Vyráběli a prodávali zmrzlinu v prodejně krmiv, zastavila je až kontrola hygieniků
29. května 2018 (06:04)
foto: a
Provozovatel prodejny drogistického zboží, květin a prodeje krmiv pro zvířata si zřídil přípravu a prodej zmrzliny bez povolení a s předpisy si hlavu nelámal
Dne 25. 4. 2018 provedli středočeští hygienici kontrolu v prodejně drogerie umístěné na Severním sídlišti v Sedlčanech. Jedná se o prodejnu drogistického zboží s doplňkovým prodejem krmiva pro domácí zvířata v originálním balení, na kterou navazuje prodejna květin. Bez předchozího projednání s orgánem ochrany veřejného zdraví byla činnost v prodejně rozšířena o přípravu a prodej točené zmrzliny vyráběné tzv. „za studena“.
Na místě samém byly zjištěny závažné hygienické nedostatky spočívající v nezajištění těch nejzákladnější požadavků nezbytných pro přípravu a prodej zmrzliny. V době kontroly nebyla k dispozici přípravna zmrzliny, zmrzlinové směsi byly skladovány společně s drogistickým zbožím, krmivy pro zvířata a hrnkovými květinami. Provozovatel spotřebiteli neposkytl informaci o obsahu alergenů v prodávané zmrzlině.
S ohledem na výše uvedené, byl v prodejně okamžitě pozastaven výkon činnosti, při níž byly porušeny povinnosti v ochraně veřejného zdraví tj. v rozsahu výroby a uvádění točené zmrzliny na trh, do doby odstranění zjištěných závad.
Provozovatel bezprostředně po kontrole prodej zmrzliny ukončil a podnikl nezbytné kroky k tomu, aby mohl prodej zmrzliny v prodejně obnovit.
Kontrolované osobě byla za zjištěné nedostatky uložena finanční sankce.
Na místě samém byly zjištěny závažné hygienické nedostatky spočívající v nezajištění těch nejzákladnější požadavků nezbytných pro přípravu a prodej zmrzliny. V době kontroly nebyla k dispozici přípravna zmrzliny, zmrzlinové směsi byly skladovány společně s drogistickým zbožím, krmivy pro zvířata a hrnkovými květinami. Provozovatel spotřebiteli neposkytl informaci o obsahu alergenů v prodávané zmrzlině.
S ohledem na výše uvedené, byl v prodejně okamžitě pozastaven výkon činnosti, při níž byly porušeny povinnosti v ochraně veřejného zdraví tj. v rozsahu výroby a uvádění točené zmrzliny na trh, do doby odstranění zjištěných závad.
Provozovatel bezprostředně po kontrole prodej zmrzliny ukončil a podnikl nezbytné kroky k tomu, aby mohl prodej zmrzliny v prodejně obnovit.
Kontrolované osobě byla za zjištěné nedostatky uložena finanční sankce.
foto: a
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: Info a
autor: mip
Další články
Vítězná šňůra Baníku končí. Příbram v Kralupech dotahovala marně, vyrovnání nepřišlo ani v power play
Hokejisté HC Baník Příbram přišli o svou pětizápasovou vítěznou sérii. Ve středečním …
SPORT
Podzim voní vanilkou i dřevem. Objevte parfémy, které zahřejí smysly
S příchodem chladnějších dnů se mění nejen náš šatník, ale také výběr parfémů. Lehké …
LIFESTYLE
Z Dubna do Milána, Vídně a Budapešti. Žáky čeká zahraniční odborná praxe
Odborné zkušenosti, větší samostatnost i možnost využívat cizí jazyk v každodenních …
ŠKOLSTVÍ
Den válečných veteránů: Hrdinství má tisíc tváří
Každoročně si 11. listopadu celý svět připomíná Den válečných veteránů. A proč tohle …
AKTUÁLNĚ
EZKarta se mění v digitální zdravotní kartu. Nabídne výsledky vyšetření i přehled prevence
Ministerstvo zdravotnictví představilo letos na podzim novou generaci mobilní aplikace …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Soud zrušil volby ve Vysoké u Příbramě. Starostka Krejčová se brání nařčení z manipulace a varuje před zablokováním dotací
Obyvatelé Vysoké u Příbramě musí znovu k volebním urnám. Krajský soud v Praze vyhověl …
AKTUÁLNĚ
Dnešní výlov Hořejšího Padrťského rybníka nabídne podívanou i čerstvé ryby
Ve středu 11. listopadu od rána loví rybáři Hořejší Padrťský rybník v Brdech. Rybník …
AKTUÁLNĚ
Pozor ve středu ráno na cestách! Čechy může zasáhnout nebezpečná ledovka, místy i silná
Řidiči i chodci by měli ve středu 11. listopadu ráno počítat se zhoršenými podmínkami. …
AKTUÁLNĚ
Jiráskovy sady sesadily Březové Hory z trůnu. Dívky zůstaly neporažené, Waldorfská škola slavila historický úspěch
15. ročník turnaje O pohár starosty města Příbram přinesl obhajobu vítězství dívek ze …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Zlom na ministerstvech a pojišťovnách? Experti přišli s nečekaným plánem pro české kuřáky
Černobílý přístup zdravotního systému ve stylu „přestaň, nebo zemři“ dlouhodobě …
ZDRAVOTNICTVÍ




