Pivní novinky: Čím malé pivovary v okolí Příbrami ochutí léto?
13. července 2020 (06:22)
foto: pribram.cz
Prázdniny jsou časem vstřebávání nových zážitků. Minipivovary z Příbrami a okolí zahájily sezonu a tradiční portfolio rozšiřují o letní nabídku piv.
Po období, které malým výrobcům piva nepřálo, se naplno rozjela jedna z důležitých pivních sezon. Pivovary prezentují své produkty na veřejných akcích, a především doplňují sortiment o novinky. Ať už o letní pivní edice, obalové inovace nebo s cílem zasáhnout srdce novomanželů také „po pivařsku“.
Pivovar Hostomice rozšíří ustálený sortiment výčepního piva, ležáku a čtrnáctistupňového tmavého Fabiána o prázdninový přídavek. „Několikrát do roka připravujeme pivo Fabián navíc. Nejbližší mohou zákazníci očekávat na přelomu července a srpna, a to letní jedenáctku,“ představil novinku hostomický pivovarník Štěpán Kříž. Pivovar také pracuje na kvalitnějším obalu pro pivo s sebou, který by nahradil PET. „PET láhev nám sice v době uzavření restaurací zachránila život, ale není to podle mého názoru pro pivo nejvhodnější obal,“ vysvětlil Štěpán Kříž.
Speciální sezonní edici již čepují v Pivovaru Podlesí – svrchně kvašený Blonde Ale nese tropickou chuť kokosu. Stabilně zákazníci ochutnají pivo Hulvát, které si z letošního Mezinárodního pivního festivalu v Českých Budějovicích odneslo prvenství v soutěži Zlatá pivní pečeť v kategorii English Style Ale. „K dispozici je Thomas v pivním stylu Brut IPA. Je produkován specifickým způsobem bez zbytkového cukru a jeho chuť je tedy hodně suchá a připomíná šampaňské,“ uvedl Vít Zelenka z Pivovaru Podlesí. V nabídce nechybí Korma dark vyráběná podle starokeltské receptury mícháním tmavého piva a medoviny. „Používáme přírodní hřebečskou medovinu a výsledné pivo je dezertním zážitkem se snoubením karamelové chuti tmavého piva, medu a bylinek,“ doplnil Vít Zelenka.
Pivovar Nový Rybník se rozhodl vstoupit s novým produktem do e-commerce. „Ve spolupráci s internetovým e-shopem budeme prodávat naše pivo také v plechovkách,“ řekl ředitel pivovaru Lukáš Kordule. Pro svatební sezonu je nachystána edice svatebního piva, kdy svatebčané dostanou jako výslužku a vzpomínku na významný den speciální vydání piva Baštýř.
V Pivovaru Vysoký Chlumec pokračuje výroba tradičních Lobkowiczkých speciálů, jako je ale, IPA nebo pšeničné. V jineckém Malém Jankovi je mimo klasickou nabídku na čepu např. dvanáctistupňový Summer Ale z Přeštic a polotmavá třináctka. Místní „dívčí“ pivní sestavu zastupují Blondýna z bazénu Ale (11°), My red head neboli Zrzka Ale (12°), pšeničná White Lucy (11°) a IPA Marlene (15°).
Některé „kousky“ místních minipivovarů již zákazníci neochutnají – v únoru letošního roku ukončil svou činnost sedlčanský Pivovar Krčín. Pokud bude vysoká sezonní angažovanost malých pivovarníků následována obdobnou iniciativou štamgastů, nemuselo by docházet k další redukci pivní mapy.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Magdalena Rezková
Další články
Policie řešila vysoký počet oznámení kvůli pyrotechnice: Praha a Středočeský kraj v čele
V průběhu sledovaného období bylo na území celé České republiky zaznamenáno celkem 501 …
Středočeské lyžařské areály hlásí ideální podmínky a velký zájem lyžařů
Ve středních Čechách se na konci roku lyžovalo ve všech čtyřech zimních areálech. …
Středočeští záchranáři na silvestra ošetřili sedm lidí zraněných pyrotechnikou
Silvestrovské oslavy ve středních Čechách opět poznamenaly úrazy od petard a dělbuchů, …
Oddíl Mohawk má za sebou další pestrý skautský rok
Skautský oddíl Mohawk má za sebou další rok plný výprav, schůzek a společných zážitků. …
Novoroční předsevzetí bez stresu: Jak letos opravdu vydržet
Novoroční kocovina je dávno pryč, nevhodné vánoční dárky mají nové majitele a velká …
Novoroční výstup na Třemšín zahájí rok 2026 tradičním setkáním turistů
První den nového roku v Brdech opět patří pěší turistice. TJ Spartak Rožmitál pod …
Novoroční koupání v Lázu: tradice, odvaha a trochu šílenství
Láz se chystá na další dávku ledové odvahy. 1. ledna ve 14 hodin se v místní požární …
Sport
Policie hledá svědky nehody v Příbrami, kde auto srazilo chodce
Příbramští policisté hledají hledají svědky nehody, která se stala 18. prosince v …
Koncert na Štědrý den zaplnil kostel v Pičíně
Zpívání koled v kostele Narození Panny Marie ve středu 24. prosince hudebně …
Nemocnost respiračních infekcí ve Středočeském kraji narostla. Nejhůře na tom je Příbramsko
V závěru roku hlásí Středočeský kraj další nárůst akutních respiračních infekcí včetně …




