Sbírat houby v rizikových oblastech mykologové zrovna nedoporučují
10. října 2017 (16:19)
Houbařská sezona je v plném proudu. Pokud vkročíte do lesa, máte téměř stoprocentní šanci něco najít a do příbramských lesů se sjíždějí sběrači z širokého okolí. Jenže víte o tom, že houby mají vysokou schopnost absorbovat do sebe nebezpečné kovy? To je hlavní důvod, proč nesbírat houby v okolí frekventovaných silnic.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: ZP
Další články
Než dorazí sanitka: Český červený kříž hledá cesty, jak lépe vzdělávat v první pomoci
O uplynulém víkendu se na zámku v Bukovanech uskutečnil workshop Českého červeného …
NEPŘEHLÉDNĚTE
ANO Příbram (číslo 9) představuje kandidáty Tomáše Voborského, Pavla Špetu a Tomáše Dvořáčka
Hnutí ANO pokračuje v představování kandidátů pro komunální volby v Příbrami. …
PR
Brdské stromsázení letos spojí péči o vodu, les i historii zdejší krajiny
Už čtvrtý ročník Brdského stromsázení se uskuteční 19. září v lokalitě Velcí u Jinců. …
TIP NA VÝLET
Konec jedné éry v Příbrami! Poslední zasedání před volbami přineslo nečekané loučení i stopku pro slavnou budovu
Poslední zasedání příbramského zastupitelstva před nadcházejícími komunálními volbami …
POLITIKA
Zelňačka na Řimbabě: soutěž, pečení i muzika. Desátý ročník už 19. září
Po velkém úspěchu předchozích ročníků se na Řimbabu vrací oblíbená Řimbabská zelňačka …
KULTURA
Příbram ožije dopravou: MHD zdarma, historické autobusy i vlak a drezína
Příbram čeká v pátek 18. září Den městské mobility. Cestující budou mít celý den MHD …
AKTUÁLNĚ
Junior klub čeká rocková jízda. Bára Zemanová dorazí do Příbrami s kapelou Eviwatt
Kytary, výrazný hlas a pořádná dávka energie. Příbramský Junior klub se v pátek 18. …
KULTURA
Galerie získala první originály Drtikola. Masarykův portrét jí daroval místostarosta Peterka
Příbramská Galerie Františka Drtikola rozšířila své sbírky o 19 originálních …
KULTURA
Míříte do Brd na houby? Vojenské lesy varují před zablokovanými cestami
Brdy lákají turisty a nyní především houbaře. Vojenské lesy a statky ČR ale …
AKTUÁLNĚ





