Sbírat houby v rizikových oblastech mykologové zrovna nedoporučují
10. října 2017 (16:19)
Houbařská sezona je v plném proudu. Pokud vkročíte do lesa, máte téměř stoprocentní šanci něco najít a do příbramských lesů se sjíždějí sběrači z širokého okolí. Jenže víte o tom, že houby mají vysokou schopnost absorbovat do sebe nebezpečné kovy? To je hlavní důvod, proč nesbírat houby v okolí frekventovaných silnic.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: ZP
Další články
Máte plnou zahradu jablek? Vyzkoušejte méně obvyklé způsoby, jak je zpracovat
Jablečná úroda nabízí víc možností než jen přípravu štrúdlu a kompotu. Pokud hledáte …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Ze svářeče trenérem nováčků: „Stačí chuť se učit, základ vás naučíme,“ říká Tomáš Kočárek z Bobcatu
Po škole nemohl nějakou dobu sehnat práci kvůli nedostatku praxe, a tak vytáhl ze …
PR
Ženy čeká od roku 2027 nová revoluce v důchodech: O výši penze rozhodnou děti, roky péče i příjmy
Ženy, které budou od roku 2027 žádat o starobní důchod, čeká významná změna. Dosavadní …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Příroda mění kabát. Podzim rozehrál explozi barev
Podzimní proměna krajiny je v plném proudu. Zelené koruny stromů se vybarvily do …
POZNÁVÁME BRDY
Vážná nehoda na silnici 18 u Sedlčan: Pro zraněného řidiče letěl vrtulník, silnice je zcela uzavřena
K vážné dopravní nehodě dvou osobních automobilů došlo v pátek večer na silnici číslo …
AKTUÁLNĚ
Rap v Junior klubu: Křest debutového alba a vystoupení mladé rapové scény
Tuto sobotu se v prostorech Junior klubu uskuteční naprosto jedinečná akce - křest …
KULTURA
Vláda stanovila maximální ceny benzinu a nafty až do pondělí
Vláda ČR pokračuje s regulací cen pohonných hmot 31. října 2026 také snížením …
AKTUÁLNĚ
Z maringotky do ostrého provozu: Druhá řada Farmy Vojty Kotka odstartovala! Co přinesl 1. díl a co rodinu v Kozárovicích čeká dál?
Už není čas na začátečnické pokusy a omyly. Návrat oblíbené show Farma Vojty Kotka …
AKTUÁLNĚ
Koalice v Příbrami podepsána. Radnici povede Škodová, město bude mít nově tři místostarosty.
V Příbrami je rozhodnuto o novém vedení města pro volební období 2026–2030. Zástupci …
AKTUALIZOVÁNO
Tipy na víkend: Cestovatelská přednáška, křest dvou alb nebo DIVFEST!
Víkendový program potěší především milovníky různých hudebních žánrů - od country a …
NEPŘEHLÉDNĚTE





