Mlynáři ohlásili zdražení mouky až o čtvrtinu
22. února 2021 (11:37)
foto: pribram.cz, ČTK
Zvýšení ceny se nemusí projevit v obchodech, prodejci mají možnost snížit marže.
Mlynáři ohlásili zdražování mouky o 20 až 25 procent kvůli vzrůstajícím cenám potravinářské pšenice. Ta vystoupala podle nových smluv až na 5800 Kč za tunu. Dnes to v tiskové zprávě uvedl předseda představenstva Společenstva mlynářů a pekařů ČR Jaroslav Chochole. Organizace sdružuje podle něj zhruba desetinu trhu českého mlynárenství, podle informací ČTK ale má stejný postoj většina trhu.
Zvýšení ceny se nemusí projevit v obchodech, prodejci podle Chocholeho mají možnost snížit marže. Naopak změna cen bude zřejmě mít největší dopad v pekárnách.
"Zvyšování cen potravinářské pšenice na trhu ČR sledujeme již od konce sklizně v roce 2020. V lednu 2021 již tyto ceny překročily 5000 Kč/t a od března až do nové sklizně se skokově zvýší na 5300 až 5800 Kč/t, což potvrzují uzavřené smlouvy. Příčinou je zejména celková tržní situace na obilním trhu Evropy a související silná poptávka po pšenici z ČR," uvedl Chochole. Podle něj byla cena potravinářské pšenice loni v září 4400 Kč/tunu. Hlavními sklady pšenice v ČR jsou podle něj sila patřící do koncernu Agrofert.
Cena pšenice představuje až 80 procent celkových mlynářských nákladů, uvedl Chochole. Mouky se budou podle něj tedy prodávat o pětinu až o čtvrtinu dráže, cena se tak zřejmě zvýší o 1000 až o 1500 Kč/tunu.
Obilí se loni v Česku sklidilo o 4,5 procenta meziročně více, zemědělci ho svezli z polí 7,98 milionu tun. Vyplývá to z údajů, které v loni v říjnu zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ).
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
ČTK
ČTK
autor: Tomáš Pečenka
Další články
V lesích je invaze klošů: okřídlený vetřelec po přistání odhodí křídla
Vypadá trochu jako malá moucha, ale jeho způsob života je mnohem pozoruhodnější. Kloš …
AKTUÁLNĚ
Drhovy slaví vítězství v soutěži a objevily starší historii obce
Drhovy na Dobříšsku mají letos na podzim hned několik důvodů k radosti. Obec zvítězila …
AKTUÁLNĚ
Neměl kádrový profil na vysokou školu. Pavel Vermach dnes radí stovce obcí v našem regionu
Vyrůstal v Sedlčanech, v kraji Středního Povltaví. Jeho rodina zde podle historických …
PR
Oxid uhelnatý jako tichý zabiják v domácnosti: Jak poznat otravu a jak se chránit?
S prvními chladnějšími dny začínají lidé roztápět kotle a krby. Právě tehdy ale roste …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Baník vyloupil Písek a slaví pátou výhru v řadě!
Parádní vstup do sezony pokračuje. Hokejisté HC Baník Příbram uspěli také na ledě IHC …
SPORT
Chotilsko a Mokrsko spojí tři metry široká cyklostezka. Povede po ní i evropská dálková trasa
Chotilsko, Prostřední Lhotu a Mokrsko na Příbramsku spojí cyklostezka. Propojí okolní …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Nová sezóna v Divadle A. Dvořáka začíná. Příbramský divák je laskavý, ale nenechá se ošidit, říká ředitel Petr Bednář
S podzimem se v Příbrami jako každoročně probouzí divadelní život. Divadlo Antonína …
KULTURA
Střet motocyklu s autem uzavřel hlavní tah na Plzeň: Zranění motorkáři skončili v nemocnici
Dopravní nehoda dnes dopoledne ochromila provoz na silnici číslo 19 před obcí Teslíny …
BLESKOVÁ ZPRÁVA
Podbrdský farmářský a řemeslný trh se vrací do Rožmitálu. Náměstí je uzavřené pro parkování
Rožmitál pod Třemšínem dnes ožije tradičním farmářským a řemeslným trhem. Návštěvníci …
NEPŘEHLÉDNĚTE




