Sbírat houby v rizikových oblastech mykologové zrovna nedoporučují
10. října 2017 (16:19)
Houbařská sezona je v plném proudu. Pokud vkročíte do lesa, máte téměř stoprocentní šanci něco najít a do příbramských lesů se sjíždějí sběrači z širokého okolí. Jenže víte o tom, že houby mají vysokou schopnost absorbovat do sebe nebezpečné kovy? To je hlavní důvod, proč nesbírat houby v okolí frekventovaných silnic.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: ZP
Další články
Rallycross se vrací do Sedlčan. Přes padesát jezdců, smyky, prach a boj o body
Sedlčanská kotlina bude v sobotu 5. září znovu patřit rallycrossu. Na třetí podnik …
SPORT
Chinaski zahrají zítra pod širým nebem v Příbrami. Doprovodí je Libor Bouček, DJ Friky a zpěvák Ondřej Ruml
Kapela Chinaski odehraje v pátek 4. září v letním kině v Příbrami koncert v rámci …
PR
V záchranné stanici v Hrachově mají poprvé v historii vlhu pestrou
Zářivě zbarvené peří, štíhlé tělo a dlouhý, elegantní zobák. To je vlha pestrá, který …
ZAJÍMAVOSTI
Před osmi lety odešel znalec Brd. Dílo Jana Čáky žije dál
Právě dnes, 2. září, si připomínáme už osm let od chvíle, kdy se Jan Čáka, příbramský …
AKTUÁLNĚ
Příbramská nemocnice má od zítřka nového šéfa. Stal se jím Petr Honěk
Oblastní nemocnici Příbram od zítřka povede MUDr. JUDr. Petr Honěk. Představenstvo …
AKTUÁLNĚ
Volby 2026: Do říjnového klání míří přes 190 tisíc kandidátů
Českou republiku čekají v říjnu dvoje volby, komunální a senátní. Na 22 552 …
VOLBY 2026
Robotická chirurgie v Příbrami právě začíná. První operace už probíhají
Oblastní nemocnice Příbram dnes vstupuje do nové etapy chirurgické péče. Primář MUDr. …
AKTUÁLNĚ
Rozsáhlé pátrání u Dublovic se smutným koncem: Tělo staršího muže našel podvodní dron, případ šetří kriminálka
Dublovice (Příbramsko) – Středočeské záchranáře a policisty včera večer zaměstnalo …
BLESKOVÁ ZPRÁVA
Z Příbrami až do Tennessee. Lucie Šálková pojede na mistrovství světa IRONMAN 70.3
Plavání ji provázelo od dětství. Pak přišla pauza, běhání a nakonec nápad, který …
ROZHOVOR




