Sbírat houby v rizikových oblastech mykologové zrovna nedoporučují
10. října 2017 (16:19)
Houbařská sezona je v plném proudu. Pokud vkročíte do lesa, máte téměř stoprocentní šanci něco najít a do příbramských lesů se sjíždějí sběrači z širokého okolí. Jenže víte o tom, že houby mají vysokou schopnost absorbovat do sebe nebezpečné kovy? To je hlavní důvod, proč nesbírat houby v okolí frekventovaných silnic.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: ZP
Další články
Agresor s nožem v ruce přepadl v Příbrami ženu za volantem, policisté ho zpacifikovali až s namířenou zbraní
Příbramští policisté si připisují další úspěšný zákrok proti nebezpečnému …
Příbramská nemocnice zve na zítřejší gospelový koncert
Vystoupení se koná po tříleté odmlce, kterou způsobila epidemie koronaviru.
Cyklistu u Zalužan srazilo auto, doprava kolabovala
V místě se tvořily dlouhé kolony.
Vojenské lesy se vydají s dobrovolníky za brdskými studánkami
První výprava se uskuteční za studánkami v lesích nad obcí Strašice již tuto …
Děti v Bohutíně viděly silniční kontroly očima policistů, řidičům rozdávaly zamračená či usměvavá sluníčka
Cílem projektu je upozornit řidiče, že svým chováním za volantem mohou přispět k vyšší …
Případů svrabu v Česku lékaři letos evidují nejvíc za posledních 20 let
Hlavním příznakem svrabu je silné svědění, na kůži se objeví vyrážka, zejména na …
Příbram otevře venkovní bazén v pátek 16. června
Vstupné do areálu zůstává stejné jako v minulých letech.
Památník Antonína Dvořáka ve Vysoké letos slaví šedesátiny
„Oslavy zahajujeme vernisáží výstavy Čapek & Dvořák / Dvořák & Čapek, která …
U Příbrami srazila řidička opelu motorkáře, nedala mu přednost v jízdě
Zraněného motorkáře převezla záchranná služba do příbramské nemocnice.
Příbram na závěr remizovala s Táborskem, již ve čtvrtek přivítá v baráži o postup Pardubice
Fotbalisté Příbrami v závěrečném kole 2. ligy remizovali na půdě Táborska 2:2. Domácí …