Startuje prodej vánočních kaprů, v kraji bude přes 300 prodejních míst
20. prosince 2021 (19:36)
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
Proti kaprům na svátečním stole protestuje organizace Otevři oči, která doporučuje na Štědrý den veganské pokrmy.
Odstartoval prodej vánočních kaprů. Ve středních Čechách bude 300 prodejních míst. Veterináři budou stejně jako v minulých letech prodejce kontrolovat. Loni zjistili závady ve dvou procentech kontrol, což bylo proti předloňsku zlepšení, tehdy šlo o chyby ve čtyřech procentech. Nejčastějším prohřeškem bylo nenahlášení prodejního místa veterinářům, což musí zájemci udělat týden před zahájením prodejů. Mezi další prohřešky patří chyby v hygieně prodeje a problémy s dobrou životní pohodou zvířat.
"Z dlouhodobého hlediska se úroveň prodeje vánočních kaprů zlepšuje. Domnívám se, že je to díky osvětě i díky důslednému veterinárnímu dozoru, který se zaměřuje především na problémové prodejce z předchozích let," uvedl dnes mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.
Veterináři sledují, zda mají ryby dostatek kyslíku a jestli prodejci nepřeplňují kádě. "Na každém stánku musí být k dispozici povinná výbava, do níž patří nože, palička na omračování ryb a stěrky. Pracovní plocha musí jít snadno čistit a dezinfikovat. Usmrcování ryb nesmí probíhat v rozporu se zákonem na ochranu zvířat proti týrání," dodal mluvčí.
Ochránci práv zvířat, například organizace Compassion in World Farming, pak dlouhodobě bojují za zákaz prodejů živých ryb. Podle ní bývá zhoršená životní pohoda ryby při přenášení v igelitovém obalu po libovolně dlouhou dobu bez vody. "V důsledku toho se jí slepí žaberní destičky, funkce žaber se zhorší a ryba se dusí. Před domácím usmrcením bývá ryba přechovávána běžně ve vaně, což je pro ni absolutně nevhodné prostředí. Kvůli rozdílné teplotě vody může dojít k teplotnímu šoku, hrozí nedostatek kyslíku a chlor obsažený ve vodě může poškodit kůži i nervovou soustavu zvířete," říkají ochránci zvířat.
Proti kaprům samotným na svátečním stole také protestuje organizace Otevři oči, která doporučuje na Štědrý den veganské pokrmy. "Každá změna prostředí je pro ryby extrémně stresující a nebezpečná, přitom, než se kapr dostane na vánoční stůl, dojde k této změně minimálně pětkrát. Není proto žádnou výjimkou spatřit v prodejních kádích vyčerpané, nemocné a umírající ryby," uvedl za organizaci Petr Beneš.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Tomáš Pečenka
Další články
Hledáte lásku? Finsko vám zaplatí luxusní zimní dovolenou, inspirovalo se růžovými košíky v supermarketech
Zapomeňte na nudné a trapné dopisování na seznamovacích aplikacích. Finsko, které se …
ZAJÍMAVOSTI
Podzemní voda může od příštího jara zdražit. Středočeský kraj se obává, že přijde o peníze na vodovody a kanalizace
Připravovaná změna poplatků za odběr podzemní vody vyvolává spor nejen o cenu vody, …
AKTUÁLNĚ
Nová data odhalují nejnebezpečnější úseky D4: Na třech místech Příbramska se protočily desítky milionů korun
Příbramsko – Spouštíme nový seriál zaměřený na nejrizikovější místa našich silnic, kde …
DOPRAVA
Devítigólová bitva pro Baník! Příbram přestřílela Vrchlabí a veze domů tři body
Hokejisté Baníku zvládli náročný duel 13. kola druhé ligy na ledě Vrchlabí. Příbramští …
SPORT
Les, co se vejde do sklenice. V Obecnici si vyrobíte vlastní mechárium
Kousek lesa, který se vejde do sklenice. Vojenské lesy a statky ČR (VLS) zvou na …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Kuřecí prsa prodávaná v řetězci Lidl obsahovala salmonely
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje chlazené kuřecí prsní …
AKTUÁLNĚ
Studenti si šli zasportovat. Jejich výkon ale pomůže sedmiletému Jakubovi znovu bojovat o lepší život
Více než 70 studentů ze dvou příbramských škol se zapojilo do sportovně charitativní …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Orlov se dočká komfortu jako Kozičín. Příbram má dotaci na nové parkoviště pod Třemošnou
Nekonečný příběh s blátem, rozježděnou šotolinou a divokým parkováním na konečné …
AKTUÁLNĚ
Když si koupíte brusinky, nejspíš si pochutnáváte na klikvě. Tuhle vzácnou rostlinu z rašelinišť máme i v Brdech
Když si v obchodě koupíte brusinky, je docela možné, že si ve skutečnosti pochutnáváte …
POZNÁVÁME BRDY
Vláda prodloužila regulaci cen PHM. Známe cenové stropy nafty a Naturalu 95
Ministerstvo financí letos už podruhé pokračuje kvůli rostoucím cenám paliv v důsledku …
AKTUÁLNĚ




