8. 9. svátek má Mariana
RUBRIKY MHD KAMERY DIVADLO / KINO DOPRAVA KONTAKTY
úterý 8. září
svátek má Mariana
Nastavte si pribram.cz jako domovskou stránku.
hledej MHD KAMERY DIVADLO / KINO KONTAKTY
Plameny pohltily chatu u Zduchovic, škoda je jeden a půl milionu korun Plameny pohltily chatu u Zduchovic, škoda je jeden a půl milionu korunDramatické pondělní dopoledne prožili majitelé rekreačního objektu u obce Zduchovice na Příbramsku. Rychle se šířící požár zničil chatu a způsobil škodu odhadovanou na 1,5 milionu korun. I přes rychlý zásah profesionálních a dobrovolných hasičů stavba téměř kompletně vyhořela, přičemž vyšetřovatel jako příčinu určil technickou závadu na elektroinstalaci.
Další miliony na záchranu životů! Středočeský kraj zdvojnásobil peníze na defibrilátory Další miliony na záchranu životů! Středočeský kraj zdvojnásobil peníze na defibrilátoryStředočeský kraj uvolní další dva miliony korun na nákup automatizovaných externích defibrilátorů (AED) pro obce a města. Rada kraje o navýšení rozhodla poté, co byl o původní dotační program mimořádný zájem a první dva miliony korun se vyčerpaly během pouhých šesti týdnů. Celkem tak kraj letos podpoří rozšiřování sítě veřejně dostupných AED částkou čtyři miliony korun.
Zemřel Richard Tesařík. Hudebník, který přinesl reggae do Česka – a do popkultury zapsal i Pičín Zemřel Richard Tesařík. Hudebník, který přinesl reggae do Česka – a do popkultury zapsal i PičínZemřel zpěvák a textař Richard Tesařík, jedna z nejvýraznějších osobností českého reggae a ska. Bylo mu 80 let. Jeho hudba i rodinná stopa se dotýkají i Příbrami – po jeho otci je pojmenována Ulice generála Richarda Tesaříka a díky Yo Yo Bandu se do české popkultury dostal i Pičín, který zlidověl v písničce Rybitví.
Letní počasí ve středu ukončí studená fronta s přeháňkami a bouřkami. Ranní teploty spadnou až k 6 °C Letní počasí ve středu ukončí studená fronta s přeháňkami a bouřkami. Ranní teploty spadnou až k 6 °CZačátek týdne přinese návrat letních teplot. V pondělí k nám začne proudit teplejší vzduch od jihozápadu a na některých místech se teploty dostanou výrazně nad 25 °C. Vrchol teplého počasí přijde v úterý, kdy může teploměr zejména na jihu Moravy ukázat až 32 °C. Ve středu však přijde výrazný zlom. Přes Česko přejde studená fronta s deštěm, přeháňkami a místy bouřkami.
Vojtěch otevřel téma nadstandardu: Sádra, ortéza, materiály. Co už nemusí být zdarma? Vojtěch otevřel téma nadstandardu: Sádra, ortéza, materiály. Co už nemusí být zdarma?České zdravotnictví čeká úprava toho, co je hrazené z pojištění a co už ne. Ministr zdravotnictví Adam Vojtěch říká, že nové poplatky u lékaře se nechystají, ale náklady na péči dál rostou a systém bude potřebovat jasnější pravidla. Ministerstvo proto připravuje tzv. transparentní koš služeb — tedy seznam výkonů, materiálů a pomůcek, kde bude uvedeno, co je základní péče a co už nadstandard.
Zpravodajství   »   Zdraví a sociální služby   |   Gastro agent

Všudypřítomná mastnota, kastroly na podlaze a nepořádek. Hygienici navštívili restauraci Hong Kong v Příbrami

24. ledna 2023   (13:51)
Všudypřítomná mastnota, kastroly na podlaze a nepořádek. Hygienici navštívili restauraci Hong Kong v Příbrami
foto: KHS Středočeského kraje

Neslavně dopadla další kontrola restaurace Hong Kong v Příbrami. Podle středočeských hygieniků jsou v této provozovně připravovány převážně speciality asijské kuchyně (polévky, předkrmy, saláty, teplé pokrmy, sushi).


Provedenou kontrolou bylo zjištěno, že v provozovně není prováděn řádný a pravidelný úklid. Silné nánosy mastnoty, prachu a zbytky potravin byly zjištěny na povrchu podlah, stěn a technologického vybavení.

Na konstrukci vzduchotechnického zařízení v kuchyni byla dokonce místy pozorována kondenzace mastnoty do kapek stékajících k podlaze. Část provozního nádobí (hrnce, gastronádoby) byla v době kontroly uložena přímo na podlaze pod pracovními stoly, některé police pod pracovními stoly byly vyloženy silně promaštěnými roztrhanými krabicemi.
V kuchyni byla pod pracovním stolem v neuzavřené papírové krabici skladována neočištěná zelenina (cibule), na odkapávací ploše dřezu určeného na mytí provozního nádobí byla uložena neočištěná mrkev. Hrubá přípravna zeleniny nebyla v době kontroly využívána, v této místnosti byly skladovány jednorázové obaly (menuboxy), k pracovnímu stolu se dřezem na čištění a oplach zeleniny byl znemožněn přístup (zarovnán krabicemi).
Polotovary a rozpracované pokrmy připravované v provozovně nebyly řádně značeny datem výroby a spotřeby a z tohoto důvodu nešlo jednoznačně určit, kdy byly tyto produkty vyrobeny. V chladicím a mrazicím zařízení byly zcela nevhodně skladovány pokrmy zaměstnanců a potraviny provozovatele restaurace společně s potravinami určenými pro potřeby stravovacího zařízení.

