Sbírat houby v rizikových oblastech mykologové zrovna nedoporučují
10. října 2017 (16:19)
Houbařská sezona je v plném proudu. Pokud vkročíte do lesa, máte téměř stoprocentní šanci něco najít a do příbramských lesů se sjíždějí sběrači z širokého okolí. Jenže víte o tom, že houby mají vysokou schopnost absorbovat do sebe nebezpečné kovy? To je hlavní důvod, proč nesbírat houby v okolí frekventovaných silnic.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: ZP
Další články
Štronzo! Nadechni se a shoď tíhu: Příbram žije duševním zdravím
Kam se na nás hrabe křeček v kolečku. Žijeme v době výkonu a zároveň prokrastinace. …
AKTUÁLNĚ
O historii Příbrami je velký zájem. Seriál přednášek Věry Smolové musel pro velký úspěch přidat nové termíny
Příbramská historie táhne. Státní okresní archiv Příbram připravuje exkluzivní seriál …
HISTORIE
Myxomatóza zajíců se rozšířila do Středočeského kraje. Agresivní nemoc může zlikvidovat i chovy králíků
Myxomatóza zajíců, což je mimořádně agresivní nákaza, která v minulosti takřka …
AKTUÁLNĚ
Reflexní prvky mohou zachránit život. Za tmy je s nimi chodec vidět až na 200 metrů
Být na silnici dobře vidět může chodcům zachránit život. Za šera, mlhy nebo deště …
AKTUÁLNĚ
Křemenáč není jen jeden! Kolik druhů možná míjíte v lese, aniž o tom víte?
Někdo jich nosí ze svých houbových fleků plné košíky, jiný je skoro nezná. Řeč je o …
FOTOGALERIE
Pohonné hmoty v Příbrami: Vláda vydala zastropování cen na víkend
Za benzin Natural 95 zaplatíte momentálně v Příbrami v rozmezí od 43,90 Kč do 45,90 Kč …
AKTUÁLNĚ
Nový trend ve výchově šokuje rodiče: Nechte děti udělat chybu a nést následky
Děti posledních let bývají často označovány za „sněhové vločky“. Jsou více chráněné, …
LIFESTYLE
Cyklistická výzva Kolem kolem Milína nabídne trasu dlouhou 30 kilometrů
Milín se v sobotu 10. října promění v místo setkání cyklistů. AK Milín pořádá tradiční …
AKTUÁLNĚ
Tipy na víkend: Přijďte se dozvědět něco nového o kosmonautice, duševním zdraví, geodiverzitě nebo o životě a práci horníků!
V Hornickém muzeu Příbram se o víkendu můžete přijít podívat na program v rámci …
AKTUÁLNĚ
Podzim jako z pohádky. Jen pár minut od Příbrami čeká dýňový svět
Podzim je v plném proudu a s ním se do Čechovy stodoly v Bukové u Příbramě vrací …
AKTUÁLNĚ





