Nedaří se nám vyjít ze spěchu, říká Bláha z Hnutí DUHA
ROZHOVOR
26. prosince 2024 (18:00)
foto: Hnutí DUHA / Jaromír Bláha.
V čase svátečním vám naše redakce připravila kromě běžných informací z regionu i odlehčené téma. Oslovili jsme známé osobnosti regionu a položili všem stejné otázky z vánoční tematikou.
Někdo odpověděl, někdo prostě v tom předvánočním shonu nestíhal a ne každého jsme stihli oslovit. Pojďte si tedy přečíst, jak dodržují zvyky o vánočních svátcích někteří lidé, které známe třeba z radnic, ale i dalších státních institucí nebo spolků či organizací nebo prostě jej proto, že díky svým iniciativám je v regionu známe. Tentokrát na naše otázky odpovídá Jaromír Bláha, zakladatel programu Lesy v Hnutí DUHA, držitel Ceny Josefa Vavrouška za dlouhodobý přínos pro ochranu životního prostředí a udržitelný rozvoj v roce 2017.
Dodržujete tradiční vánoční zvyky v rodině?
Některé ano. Uděláme vánoční výzdobu, to je začátek vánoční atmosféry. Upečeme cukroví. Ozdobíme stromeček a pod ním se objeví dárky. Zahrajeme a zazpíváme koledy. Po štědrovečerní obědo-večeři dárky rozbalíme. Jsme už teď ale rozprostření do více domácností, tak někde máme Štědrý den už o den dřív a někde zase později. Co se nám ale nedaří, je vyjít ze spěchu a nastolit adventní klid a pohodu dřív než na ten Štědrý den.
K večeři máte kapra a salát nebo máte raději jinou, sváteční tabuli?
I když jsem vegetarián, tak na Štědrý den udělám výjimku a toho kapra s bramborovým salátem si dám. I rybí polévku. Právě kvůli tradici.
Vánoční stromek živý nebo umělý?
Rozhodně živý. Ale zásadně nekupujeme stromky z plantáží, které jsou většinou kropené chemií. A hlavně jsou dovážené, nejčastěji z Dánska nebo z Německa - pouze 10 % z 1,3 milionu u nás prodaných stromků je českého původu. Dovoz znamená emise z dopravy a to je zbytečná zátěž prostředí, když můžeme mít stromek místní z prořezávek (tedy stromek, který by lesníci stejně při pěstování lesů vyřezali). Nejlépe ještě s certifikátem FSC, který garantuje, že pochází ze šetrně obhospodařovaných lesů. Letos je možné takový FSC stromek sehnat v Praze nebo v Brně. Ale přiznám, že pro stromek do Prahy nejedeme, takže míváme stromek buď z našeho pozemku, kde smrky nechceme, nebo z prořezávky z našich lesů – buď od kamarádů co mají les nebo koupíme u lesníka.
Jak trávíte den před Štědrým večerem? Spousty lidí mají v tento čas určité zažité zvyky: vycházky v přírodě, návštěva příbuzných apod.
Příbuzné navštěvujeme až po Štědrém dnu a se sousedy si přejeme na Štědrý den dopoledne. My bohužel den před Štědrým dnem ještě finišujeme přípravy – úklid, pečení… A večer zdobíme stromeček. Dříve, když děti byly ještě doma, tak pak Ježíšek přinesl dárky už v noci a ráno na Štědrý den bylo překvapení pod stromečkem. Na vycházku do přírody většinou čas nezbyde a když ano, tak tam rozhodně nenosíme krmení lesním zvířatům, to přírodě ve skutečnosti neprospěje. Před časem jsme i za Hnutí DUHA zveřejnili tři vánoční rady: Jak vybrat stromek, nepouštět kapry na svobodu a nekrmit zvířata.
Některé ano. Uděláme vánoční výzdobu, to je začátek vánoční atmosféry. Upečeme cukroví. Ozdobíme stromeček a pod ním se objeví dárky. Zahrajeme a zazpíváme koledy. Po štědrovečerní obědo-večeři dárky rozbalíme. Jsme už teď ale rozprostření do více domácností, tak někde máme Štědrý den už o den dřív a někde zase později. Co se nám ale nedaří, je vyjít ze spěchu a nastolit adventní klid a pohodu dřív než na ten Štědrý den.
K večeři máte kapra a salát nebo máte raději jinou, sváteční tabuli?
