Pivní novinky: Čím malé pivovary v okolí Příbrami ochutí léto?
13. července 2020 (06:22)
foto: pribram.cz
Prázdniny jsou časem vstřebávání nových zážitků. Minipivovary z Příbrami a okolí zahájily sezonu a tradiční portfolio rozšiřují o letní nabídku piv.
Po období, které malým výrobcům piva nepřálo, se naplno rozjela jedna z důležitých pivních sezon. Pivovary prezentují své produkty na veřejných akcích, a především doplňují sortiment o novinky. Ať už o letní pivní edice, obalové inovace nebo s cílem zasáhnout srdce novomanželů také „po pivařsku“.
Pivovar Hostomice rozšíří ustálený sortiment výčepního piva, ležáku a čtrnáctistupňového tmavého Fabiána o prázdninový přídavek. „Několikrát do roka připravujeme pivo Fabián navíc. Nejbližší mohou zákazníci očekávat na přelomu července a srpna, a to letní jedenáctku,“ představil novinku hostomický pivovarník Štěpán Kříž. Pivovar také pracuje na kvalitnějším obalu pro pivo s sebou, který by nahradil PET. „PET láhev nám sice v době uzavření restaurací zachránila život, ale není to podle mého názoru pro pivo nejvhodnější obal,“ vysvětlil Štěpán Kříž.
Speciální sezonní edici již čepují v Pivovaru Podlesí – svrchně kvašený Blonde Ale nese tropickou chuť kokosu. Stabilně zákazníci ochutnají pivo Hulvát, které si z letošního Mezinárodního pivního festivalu v Českých Budějovicích odneslo prvenství v soutěži Zlatá pivní pečeť v kategorii English Style Ale. „K dispozici je Thomas v pivním stylu Brut IPA. Je produkován specifickým způsobem bez zbytkového cukru a jeho chuť je tedy hodně suchá a připomíná šampaňské,“ uvedl Vít Zelenka z Pivovaru Podlesí. V nabídce nechybí Korma dark vyráběná podle starokeltské receptury mícháním tmavého piva a medoviny. „Používáme přírodní hřebečskou medovinu a výsledné pivo je dezertním zážitkem se snoubením karamelové chuti tmavého piva, medu a bylinek,“ doplnil Vít Zelenka.
Pivovar Nový Rybník se rozhodl vstoupit s novým produktem do e-commerce. „Ve spolupráci s internetovým e-shopem budeme prodávat naše pivo také v plechovkách,“ řekl ředitel pivovaru Lukáš Kordule. Pro svatební sezonu je nachystána edice svatebního piva, kdy svatebčané dostanou jako výslužku a vzpomínku na významný den speciální vydání piva Baštýř.
V Pivovaru Vysoký Chlumec pokračuje výroba tradičních Lobkowiczkých speciálů, jako je ale, IPA nebo pšeničné. V jineckém Malém Jankovi je mimo klasickou nabídku na čepu např. dvanáctistupňový Summer Ale z Přeštic a polotmavá třináctka. Místní „dívčí“ pivní sestavu zastupují Blondýna z bazénu Ale (11°), My red head neboli Zrzka Ale (12°), pšeničná White Lucy (11°) a IPA Marlene (15°).
Některé „kousky“ místních minipivovarů již zákazníci neochutnají – v únoru letošního roku ukončil svou činnost sedlčanský Pivovar Krčín. Pokud bude vysoká sezonní angažovanost malých pivovarníků následována obdobnou iniciativou štamgastů, nemuselo by docházet k další redukci pivní mapy.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Magdalena Rezková
Další články
Nejdelší tunel středočeské D3 roste rychleji, než čekali. První čtvrtina je hotová
Průzkumná štola pro tunel Kamenná Vrata na budoucí středočeské D3 — v úseku mezi …
AKTUÁLNĚ
Masopust: Nejbarevnější česká tradice, která přežila staletí
Tři králové symbolicky uzavřeli vánoční čas a začalo období, kdy se svět obrací vzhůru …
Masopust
/VIDEO/ Obránci zvířat protestovali před prodejnou COOP proti prodeji vajec z klecových chovů
Organizace OBRAZ – obránci zvířat uspořádala v pátek 23. ledna ráno protestní akci …
FOTO
Ceny benzinu a nafty v Příbrami: Nejdráž natankujete stále na čerpačkách OMV a MOL
Za benzin Natural 95 zaplatíte tento týden v Příbrami v rozmezí od 30,90 Kč do 33,90 …
AKTUÁLNĚ
Dům s cenou 20 milionů a energetickým štítkem G. Zastupitelé rozhodnou, zda půjde do dražby
Zastupitelstvo města Příbram bude ve středu 28. ledna rozhodovat o dalším osudu …
Politika
Tipy na víkend: Nové filmy a návrat oblíbeného divadelního představení pro děti
O víkendu se můžete těšit na další filmové premiéry – pro ty nejmenší diváky, ale i …
Záškrt se vrací. Nebezpečná nemoc může ohrozit dýchání i srdce, varuje primář Prusík
Záškrt patří mezi infekční onemocnění, o kterých si mnozí mysleli, že už patří …
ROZHOVOR
Hygienici varují před antiperspirantem Rexona. Obsahuje zakázanou látku
Hlavní hygienička České republiky upozorňuje spotřebitele na nevyhovující kosmetický …
Hledaný muž byl nalezen mrtvý ve Voznici
Policisté hledali muže, který odešel z domova, kde nechal dopis na rozloučenou. …
AKTUÁLNĚ
Učíme děti pro svět zítřka: virtuální realita se stává součástí výuky v Chrašticích
Virtuální realita už dávno není jen doménou her. Na Základní škole a mateřské škole …




