Startuje prodej vánočních kaprů, v kraji bude přes 300 prodejních míst
20. prosince 2021 (19:36)
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
Proti kaprům na svátečním stole protestuje organizace Otevři oči, která doporučuje na Štědrý den veganské pokrmy.
Odstartoval prodej vánočních kaprů. Ve středních Čechách bude 300 prodejních míst. Veterináři budou stejně jako v minulých letech prodejce kontrolovat. Loni zjistili závady ve dvou procentech kontrol, což bylo proti předloňsku zlepšení, tehdy šlo o chyby ve čtyřech procentech. Nejčastějším prohřeškem bylo nenahlášení prodejního místa veterinářům, což musí zájemci udělat týden před zahájením prodejů. Mezi další prohřešky patří chyby v hygieně prodeje a problémy s dobrou životní pohodou zvířat.
"Z dlouhodobého hlediska se úroveň prodeje vánočních kaprů zlepšuje. Domnívám se, že je to díky osvětě i díky důslednému veterinárnímu dozoru, který se zaměřuje především na problémové prodejce z předchozích let," uvedl dnes mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.
Veterináři sledují, zda mají ryby dostatek kyslíku a jestli prodejci nepřeplňují kádě. "Na každém stánku musí být k dispozici povinná výbava, do níž patří nože, palička na omračování ryb a stěrky. Pracovní plocha musí jít snadno čistit a dezinfikovat. Usmrcování ryb nesmí probíhat v rozporu se zákonem na ochranu zvířat proti týrání," dodal mluvčí.
Ochránci práv zvířat, například organizace Compassion in World Farming, pak dlouhodobě bojují za zákaz prodejů živých ryb. Podle ní bývá zhoršená životní pohoda ryby při přenášení v igelitovém obalu po libovolně dlouhou dobu bez vody. "V důsledku toho se jí slepí žaberní destičky, funkce žaber se zhorší a ryba se dusí. Před domácím usmrcením bývá ryba přechovávána běžně ve vaně, což je pro ni absolutně nevhodné prostředí. Kvůli rozdílné teplotě vody může dojít k teplotnímu šoku, hrozí nedostatek kyslíku a chlor obsažený ve vodě může poškodit kůži i nervovou soustavu zvířete," říkají ochránci zvířat.
Proti kaprům samotným na svátečním stole také protestuje organizace Otevři oči, která doporučuje na Štědrý den veganské pokrmy. "Každá změna prostředí je pro ryby extrémně stresující a nebezpečná, přitom, než se kapr dostane na vánoční stůl, dojde k této změně minimálně pětkrát. Není proto žádnou výjimkou spatřit v prodejních kádích vyčerpané, nemocné a umírající ryby," uvedl za organizaci Petr Beneš.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Tomáš Pečenka
Další články
Dušičky ve skanzenu Vysoký Chlumec připomněly pohnuté osudy dávných obyvatel
Historické chalupy, příběhy obyčejných lidí, chudoba, hladomor i války. Prvního …
FOTOGALERIE
Čeká nás týden mlh, mrazivých rán, ale i postupného návratu slunce. Na horách může znovu sněžit
Počasí v Česku bude v prvních listopadových dnech připomínat podzim se vším všudy. …
AKTUÁLNĚ
Plot kolem školy rozdělil Březové Hory. Místní mluví o odříznutí spojky, škola o bezpečnosti
Stovky obyvatel Březových Hor přišly o cestu, kterou desítky let využívaly jako …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Další auto na Příbramsku skončilo ve stromě, zraněnou spolujezdkyni transportoval vrtulník
K vážné dopravní nehodě osobního automobilu došlo v neděli odpoledne na Příbramsku. …
Na středočeských silnicích zemřelo v říjnu osm lidí, meziročně o dva méně
V říjnu zemřelo při dopravních nehodách na silnicích ve Středočeském kraji osm lidí, o …
AKTUÁLNĚ
Oblastní nemocnice Příbram se zapojuje do projektu Sparťanská krev. Dárci mohou získat vstupenky na hokej
Příbramská nemocnice je jednou z mála mimopražských, která je do projektu zapojena.
ZDRAVOTNICTVÍ
Duo Bárka připluje na dobříšský zámek s hudbou, která chytá za srdce
Keltská harfa a violoncello, slavné filmové melodie i písně, které si lidé broukají už …
KULTURA
Naposledy před zimou dnes vyjedou sezonní pražské přívozy, ale i brdský cyklobus a vlaky
Naposledy před zimní přestávkou dnes vyjedou tři sezonní pražské přívozy, brdský …
AKTUÁLNĚ
Před pavilonem I v příbramské nemocnici stane drsný monument válečného zmrzačení. Socha bude odhalena na Den válečných veteránů.
Areál Oblastní nemocnice Příbram se již brzy stane domovem pro umělecké dílo s …
KULTURA
Baník rozhodl už v úvodu. Po 78 sekundách vedl v Milevsku o dva góly
Hokejisté Baníku Příbram uspěli na ledě Milevska 6:3 a připsali si další důležité body …
SPORT




