10. 5. svátek má Blažena

Rostou. Sezona houbaření není u konce, lidé stále nosí plné koše

13. října 2019   (08:33)
Rostou. Sezona houbaření není u konce, lidé stále nosí plné koše

Houby stále rostou ve velkém, a pokud nepřijdou v příštích dnech mrazivá rána, můžeme se ještě těšit na plné košíky.



Jestli máte rádi nejen houby, ale i podzimní přírodu, vydejte se do nejbližšího lesa a pořádně se dívejte kolem sebe. Počasí houbařům skutečně přeje, neboť i znalci potvrzují, že lesy jsou ještě stále plné hub.

Houbaři stále nosí plné koše, málokdo odchází z lesa bez úlovku. Kdo by si myslel, že v říjnovém sychravém počasí už v lesích neporoste zhola nic, mýlil by se. Daří se především klouzkům a bedlám, narazit lze ale i na křemenáče, kozáky či modrající hřiby.

Na konci srpna jsme nechali otestovat dva hřiby
Poslali jsme dva hřiby hnědé, nalezené na dvou různých lokalitách v okolí Příbrami, do Státního zdravotního ústavu v Praze, aby nám v jejich laboratoři provedli rozbor na obsah olova. A již známe výsledky.

Klobouk houby nalezené ve Věšíně obsahoval 0,09 mg olova/kg čerstvé hmotnosti, v třeni bylo nalezeno 0,11 mg olova/kg čerstvé hmotnosti.

Klobouk houby nalezené na Zdaboři obsahoval 0,05 mg olova/kg čerstvé hmotnosti, v třeni bylo 0,07 mg olova/kg čerstvé hmotnosti. Zde je u třeně vyšší nejistota výsledku (výsledek se pohyboval od 0,04 do 0,11 - průměr 0,07 - nejistota 50 %).

Podle Nařízení komise (ES) č. 1881/2006 ze dne 19. prosince 2006, kterým se stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách, je limit na obsah olova v houbách 0,30 mg/kg čerstvé hmotnosti. Některé zdroje dokonce uvádí přípustné množství olova pro čerstvé houby až 1 mg/kg. I pokud vezmeme v úvahu přísnější limit, jsou námi zkoumané houby v pořádku. Obsahují jen malé množství olova a neměly by tak představovat žádné hygienické riziko.

Náš malý průzkum dopadl dobře. Otázkou je, jaký by byl závěr, kdybychom k rozboru zaslali více kusů a druhů hub. Podle vědců navíc místní houby obsahují i stříbro, kadmium nebo zinek.

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: top








Další články

Kamiony ničí středočeské silnice. Kraj chystá razantní kontroly i nové váhy Kamiony ničí středočeské silnice. Kraj chystá razantní kontroly i nové váhy Středočeský kraj chce posílit silniční kontroly zaměřené na přetížená nákladní auta a … DOPRAVA Svatohorská alej je zpět! Nový povrch hotový o týdny dřív, MHD znovu jezdí až nahoru Svatohorská alej je zpět! Nový povrch hotový o týdny dřív, MHD znovu jezdí až nahoru Rekonstrukce příjezdové cesty ke Svaté Hoře skončila s výrazným předstihem. Dlažební … AKTUÁLNĚ Mikroplasty máme v krvi, plicích i mozku. Teď je 18letá studentka dokáže z vody odstranit z 95 %. Mikroplasty máme v krvi, plicích i mozku. Teď je 18letá studentka dokáže z vody odstranit z 95 %. Mikroplasty už nejsou jen problém oceánů. Vědci je našli v lidské krvi, placentě, … NEPŘEHLÉDNĚTE Česko čeká prudké ochlazení. Zaprší, na horách může sněžit a ráno hrozí mráz Česko čeká prudké ochlazení. Zaprší, na horách může sněžit a ráno hrozí mráz Po neděli se má opět ochlazovat a podle meteorologů se mohou ranní teploty dostat jen … Den matek klepe na dveře: Máš dárek, nebo zase jen výmluvu? Den matek klepe na dveře: Máš dárek, nebo zase jen výmluvu? Existují dny, na které si člověk vzpomene sám od sebe – narozeniny, Vánoce, první … NEPŘEHLÉDNĚTE Počet výjezdů dál roste. Středočeský kraj bude obnovovat vozový park nákupem nových sanitek Počet výjezdů dál roste. Středočeský kraj bude obnovovat vozový park nákupem nových sanitek Středočeští krajští radní odsouhlasili nákup 40 sanitek pro záchrannou službu v letech … ZDRAVOTNICTVÍ Ředitelka ZŠ, Příbram VII, 28. října 1 Renata Nováková: „Naší prioritou je bezpečné a zdravé prostředí pro děti“ Ředitelka ZŠ, Příbram VII, 28. října 1 Renata Nováková: „Naší prioritou je bezpečné a zdravé prostředí pro děti“ Jak vypadá škola, která staví na uměleckém zaměření a zároveň klade důraz na výkon i … ROZHOVOR Bobři v Brdech pokračují v díle. Vytvořili krajinu plnou tůní a života Bobři v Brdech pokračují v díle. Vytvořili krajinu plnou tůní a života Brdské bobry si už každý bude navždy spojovat s tím, jak přehradili Klabavu pod … POZNÁVÁME BRDY Pietní akt u Slivice připomene poslední bitvu druhé světové války v Evropě Pietní akt u Slivice připomene poslední bitvu druhé světové války v Evropě U Památníku Vítězství na Slivici se v neděli 10. května uskuteční pietní akt věnovaný … HISTORIE
Výjimečná příležitost: Reprezentativní obchodní prostor 200 m² přímo na náměstí v Příbrami Výjimečná příležitost: Reprezentativní obchodní prostor 200 m² přímo na náměstí v Příbrami V samotném centru Příbrami se nově nabízí k pronájmu atraktivní prostor o velikosti … PR
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz