Sbírat houby v rizikových oblastech mykologové zrovna nedoporučují
10. října 2017 (16:19)
Houbařská sezona je v plném proudu. Pokud vkročíte do lesa, máte téměř stoprocentní šanci něco najít a do příbramských lesů se sjíždějí sběrači z širokého okolí. Jenže víte o tom, že houby mají vysokou schopnost absorbovat do sebe nebezpečné kovy? To je hlavní důvod, proč nesbírat houby v okolí frekventovaných silnic.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: ZP
Další články
Regulace cen PHM stále platí. Známe cenové stropy nafty a Naturalu 95
Ministerstvo financí letos už podruhé pokračuje kvůli rostoucím cenám paliv v důsledku …
AKTUÁLNĚ
Jak Vojtovi šlape farma?
Druhá řada Farmy Vojty Kotka běží v plném proudu. Sledujeme období, kdy se zpočátku …
ZVÍŘATA
Tipy na víkend: Svatomartinské oslavy, gurmánské zážitky i nová představení a filmy!
O víkendu se můžete těšit na hned několik gurmánských zážitků i degustace vín. Přijďte …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Dobrovolníci uklidili z břehů Slapské přehrady 45 tun odpadu. Pokračuje i záchrana škeblí
Velká dobrovolnická akce „Ukliďme Slapy“ se uskutečnila od podzimních prázdnin 28. …
AKTUÁLNĚ
Bobcats válí! Zlatý podzim korunovali junioři touchdownem 11 sekund před koncem
Podzim je obdobím, kdy se Příbram Bobcats pravidelně pokoušejí rozšířit svou sbírku …
SPORT
Poslední pátek třináctého v tomto roce: Podle vědců měl nastat konec světa. Jaká je realita?
Kalendář na datu, které v mnoha lidech vyvolává lehké mrazení v zádech. Pátek 13. …
ZAJÍMAVOSTI
Řidič s toyotou projel u Milína rovně kruhovým objezdem. Zdemoloval betonové bloky
Další dopravní nehoda zaměstnala ve čtvrtek večer složky integrovaného záchranného …
AKTUALIZOVÁNO
Vážná nehoda uzavřela dálnici D4 u Příbrami. Vozidlo tam srazilo člověka
Dálnice D4 je na 41. kilometru ve směru na Prahu od čtvrtečního podvečera zcela …
BLESKOVÁ ZPRÁVA
Příbramáci, vyrazte na výlet na Berounsko. Hrad Krakovec ukrývá historii i filmová tajemství
Máte chuť vyrazit na výlet mimo Příbramsko, ale nechcete cestovat příliš daleko? …
TIP NA VÝLET
To už není náhoda. Trenér Vršecký dovedl fotbalisty z Dobříše potřetí do republikového finále
Školní fotbal na 2. základní škole v Dobříši zažívá zlatou éru. Výběr starších žáků …
ŠKOLSTVÍ