I když jsem vegetarián, tak na Štědrý den udělám výjimku a toho kapra s bramborovým salátem si dám. I rybí polévku. Právě kvůli tradici.
Vánoční stromek živý nebo umělý?
Rozhodně živý. Ale zásadně nekupujeme stromky z plantáží, které jsou většinou kropené chemií. A hlavně jsou dovážené, nejčastěji z Dánska nebo z Německa - pouze 10 % z 1,3 milionu u nás prodaných stromků je českého původu. Dovoz znamená emise z dopravy a to je zbytečná zátěž prostředí, když můžeme mít stromek místní z prořezávek (tedy stromek, který by lesníci stejně při pěstování lesů vyřezali). Nejlépe ještě s certifikátem FSC, který garantuje, že pochází ze šetrně obhospodařovaných lesů. Letos je možné takový FSC stromek sehnat v Praze nebo v Brně. Ale přiznám, že pro stromek do Prahy nejedeme, takže míváme stromek buď z našeho pozemku, kde smrky nechceme, nebo z prořezávky z našich lesů – buď od kamarádů co mají les nebo koupíme u lesníka.
Jak trávíte den před Štědrým večerem? Spousty lidí mají v tento čas určité zažité zvyky: vycházky v přírodě, návštěva příbuzných apod.
Příbuzné navštěvujeme až po Štědrém dnu a se sousedy si přejeme na Štědrý den dopoledne. My bohužel den před Štědrým dnem ještě finišujeme přípravy – úklid, pečení… A večer zdobíme stromeček. Dříve, když děti byly ještě doma, tak pak Ježíšek přinesl dárky už v noci a ráno na Štědrý den bylo překvapení pod stromečkem. Na vycházku do přírody většinou čas nezbyde a když ano, tak tam rozhodně nenosíme krmení lesním zvířatům, to přírodě ve skutečnosti neprospěje. Před časem jsme i za Hnutí DUHA zveřejnili tři vánoční rady: Jak vybrat stromek, nepouštět kapry na svobodu a nekrmit zvířata.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz / Karel Hutr
autor: Karel Hutr
Další články
Ve 23 letech jsem dostala důvěru vést kavárnu. Dnes spojujeme gastro a sociální služby.
Aneta Rysová (26) je žena, kterou od dětství táhlo gastro, káva a pečení. Dnes vede …
ROZHOVOR
Babiš uklidňuje důchodce: „Predikce 300 korun není konečná.“ Vyšší růst čeká až roky 2028 a 2029?
Premiér Andrej Babiš vstoupil do debaty o lednové valorizaci důchodů pro rok 2027 a ve …
POLITIKA
V Brdech rostou hřiby ve velkém. Ne každý hřib je obyčejný pravák
Když se řekne houba, většině českých houbařů se vybaví právě hřib. A pokud bychom měli …
POZNÁVÁME BRDY
Příbramští hasiči mají nového pomocníka pro pátrací akce na vodní hladině
Ve čtvrtek 10. září proběhlo v Županovicích na vodní nádrži Slapy slavnostní předání …
AKTUÁLNĚ
ANO Příbram (číslo 9) představuje kandidáty Lukáše Pulgreta, Lenku Hofmanovou a Milana Hrudku
Hnutí ANO pokračuje v představování svých kandidátů pro komunální volby v Příbrami. …
PR
Čmelák Divokýho Billa už letí na svojí poslední zastávku do Příbrami
Jestli existuje kapela, která dokáže spojit živelnou energii, hospodskou poezii a …
KULTURA
Tipy na víkend: Od Svatohorské Šalmaje přes Běh Kovohutěmi až po Vrškamýckou pivoslávu!
Tento víkend bude mít snad všechno! Můžete se těšit na vystoupení kapely Divokej Bill, …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Pohonné hmoty v Příbrami: Ceny letí stále nahoru, nafta podražila i o dvě koruny
Za benzin Natural 95 zaplatíte tento týden v Příbrami v rozmezí od 43,59 Kč do 44,90 …
AKTUÁLNĚ
Příbram se vrátí do historie. Svatohorská šalmaj nabídne průvod, šermíře i česko-italský koncert
Příbram se na jeden den přenese do minulosti. Druhá zářijová sobota bude patřit …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Voda na Slapech klesá. Škeble zůstávají na suchu, ochránci hledají dobrovolníky
Slapská přehrada se kvůli dlouhotrvajícímu suchu postupně vyprazdňuje. Na obnažených …
AKTUÁLNĚ




