Vyráběli a prodávali zmrzlinu v prodejně krmiv, zastavila je až kontrola hygieniků
29. května 2018 (06:04)
foto: a
Provozovatel prodejny drogistického zboží, květin a prodeje krmiv pro zvířata si zřídil přípravu a prodej zmrzliny bez povolení a s předpisy si hlavu nelámal
Dne 25. 4. 2018 provedli středočeští hygienici kontrolu v prodejně drogerie umístěné na Severním sídlišti v Sedlčanech. Jedná se o prodejnu drogistického zboží s doplňkovým prodejem krmiva pro domácí zvířata v originálním balení, na kterou navazuje prodejna květin. Bez předchozího projednání s orgánem ochrany veřejného zdraví byla činnost v prodejně rozšířena o přípravu a prodej točené zmrzliny vyráběné tzv. „za studena“.
Na místě samém byly zjištěny závažné hygienické nedostatky spočívající v nezajištění těch nejzákladnější požadavků nezbytných pro přípravu a prodej zmrzliny. V době kontroly nebyla k dispozici přípravna zmrzliny, zmrzlinové směsi byly skladovány společně s drogistickým zbožím, krmivy pro zvířata a hrnkovými květinami. Provozovatel spotřebiteli neposkytl informaci o obsahu alergenů v prodávané zmrzlině.
S ohledem na výše uvedené, byl v prodejně okamžitě pozastaven výkon činnosti, při níž byly porušeny povinnosti v ochraně veřejného zdraví tj. v rozsahu výroby a uvádění točené zmrzliny na trh, do doby odstranění zjištěných závad.
Provozovatel bezprostředně po kontrole prodej zmrzliny ukončil a podnikl nezbytné kroky k tomu, aby mohl prodej zmrzliny v prodejně obnovit.
Kontrolované osobě byla za zjištěné nedostatky uložena finanční sankce.
Na místě samém byly zjištěny závažné hygienické nedostatky spočívající v nezajištění těch nejzákladnější požadavků nezbytných pro přípravu a prodej zmrzliny. V době kontroly nebyla k dispozici přípravna zmrzliny, zmrzlinové směsi byly skladovány společně s drogistickým zbožím, krmivy pro zvířata a hrnkovými květinami. Provozovatel spotřebiteli neposkytl informaci o obsahu alergenů v prodávané zmrzlině.
S ohledem na výše uvedené, byl v prodejně okamžitě pozastaven výkon činnosti, při níž byly porušeny povinnosti v ochraně veřejného zdraví tj. v rozsahu výroby a uvádění točené zmrzliny na trh, do doby odstranění zjištěných závad.
Provozovatel bezprostředně po kontrole prodej zmrzliny ukončil a podnikl nezbytné kroky k tomu, aby mohl prodej zmrzliny v prodejně obnovit.
Kontrolované osobě byla za zjištěné nedostatky uložena finanční sankce.
foto: a
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: Info a
autor: mip
Další články
Malý princ: druhá nejpřekládanější kniha světa. A pořád nejjemnější návod na lidskost
Malý princ se často tváří jako pohádka, ale ve skutečnosti je to jedna z nejjemnějších …
ZAJÍMAVOSTI
Filipojakubská noc připomíná staré zvyky a pověry. V ten čas čarodějnice mířily na Plešivec
Noc z 30. dubna na 1. května u nás patří k nejpůsobivějším v roce. Říká se jí …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Andělské schody: unikátní přírodní klenot regionu
Nedaleko Dobříše se nachází výjimečné chráněné území Andělské schody, které v sobě …
TIP NA VÝLET
/KAUZA NEMOCNICE/ Ředitel Holobrada: V tomto případu se cítím nevinen!
Kriminalisté po úterním zásahu v příbramské nemocnici obvinili šest lidí a tři firmy z …
AKTUALIZOVÁNO
Ceny nafty i benzínu opět vystřelily nahoru. Nejlevněji stále natankujete u Silmetu a u Prim
Za benzin Natural 95 zaplatíte momentálně v Příbrami v rozmezí od 39,59 Kč do 43,10 Kč …
DOPRAVA
Tajemné poklady víry odhaleny: Na Svaté Hoře ukazují sošky, které lidé 200 let skrývali doma
Na první pohled nenápadné dřevěné sošky. Na ten druhý fascinující svědectví víry, …
ZAJÍMAVOSTI
Nový trávník u sochy „PŘÍBRAM JAKO NA DLANI“ a kam povedou další úpravy?
V uplynulých dnech probíhaly v okolí sochy „PŘÍBRAM JAKO NA DLANI“ terénní úpravy, …
ZAJÍMAVOSTI
Pudilová do toho řízla: Szabová, pojď si pro královnu OKTAGONu!
Dvakrát zrušený zápas, který fanoušci chtějí víc než cokoliv jiného, je zpátky ve hře. …
SPORT
Srážka auta s motocyklem u Buše: Dva zranění skončili v pražské nemocnici
Dopravní nehoda dnes v podvečer zkomplikovala provoz na silnici 102 u odbočky na obec …
AKTUALIZOVÁNO
Hranice s rozumem: V potocích je třetina vody, příroda je jako troud
Pálení čarodějnic je za dveřmi. Zatímco většina z nás se těší na tradici, pro hasiče …
NEPŘEHLÉDNĚTE




