Výrobcům masa klesaly prodeje, oživení očekávají se začátkem grilovací sezony
7. dubna 2023 (08:32)
foto: pixabay
Firma Uzeniny Příbram sdělila, že došlo k mírnému zvýšení produkce masa a polotovarů oproti uzeninám a tento trend bude pokračovat.
Části zpracovatelů a prodejců masa v ČR v prvním čtvrtletí klesaly prodeje. Podle firem to způsobuje hlavně růst cen a změny v nákupním chování zákazníků. Prodeje firmám většinou rostou na Velikonoce, na které připravují speciální nabídky. Roste zájem například o jehněčí maso. Větší růst prodejů očekávají podniky se začátkem grilovací sezony.
Síť prodejen Majer - řeznictví a uzenářství, která působí na západě Čech, má oproti roku 2019 prodeje nižší o 17 procent, uvedl majitel Tomáš Majer. "Dokud se ceny vepřových půlek nevrátí alespoň na 55 korun za kilogram, bude situace stále nejistá a růst pomalý," řekl. Očekává, že s příchodem grilovací sezony se prodeje zvýší o 15 až 20 procent.
Společnosti Krahulík - Masozávod Krahulčí z holdingu Agrofert v prvním čtvrtletí klesly prodeje masných výrobků o osm procent, uvedla marketingová manažerka Vladimíra Popelářová. "Letošní rok je velmi složitý, v nákupním chování zákazníků se projevují jak zdražení základních potravin, tak i stále vyšší ceny energií a pohonných hmot," řekla.
Zmenšování nákupního košíku sleduje také společnost Maso Uzeniny Písek, uvedla manažerka marketingu Lenka Kvaltýnová.
Firma Uzeniny Příbram sdělila, že došlo k mírnému zvýšení produkce masa a polotovarů oproti uzeninám a tento trend bude pokračovat. Na Velikonoce typicky roste až dvojnásobně poptávka po jehněčím a telecím mase a podobně roste zájem i o uzené maso, uvedla za společnost Nikola Vlastníková.
Nákupčí masa ve společnosti Makro ČR Tereza Srncová uvedla, že dubnu společnost prodá zpravidla dvojnásobek běžného množství čerstvého masa. Zhruba 40 procent prodejů chlazeného masa tvoří vepřové maso, společně s kuřecím masem tvoří až tři čtvrtiny prodejů všech druhů čerstvého masa, dodala.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz/ČTK
autor: Tomáš Pečenka
Související
•Nakoupit mohou lidé na Velký pátek, na Velikonoční pondělí se obchody zavřou
•Proměna interiéru k dokonalosti během jednoho odpoledne s příbramskou společností Vavex
•Škola ve Hvožďanech? Proč ne
Další články
Les, co se vejde do sklenice. V Obecnici si vyrobíte vlastní mechárium
Kousek lesa, který se vejde do sklenice. Vojenské lesy a statky ČR (VLS) zvou na …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Kuřecí prsa prodávaná v řetězci Lidl obsahovala salmonely
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje chlazené kuřecí prsní …
AKTUÁLNĚ
Studenti si šli zasportovat. Jejich výkon ale pomůže sedmiletému Jakubovi znovu bojovat o lepší život
Více než 70 studentů ze dvou příbramských škol se zapojilo do sportovně charitativní …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Orlov se dočká komfortu jako Kozičín. Příbram má dotaci na nové parkoviště pod Třemošnou
Nekonečný příběh s blátem, rozježděnou šotolinou a divokým parkováním na konečné …
AKTUÁLNĚ
Když si koupíte brusinky, nejspíš si pochutnáváte na klikvě. Tuhle vzácnou rostlinu z rašelinišť máme i v Brdech
Když si v obchodě koupíte brusinky, je docela možné, že si ve skutečnosti pochutnáváte …
POZNÁVÁME BRDY
Vláda prodloužila regulaci cen PHM. Známe cenové stropy nafty a Naturalu 95
Ministerstvo financí letos už podruhé pokračuje kvůli rostoucím cenám paliv v důsledku …
AKTUÁLNĚ
Porody, slzy i tvrdá venkovní realita
Jak Vojtovi šlape farma? První díly přinesly nejen radost z nových zvířecích …
AKTUÁLNĚ
Tipy na víkend: Lampionové průvody, svatohubertské slavnosti a celá řada dalších kulturních i sportovních zážitků
Děti i dospělé čeká o víkendu putování za pohádkovými postavami - lampionové průvody …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Na nechráněném přejezdu u Neumětel smetl vlak osobní auto
K vážně vyhlížející dopravní nehodě došlo v pátek ráno na železničním přejezdu u obce …
AKTUALIZOVÁNO
Propast, která se v Česku prohlubuje: Proč polovina seniorek nedosáhne na částku, která je pro muže samozřejmostí?
Statistická čísla mluví neúprosnou řečí. Zatímco průměrný starobní důchod v Česku na …
NEPŘEHLÉDNĚTE




