Kuchařky z mateřské školky v Podlesí vyhrály celonárodní soutěž ve vaření
Nepřehlédněte
1. září 2022 (06:13)
foto, video: pribram.cz/Jakub Pečenka
Vaření v Mateřské školce Podlesí je příkladem toho, jakým směrem by měly jít i ostatní školy a mateřinky nejen na Příbramsku.
Kuchařky z Mateřské školky Podlesí se již po čtvrté zúčastnily celonárodní soutěže Nejlepší kuchař/kuchařka roku 2022 ve společném stravování, která se konala v Makro akademii v Praze. Stejně jako v minulých letech, tak zvláště pak tento rok, je na ně ředitelka školky Jitka Lavičková velmi pyšná. Děvčata poprvé vyhrála zlatý pohár.
„Jsem šťastná, že se děvčata letos umístila na prvním místě v celé republice. Každý rok je jezdím podpořit. Všechno tam ochutnám a zkontroluji. Musím říct, že konkurence je opravdu veliká a stále stoupá“, uvedla ředitelka.
Kuchařky se zatím každý rok přihlásily samy. Nejprve vždy dají hlavy dohromady a společně vytvoří soutěžní menu. Následně ho po nějakou dobu připravují dětem. Pokud u nich jídlo sklidí úspěch, tak se teprve mohou přihlásit do soutěže. Pro letošek se zúčastnily s následujícími třemi jídly: ovesné tartaletky plněné chia tvarohem, špenátová roláda s mikro zeleninou a domácí lučinou, rustikální bagetka se sušenými rajčaty a tuňákovou pomazánkou.
„Musíme pořád vymýšlet dál. Jsme už léta v projektu Zdravá školní jídelna. Společně jsme musely s děvčaty překopat celý jídelníček. Nevaříme z polotovarů. Máme tak možnost brát velmi drahé a čerstvé ryby, biomaso, bioprodukty či zeleninu. Stačí opravdu jen odbourat polotovary a vejdeme se do předepsané normy. Jsem opravdu na holky pyšná,“ dodala Lavičková.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Markéta Fiřtová
Související
•Spočítejte si, kolik vám vláda přispěje na stále dražší energie
•Lidé si z malého kotěte udělali fotbalový míč, říká předsedkyně Spolku pro kočku
•Máte doma pejska? Dejte mu pamlsek, má dnes svátek
Další články
Novou D4 mezi Příbramí a Pískem využilo za první rok více než pět milionů řidičů
Novou dálnici D4 mezi Příbramí a Pískem využilo za první rok provozu více než pět …
Muže přimáčkl popelářský vůz na vrata, na místo letěl vrtulník
V úterý před 14. hodinou zasahovali záchranáři v obci Lhota u Příbramě. Popelářské …
Středočeský kraj má letos zatím 457 případů žloutenky A, za týden přibylo šest
Hygienici letos zatím ve Středočeském kraji evidují 457 případů žloutenky A, za týden …
Vánoce v příbramském divadle: příběh, do kterého vstoupili malí i velcí
Příbramské divadlo se několikrát do roka otevírá dětem – na Velikonoce, při akcích …
FOTOGALERIE
Chodci v ohrožení: Stačí chvilka nepozornosti a následky mohou být fatální
Policie se v těchto dnech zaměřuje na bezpečnost zranitelných účastníků silničního …
Sníh do Vánoc? Meteorologové krotí očekávání
Vyhlídky na Vánoce na sněhu jsou podle předpovědních modelů zatím velmi slabé, a to …
Zlaté oblouky zamířily do stříbrné Příbrami. McDonald’s doplňuje fastfoodovou mapu regionu
Příbram se dočkala otevření první restaurace McDonald’s v okrese. Nový podnik v …
Policie pátrá po muži z Berounska, u Orlické přehrady vlastní karavan
Policisté vyhlásili pátrání po 48letém Martinu Tůmovi z obce Měňany na Berounsku. Ten …
Na projekty ochrany přírody dá kraj osm a půl milionu korun
Středočeský kraj i v nadcházejícím roce podpoří projekty environmentální výchovy, …
Nemocných s infekcemi dýchacích cest ve Středočeském kraji výrazně přibylo
Nemocných s infekcemi dýchacích cest ve Středočeském kraji za uplynulý týden výrazně …




