Vyráběli a prodávali zmrzlinu v prodejně krmiv, zastavila je až kontrola hygieniků
29. května 2018 (06:04)
foto: a
Provozovatel prodejny drogistického zboží, květin a prodeje krmiv pro zvířata si zřídil přípravu a prodej zmrzliny bez povolení a s předpisy si hlavu nelámal
Dne 25. 4. 2018 provedli středočeští hygienici kontrolu v prodejně drogerie umístěné na Severním sídlišti v Sedlčanech. Jedná se o prodejnu drogistického zboží s doplňkovým prodejem krmiva pro domácí zvířata v originálním balení, na kterou navazuje prodejna květin. Bez předchozího projednání s orgánem ochrany veřejného zdraví byla činnost v prodejně rozšířena o přípravu a prodej točené zmrzliny vyráběné tzv. „za studena“.
Na místě samém byly zjištěny závažné hygienické nedostatky spočívající v nezajištění těch nejzákladnější požadavků nezbytných pro přípravu a prodej zmrzliny. V době kontroly nebyla k dispozici přípravna zmrzliny, zmrzlinové směsi byly skladovány společně s drogistickým zbožím, krmivy pro zvířata a hrnkovými květinami. Provozovatel spotřebiteli neposkytl informaci o obsahu alergenů v prodávané zmrzlině.
S ohledem na výše uvedené, byl v prodejně okamžitě pozastaven výkon činnosti, při níž byly porušeny povinnosti v ochraně veřejného zdraví tj. v rozsahu výroby a uvádění točené zmrzliny na trh, do doby odstranění zjištěných závad.
Provozovatel bezprostředně po kontrole prodej zmrzliny ukončil a podnikl nezbytné kroky k tomu, aby mohl prodej zmrzliny v prodejně obnovit.
Kontrolované osobě byla za zjištěné nedostatky uložena finanční sankce.
Na místě samém byly zjištěny závažné hygienické nedostatky spočívající v nezajištění těch nejzákladnější požadavků nezbytných pro přípravu a prodej zmrzliny. V době kontroly nebyla k dispozici přípravna zmrzliny, zmrzlinové směsi byly skladovány společně s drogistickým zbožím, krmivy pro zvířata a hrnkovými květinami. Provozovatel spotřebiteli neposkytl informaci o obsahu alergenů v prodávané zmrzlině.
S ohledem na výše uvedené, byl v prodejně okamžitě pozastaven výkon činnosti, při níž byly porušeny povinnosti v ochraně veřejného zdraví tj. v rozsahu výroby a uvádění točené zmrzliny na trh, do doby odstranění zjištěných závad.
Provozovatel bezprostředně po kontrole prodej zmrzliny ukončil a podnikl nezbytné kroky k tomu, aby mohl prodej zmrzliny v prodejně obnovit.
Kontrolované osobě byla za zjištěné nedostatky uložena finanční sankce.
foto: a
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: Info a
autor: mip
Další články
Vydatné srážky zůstávají v nedohlednu, průtoky řek stále klesají
Letošní říjen zatím sucho nezmírňuje a nedostatek vody se projevuje stále nejen v …
AKTUÁLNĚ
Odrážedla, borci v terénu i svařák. Rožmitálský cyklokros chystá 8. ročník plný novinek
Podzim na Rožmitálsku už neodmyslitelně patří cyklistice. V sobotu 17. října propukne …
SPORT
Myslíte si, že na podzim už klíště nechytíte? Mýlíte se!
Podzimní období může přinést nečekané nebezpečí v podobě klíšťat. Hlavně houbaři na ně …
AKTUÁLNĚ
„Nevysvětluj. Přátelé to nepotřebují, nepřátelé to stejně nepochopí.“ Životní motto Milana Schejbala zaujme i mimo divadlo
Za více než čtvrt století na DAMU vychoval řadu herců a režisérů. Jako umělecký šéf …
ROZHOVOR
Až rožmitálské muzeum zahalí tma, ožije nevšedními příběhy
Co se děje v muzeu, když zhasnou světla a běžný denní ruch utichne? Podbrdské muzeum v …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Vážná nehoda zcela uzavřela silnici u Rožmitálu, mladá řidička skončila v nemocnici
Vážná dopravní nehoda v úterý 13. října 2026 krátce po poledni zcela ochromila provoz …
AKTUÁLNĚ
Záchrana škeblí na Slapech pokračuje i po deštích. Tisíce mlžů jsou stále v ohrožení, ochránci prosí o pomoc
Déšť sice přišel, záchranu škeblí na Slapské přehradě ale neukončil. Kvůli …
AKTUÁLNĚ
Endometrióza není jen bolestivá menstruace. Příbramská nemocnice nabízí ženám komplexní péči podle nejpřísnějších standardů
Endometrióza postihuje přibližně každou desátou ženu v reprodukčním věku. Přesto může …
ROZHOVOR
Výlovy pokračují. Z Horní Obory putovali kapři, štiky i amuři do sportovních revírů
Výlovy rybníků patří tradičně k podzimní atmosféře. Lidé rádi sledují práci rybářů a …
FOTOGALERIE
Vařil pro Beckhama i Muska. Teď chce v Milíně nabídnout více chutí za stejnou cenu
Po roce přichází změna. OG Bar chce přiblížit moderní gastronomii širšímu publiku. …
AKTUÁLNĚ