Na místě bylo provozovateli nařízeno provést nezbytná nápravná opatření – okamžité zprovoznění hrubé přípravny zeleniny, vymístění věcí nesouvisejících s provozem a provedení bezodkladné sanitace všech prostor restaurace.
Provozovatel projevil součinnost a po kontrole zahájil úklid. Realizaci výše uvedených nápravných opatření si pracovníci KHS ověřili následnou kontrolou.
foto: KHS Středočeského kraje

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz/KHS Středočeského kraje
autor: Tomáš Pečenka








Související

•Ve Středočeském kraji opět klesl počet akutních respiračních infekcí, odborníci ale nevylučují druhou vlnu •Středočeský kraj rozdělí organizacím na sociální rehabilitaci 144 mil. Kč •Obchodníci před dvěma lety označili vozíky cedulemi s čísly. Vláda tehdy zapomněla na rodiče s kočárky

Další články

Plameny pohltily chatu u Zduchovic, škoda je jeden a půl milionu korun Plameny pohltily chatu u Zduchovic, škoda je jeden a půl milionu korun Dramatické pondělní dopoledne prožili majitelé rekreačního objektu u obce Zduchovice … AKTUÁLNĚ Tři nehody na silnici I/18: U Dubence narazil motorkář do pickupu Toyota, v Dublovicích bourala sanitka a u Vranovic skončil vůz na boku. Tři nehody na silnici I/18: U Dubence narazil motorkář do pickupu Toyota, v Dublovicích bourala sanitka a u Vranovic skončil vůz na boku. Pondělní dopoledne a odpoledne se pro záchranné složky na Příbramsku proměnilo v … AKTUÁLNĚ Další miliony na záchranu životů! Středočeský kraj zdvojnásobil peníze na defibrilátory Další miliony na záchranu životů! Středočeský kraj zdvojnásobil peníze na defibrilátory Středočeský kraj uvolní další dva miliony korun na nákup automatizovaných externích … AKTUÁLNĚ Zemřel Richard Tesařík. Hudebník, který přinesl reggae do Česka – a do popkultury zapsal i Pičín Zemřel Richard Tesařík. Hudebník, který přinesl reggae do Česka – a do popkultury zapsal i Pičín Zemřel zpěvák a textař Richard Tesařík, jedna z nejvýraznějších osobností českého … AKTUÁLNĚ Letní počasí ve středu ukončí studená fronta s přeháňkami a bouřkami. Ranní teploty spadnou až k 6 °C Letní počasí ve středu ukončí studená fronta s přeháňkami a bouřkami. Ranní teploty spadnou až k 6 °C Začátek týdne přinese návrat letních teplot. V pondělí k nám začne proudit teplejší … AKTUÁLNĚ Vojtěch otevřel téma nadstandardu: Sádra, ortéza, materiály. Co už nemusí být zdarma? Vojtěch otevřel téma nadstandardu: Sádra, ortéza, materiály. Co už nemusí být zdarma? České zdravotnictví čeká úprava toho, co je hrazené z pojištění a co už ne. Ministr … ZDRAVOTNICTVÍ Obyčejná kapradina ukrývá vzácné kovy. Vědcům pomáhá odhalovat stav české krajiny Obyčejná kapradina ukrývá vzácné kovy. Vědcům pomáhá odhalovat stav české krajiny Obyčejná lesní kapradina s vědeckým názvem papratka samičí dokáže ve svých listech … ZAJÍMAVOSTI Bubny, fanfáry, kejklíři. Svatá Hora hostí 19. Svatohorskou Šalmaj Bubny, fanfáry, kejklíři. Svatá Hora hostí 19. Svatohorskou Šalmaj Nad Příbramí se znovu rozezní jasný tón šalmaje — nástroje, který kdysi svolával lidi … KULTURA Co vám říkají názvy OKO, Svět, Mír… a Zdaboř? Příbramská kina, která nám zůstala v paměti víc než filmy. Co vám říkají názvy OKO, Svět, Mír… a Zdaboř? Příbramská kina, která nám zůstala v paměti víc než filmy. Když se v Příbrami řekne Svět, Mír nebo OKO, většina pamětníků se usměje. Jsou to … HISTORIE
Ranní karambol v zúžení na dálnici D4: Opel sestřelil pylon, ten se odrazil do protijedoucí škodovky Ranní karambol v zúžení na dálnici D4: Opel sestřelil pylon, ten se odrazil do protijedoucí škodovky Dopravní komplikace na dálnici D4 ve směru na Prahu dnes brzy ráno nezpůsobil přímý … AKTUÁLNĚ
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Informace o cookies Ochrana osobních údajů Obchodní podmínky
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz