Sbírat houby v rizikových oblastech mykologové zrovna nedoporučují
10. října 2017 (16:19)
Houbařská sezona je v plném proudu. Pokud vkročíte do lesa, máte téměř stoprocentní šanci něco najít a do příbramských lesů se sjíždějí sběrači z širokého okolí. Jenže víte o tom, že houby mají vysokou schopnost absorbovat do sebe nebezpečné kovy? To je hlavní důvod, proč nesbírat houby v okolí frekventovaných silnic.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Podle mykologa Jana Borovičky jsou na Příbramsku oblasti, kde může být sběr hub rizikový. V minulosti zde na některých místech probíhalo rozsáhlé zpracování těžkých kovů a v okolí továren je vysoká koncentrace například olova, kadmia, stříbra nebo zinku. Zejména hřib hnědý do sebe dokáže absorbovat tyto látky. Každodenní dlouhodobá konzumace takových hub by mohla přinést následky, ale když si sem tam uděláte smaženici, bramboračku s houbami nebo si nasušíte pár hub na zimu, své zdraví zásadně neohrožujete.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: ZP
Další články
Vítězná šňůra Baníku končí. Příbram v Kralupech dotahovala marně, vyrovnání nepřišlo ani v power play
Hokejisté HC Baník Příbram přišli o svou pětizápasovou vítěznou sérii. Ve středečním …
SPORT
Podzim voní vanilkou i dřevem. Objevte parfémy, které zahřejí smysly
S příchodem chladnějších dnů se mění nejen náš šatník, ale také výběr parfémů. Lehké …
LIFESTYLE
Z Dubna do Milána, Vídně a Budapešti. Žáky čeká zahraniční odborná praxe
Odborné zkušenosti, větší samostatnost i možnost využívat cizí jazyk v každodenních …
ŠKOLSTVÍ
Den válečných veteránů: Hrdinství má tisíc tváří
Každoročně si 11. listopadu celý svět připomíná Den válečných veteránů. A proč tohle …
AKTUÁLNĚ
EZKarta se mění v digitální zdravotní kartu. Nabídne výsledky vyšetření i přehled prevence
Ministerstvo zdravotnictví představilo letos na podzim novou generaci mobilní aplikace …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Soud zrušil volby ve Vysoké u Příbramě. Starostka Krejčová se brání nařčení z manipulace a varuje před zablokováním dotací
Obyvatelé Vysoké u Příbramě musí znovu k volebním urnám. Krajský soud v Praze vyhověl …
AKTUÁLNĚ
Dnešní výlov Hořejšího Padrťského rybníka nabídne podívanou i čerstvé ryby
Ve středu 11. listopadu od rána loví rybáři Hořejší Padrťský rybník v Brdech. Rybník …
AKTUÁLNĚ
Pozor ve středu ráno na cestách! Čechy může zasáhnout nebezpečná ledovka, místy i silná
Řidiči i chodci by měli ve středu 11. listopadu ráno počítat se zhoršenými podmínkami. …
AKTUÁLNĚ
Místo drahé výměny renovace. Jak zachránit stará dřevěná okna a jaké do nich vybrat žaluzie?
V Příbrami a okolí stojí řada domů, které mají dodnes původní dřevěná okna – od …
PR
Jiráskovy sady sesadily Březové Hory z trůnu. Dívky zůstaly neporažené, Waldorfská škola slavila historický úspěch
15. ročník turnaje O pohár starosty města Příbram přinesl obhajobu vítězství dívek ze …
NEPŘEHLÉDNĚTE





