Školní děti málo snídají a svačí, často odmítají oběd z jídelny
31. srpna 2021 (15:48)
foto: ilustr/freepik
Rodiče by se měli zaměřit na pravidelnou stravu a pitný režim, omezení tuků a nezapomínat na kvalitní zdroje bílkovin a vápníku.
Školní děti podle Státního zdravotního ústavu (SZÚ) často nesnídají a dopoledne dostatečně nesvačí. Některé navíc odmítají školní obědy a nahrazují je odpoledne nezdravým jídlem, což vede k nárůstu obezity v této věkové skupině. Rodiče by se podle ústavu měli zaměřit na pravidelnou stravu a pitný režim, omezení tuků a nezapomínat na kvalitní zdroje bílkovin a vápníku. SZÚ to dnes uvedl v tiskové zprávě.
"Z hlediska příjmu energie víme, že snídani děti často zanedbávají. Měla by představovat asi 18 procent denní energie, v průměru však žáci přijímají o třetinu energie méně, než se obecně doporučuje. Energetický deficit se projevuje i u přesnídávky, průměrně se doporučuje asi 15 procent energie na svačinu," popsal vedoucí Centra zdraví, výživy a potravin SZÚ Jiří Ruprich.
Oběd by měl podle něj tvořit 35 procent energie, u školních dětí představuje zhruba o pět procent méně, pokud ho v jídelně vůbec konzumují. "Situaci nepomáhají ani stres ve škole, emoce či přísně vymezený čas na konzumaci jídla," dodal.
Děti proto dostávají velký hlad odpoledne, kdy vrcholí tělesný výdej energie. Školáci pak často vyhledávají sladká či tučná jídla a slazené nápoje. Problematické je podle Rupricha také stravování dívek od druhého stupně základních škol, které už častěji řeší vzhled svého těla a svou váhu.
"Odpolední svačina by měla obsahovat asi deset procent energie. V průměru ale vidíme, že u takového jídla odpoledne děti přijímají více energie, a to především dvakrát až třikrát více přidaných cukrů," řekl. U chlapců pak dominuje spotřeba uzenin. V podobném duchu děti pokračují i večeří, někdy i druhou.
Podíl dětí s nadváhou a obezitou se podle SZÚ v posledních letech stále zvyšuje. Nevhodná strava je spojená s nedostatkem vitamínů a minerálních látek, což vede nejen ke špatnému poměru tuků a svalové hmoty, ale může také vést už v dětském věku k rozvoji diabetu, nežádoucímu zatížení rostoucího těla, deformaci kostí nebo zanášení cév.
Z obecných doporučení SZÚ připomíná pravidelnost s pěti nebo šesti jídly denně a zařazením ovoce a zeleniny. Vhodné je omezit příjem tuků a preferovat před živočišnými rostlinné. Zapomínat by také rodiče neměli na zdroje vápníku, tedy tradiční mléčné výrobky, a kvalitní bílkoviny jako je libové maso, tvaroh nebo luštěniny. Pravidelně by měly školní děti konzumovat také rybí maso. Naopak omezit je potřeba slazené nápoje a potraviny s vysokým obsahem cukru.
Podíl dětí s nadváhou a obezitou se podle SZÚ v posledních letech stále zvyšuje. Nevhodná strava je spojená s nedostatkem vitamínů a minerálních látek, což vede nejen ke špatnému poměru tuků a svalové hmoty, ale může také vést už v dětském věku k rozvoji diabetu, nežádoucímu zatížení rostoucího těla, deformaci kostí nebo zanášení cév.
Z obecných doporučení SZÚ připomíná pravidelnost s pěti nebo šesti jídly denně a zařazením ovoce a zeleniny. Vhodné je omezit příjem tuků a preferovat před živočišnými rostlinné. Zapomínat by také rodiče neměli na zdroje vápníku, tedy tradiční mléčné výrobky, a kvalitní bílkoviny jako je libové maso, tvaroh nebo luštěniny. Pravidelně by měly školní děti konzumovat také rybí maso. Naopak omezit je potřeba slazené nápoje a potraviny s vysokým obsahem cukru.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz/ČTK
autor: Jakub Pečenka
Další články
Pátky a soboty v Příbrami patří gurmánům: Bistro Vesmírek nabízí moderní pojetí večeří a obědy, které vás budou bavit.
Na příbramské gastronomické mapě si Bistro Vesmírek za dobu své existence vybudovalo …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Válečný veterán nemusí být jen starý děda, ale i kluk od vedle
Nosit na klopě červený vlčí mák není jen vzpomínka na minulost. V ulicích Příbrami v …
AKTUÁLNĚ
Svatohubertské slavnosti v areálu Tří Trubek nabídnou myslivecké tradice, ale i program pro děti
Svatohubertské slavnosti se v sobotu 7. listopadu uskuteční v areálu zámečku Tři …
TIP NA VÝLET
Evropská komise znovu připomněla, jak domácnosti zvládnou 72 hodin bez pomoci: Připravte si zásoby i evakuační zavazadlo
Evropská komise přichází s novými doporučeními pro obyvatele všech členských států. …
AKTUÁLNĚ
Česko čekají mrazivá rána. Teploty klesnou až k minus šesti stupňům, přes den se ale místy ukáže slunce
Česko vstoupilo do období výrazně chladných rán. Teploty budou i v následujících dnech …
AKTUÁLNĚ
Příběh příbramských vánočních stromů: Od šestnáctimetrového obra po „nazdobeného invalidu“, kterému rádi odpustíme
Ačkoliv kalendář ukazuje teprve začátek listopadu, v Příbrami se už naplno ukazují …
AKTUÁLNĚ
Konec objížděk! Silnice z Dobříše na Sedlčany se po půl roce otevřela, řidiči ale musí zpomalit
Řidiči na Dobříšsku se konečně dočkali. Silnice II/119 mezi Dobříší a Sedlčany se už …
DOPRAVA
Otevřené okno po smrti a záhada 21 gramů
Otázka lidské duše a jejího posmrtného osudu fascinuje lidstvo od nepaměti. Zatímco v …
NÁZOR
Zásahová jednotka vězeňské služby ovládla příbramský zimní stadion. Diváci sledovali přepadení eskorty přímo na ledě
Příbramský zimní stadion se proměnil v dějiště neobvyklé akční podívané. Příslušníci …
FOTOGALERIE
Petr Kafka: Ať lidi klidně pískají, nebo tleskají. Hlavně když zaplní zimák! Klukům v kabině občas piju krev, ale chci je posunout
Příbramský kapitán Petr Kafka je aktuálně nejproduktivnějším hráčem druhé ligy. V …
ROZHOVOR




