování nákupního košíku sleduje také společnost Maso Uzeniny Písek, uvedla manažerka marketingu Lenka Kvaltýnová.
Firma Uzeniny Příbram sdělila, že došlo k mírnému zvýšení produkce masa a polotovarů oproti uzeninám a tento trend bude pokračovat. Na Velikonoce typicky roste až dvojnásobně poptávka po jehněčím a telecím mase a podobně roste zájem i o uzené maso, uvedla za společnost Nikola Vlastníková.
Nákupčí masa ve společnosti Makro ČR Tereza Srncová uvedla, že dubnu společnost prodá zpravidla dvojnásobek běžného množství čerstvého masa. Zhruba 40 procent prodejů chlazeného masa tvoří vepřové maso, společně s kuřecím masem tvoří až tři čtvrtiny prodejů všech druhů čerstvého masa, dodala.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz/ČTK
autor: Tomáš Pečenka
Související
•Nakoupit mohou lidé na Velký pátek, na Velikonoční pondělí se obchody zavřou
•Proměna interiéru k dokonalosti během jednoho odpoledne s příbramskou společností Vavex
•Škola ve Hvožďanech? Proč ne
Další články
Chůze, nebo běh? Možná vás překvapí, co je pro tělo skutečně lepší
Běhat, nebo chodit? Na první pohled jednoduchá otázka, na kterou má většina lidí …
ZAJÍMAVOSTI
Meteorologický podzim začal. V krajině přibývá barev, dny se krátí a noci studí
S příchodem září se pomalu loučíme s létem a začíná meteorologický podzim. Na rozdíl …
ZAJÍMAVOSTI
Jubilejní ročník Loučení s prázdninami bavil. Krásný den s rodinou, těšilo starostku
Poslední srpnová sobota patřila v Podlesí tradičně dětem, soutěžím a dobrým skutkům. …
FOTO
O prázdninách zemřelo na silnicích ve Středočeském kraji osm lidí, loni 18
O prázdninách letos zahynulo při dopravních nehodách ve Středočeském kraji osm lidí, …
AKTUÁLNĚ
Pískfest startuje a studenti mají dárek: Ostře sledované vlaky jen za 90 Kč. Stačí průkaz.
„Divadlo jde ven“
Na začátku září to platí v Příbrami znovu. Od pátku 4. do neděle 6. …
KULTURA
Co dokáže jedna věta od lékaře. A proč na ni nejsme připraveni
Zákrok, vyšetření nebo jen obyčejná návštěva ambulance může být pro člověka jeden z …
NÁZOR
„Začněte u sebe.“ Zdeněk Junák v Kavárně U Nulté hodiny o herectví, politice i humoru
Zdeněk Junák je dlouholetý člen brněnského divadla, herec, dabér a rozhlasová …
ROZHOVOR
Školáky podle předpovědi čeká první školní den příjemné počasí. Týden přinese slunce i příjemné letní teploty
Počasí dětem první školní den podle předpovědi výrazně komplikovat nebude. V úterý 1. …
AKTUÁLNĚ
Změny pro cestující po prázdninách: Příbramsko čeká návrat školních spojů i změny v pražském metru
Konec letních prázdnin přinesl cestujícím v systému Pražské integrované dopravy (PID) …
AKTUÁLNĚ
Policisté začnou se začátkem školního roku hlídat přechody u škol
S návratem dětí do škol se po celé republice rozjíždí preventivní …
AKTUÁLNĚ




