Mlynáři ohlásili zdražení mouky až o čtvrtinu
22. února 2021 (11:37)
foto: pribram.cz, ČTK
Zvýšení ceny se nemusí projevit v obchodech, prodejci mají možnost snížit marže.
Mlynáři ohlásili zdražování mouky o 20 až 25 procent kvůli vzrůstajícím cenám potravinářské pšenice. Ta vystoupala podle nových smluv až na 5800 Kč za tunu. Dnes to v tiskové zprávě uvedl předseda představenstva Společenstva mlynářů a pekařů ČR Jaroslav Chochole. Organizace sdružuje podle něj zhruba desetinu trhu českého mlynárenství, podle informací ČTK ale má stejný postoj většina trhu.
Zvýšení ceny se nemusí projevit v obchodech, prodejci podle Chocholeho mají možnost snížit marže. Naopak změna cen bude zřejmě mít největší dopad v pekárnách.
"Zvyšování cen potravinářské pšenice na trhu ČR sledujeme již od konce sklizně v roce 2020. V lednu 2021 již tyto ceny překročily 5000 Kč/t a od března až do nové sklizně se skokově zvýší na 5300 až 5800 Kč/t, což potvrzují uzavřené smlouvy. Příčinou je zejména celková tržní situace na obilním trhu Evropy a související silná poptávka po pšenici z ČR," uvedl Chochole. Podle něj byla cena potravinářské pšenice loni v září 4400 Kč/tunu. Hlavními sklady pšenice v ČR jsou podle něj sila patřící do koncernu Agrofert.
Cena pšenice představuje až 80 procent celkových mlynářských nákladů, uvedl Chochole. Mouky se budou podle něj tedy prodávat o pětinu až o čtvrtinu dráže, cena se tak zřejmě zvýší o 1000 až o 1500 Kč/tunu.
Obilí se loni v Česku sklidilo o 4,5 procenta meziročně více, zemědělci ho svezli z polí 7,98 milionu tun. Vyplývá to z údajů, které v loni v říjnu zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ).
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
ČTK
ČTK
autor: Tomáš Pečenka
Další články
Náraz do stromu u Dublovic: V autě jely dvě děti, řidička odmítla dechovou zkoušku
Při pondělní nehodě u Dublovic narazila sedmasedmdesátiletá řidička s vozem Kia čelně …
Na slovíčko s Gen Alfa: Co teď frčí a proč tvoje okolí absolutně nechytá vlnu?
Znáš to. Přijdeš domů, hodíš tašku do kouta, vytáhneš mobil a chceš mít chvíli klid. …
NÁZOR
Začne konečně pršet? Podle předpovědi už ve středu
Začátek tohoto týdne bude někde po ránu mlhavý, ale poté se dočkáme i slunce. Při …
AKTUÁLNĚ
Zlaté Brno! Příbramské závodnice z Oxygenu si kompletně podmanily mistrovství republiky
Uplynulý víkend patřil v Brně nejlepším tuzemským závodnicím v aerobiku. Na …
SPORT
Tichá invaze na dně rybníků! Obří škeblice z Asie vytlačuje naše původní mlže
Výlovy rybníků odhalují nejen skryté bohatství našich vod, ale také nebezpečí, které …
AKTUÁLNĚ
Muži hrozí vězení: Pěstování konopí má pro vlastní potřebu své limity
Místo tří rostlin, které zákon povoluje, jich měl 31letý muž více jak padesát. K tomu …
AKTUÁLNĚ
Robotická chirurgie mění gynekologickou operativu. „Některé případy už se mi nechce operovat laparoskopicky,“ říká primář Petr Chudáček
Své dojmy z robotické operativy shrnul primář gynekologicko porodnického oddělení …
ROZHOVOR
Fitness hit, o kterém se moc nemluví. Některé sportovní oblečení obsahovalo kontroverzní látku BPA
Funkční trička, sportovní podprsenky a legíny patří k běžné výbavě tisíců lidí. Testy …
LIFESTYLE
/RECEPT/ Užijte si podzimní houbaření. Rostou václavky, je z nich chutný guláš
Chladnější počasí probudilo některé houby k životu a tak se lesích objevily třeba trsy …
AKTUÁLNĚ
S blížící se zimou osiří chaty a začnou žně zlodějům
S příchodem chladnějších dnů začínají chataři a chalupáři zazimovávat své rekreační …
AKTUÁLNĚ