Sbírat houby v rizikových oblastech mykologové zrovna nedoporučují
10. října 2017 (16:19)
Houbařská sezona je v plném proudu. Pokud vkročíte do lesa, máte téměř stoprocentní šanci něco najít a do příbramských lesů se sjíždějí sběrači z širokého okolí. Jenže víte o tom, že houby mají vysokou schopnost absorbovat do sebe nebezpečné kovy? To je hlavní důvod, proč nesbírat houby v okolí frekventovaných silnic.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: ZP
Další články
Nejvíce démonizované znamení zvěrokruhu. Co se doopravdy skrývá pod krunýřem Štíra?
Lži vycítí na kilometr daleko, povrchní řeči je k smrti nudí a polovičatost …
LIFESTYLE
Starší bratr Točníku: Na Žebrák se z Příbrami vydáte za krásným výhledem
Na hrad Točník se jezdí podívat mnoho výletníků. Hned pod ním ale stojí jeho starší …
TIP NA VÝLET
Dánský učitel by mohl žáka odvést ze třídy i proti jeho vůli. Je podobný krok potřeba i v Česku?
Dánská vláda připravuje odvážnou změnu školských pravidel. Učitelé by nově mohli v …
ANKETA
432 hodin práce a zlato na detailech. Příbramské divadlo bude mít vlastní betlém
Šest studentů druhého ročníku oboru truhlář a řezbář na Waldorfské škole v Příbrami …
KULTURA
Moderní technologie a trendy nejsou jen výsadou velkých měst
Krok s dobou drží i příbramský Nexus Beauty. Při pozorném čtení najdete zajímavou …
KOMERČNÍ SDĚLENÍ
Ticho po memorandu končí. Škodová hlásí blížící se dohodu, Karpíšek odmítá politikaření a sází na odborníky
Od chvíle, kdy zástupci Spojenců, Příbrami zdola, Šance pro Příbram a Příbramáků pro …
VOLBY 2026
Hasmanův hattrick zničil Kadaň. Příbram doma potvrdila roli favorita a slaví výhru 6:3
Hokejisté HC Baník Příbram v domácím prostředí nezaváhali a po ofenzivním představení …
SPORT
Tragédie v Příbrami: Osobní vlak srazil muže, ten na místě zemřel
Tragická nehoda ve středu večer zcela zastavila železniční provoz mezi stanicemi Milín …
BLESKOVÁ ZPRÁVA
Máte doma starý nábytek a nevíte co s ním? Věnujte ho Nábytkové bance, dorazí do Příbrami
Nábytková banka Středočeského kraje bude fungovat v Příbrami v sobotu 24. října na …
AKTUÁLNĚ
Ochranáři, rybáři i vodní hospodáři spojí síly a uklidí Slapy. Můžete se přidat i vy
Odhalené břehy po snižování hladiny Slapské přehrady ukázaly kromě škeblí i tuny …
AKTUÁLNĚ





