Kuchařky z mateřské školky v Podlesí vyhrály celonárodní soutěž ve vaření
NEPŘEHLÉDNĚTE
1. září 2022 (06:13)
foto, video: pribram.cz/Jakub Pečenka
Vaření v Mateřské školce Podlesí je příkladem toho, jakým směrem by měly jít i ostatní školy a mateřinky nejen na Příbramsku.
Kuchařky z Mateřské školky Podlesí se již po čtvrté zúčastnily celonárodní soutěže Nejlepší kuchař/kuchařka roku 2022 ve společném stravování, která se konala v Makro akademii v Praze. Stejně jako v minulých letech, tak zvláště pak tento rok, je na ně ředitelka školky Jitka Lavičková velmi pyšná. Děvčata poprvé vyhrála zlatý pohár.
„Jsem šťastná, že se děvčata letos umístila na prvním místě v celé republice. Každý rok je jezdím podpořit. Všechno tam ochutnám a zkontroluji. Musím říct, že konkurence je opravdu veliká a stále stoupá“, uvedla ředitelka.
Kuchařky se zatím každý rok přihlásily samy. Nejprve vždy dají hlavy dohromady a společně vytvoří soutěžní menu. Následně ho po nějakou dobu připravují dětem. Pokud u nich jídlo sklidí úspěch, tak se teprve mohou přihlásit do soutěže. Pro letošek se zúčastnily s následujícími třemi jídly: ovesné tartaletky plněné chia tvarohem, špenátová roláda s mikro zeleninou a domácí lučinou, rustikální bagetka se sušenými rajčaty a tuňákovou pomazánkou.
„Musíme pořád vymýšlet dál. Jsme už léta v projektu Zdravá školní jídelna. Společně jsme musely s děvčaty překopat celý jídelníček. Nevaříme z polotovarů. Máme tak možnost brát velmi drahé a čerstvé ryby, biomaso, bioprodukty či zeleninu. Stačí opravdu jen odbourat polotovary a vejdeme se do předepsané normy. Jsem opravdu na holky pyšná,“ dodala Lavičková.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Markéta Fiřtová
Související
•Spočítejte si, kolik vám vláda přispěje na stále dražší energie
•Lidé si z malého kotěte udělali fotbalový míč, říká předsedkyně Spolku pro kočku
•Máte doma pejska? Dejte mu pamlsek, má dnes svátek
Další články
Návrat svatomartinské tradice: Příbram rozsvítí stovky světýlek! Na co všechno se můžete těšit?
Chladné podzimní večery jsou tady a neodmyslitelně k nim patří rozzářené lampiony a …
KULTURA
Svatý Hubert přilákal do Brd stovky návštěvníků. Na Třech Trubkách nechyběli trubači, lovečtí psi ani dravci
Myslivecké tradice, slavnostní fanfáry, lovečtí psi, sokolníci i bohatý program pro …
FOTOGALERIE
Každý osmý nádor souvisí s infekcí. Vědci upozorňují na přehlíženou příčinu rakoviny, které infekce to jsou?
Rakovina není způsobena jen genetikou, kouřením nebo nezdravým životním stylem. Nová …
ZDRAVOTNICTVÍ
Vojenské lesy zintenzivňují monitoring kůrovce s pomocí družice
Suché a horké léto letos znovu prověřily odolnost našich lesů. Vojenské lesy a statky …
AKTUÁLNĚ
Hledáte lásku? Finsko vám zaplatí luxusní zimní dovolenou, inspirovalo se růžovými košíky v supermarketech
Zapomeňte na nudné a trapné dopisování na seznamovacích aplikacích. Finsko, které se …
ZAJÍMAVOSTI
Podzemní voda může od příštího jara zdražit. Středočeský kraj se obává, že přijde o peníze na vodovody a kanalizace
Připravovaná změna poplatků za odběr podzemní vody vyvolává spor nejen o cenu vody, …
AKTUÁLNĚ
Nová data odhalují nejnebezpečnější úseky D4: Na třech místech Příbramska se protočily desítky milionů korun
Příbramsko – Spouštíme nový seriál zaměřený na nejrizikovější místa našich silnic, kde …
DOPRAVA
Devítigólová bitva pro Baník! Příbram přestřílela Vrchlabí a veze domů tři body
Hokejisté Baníku zvládli náročný duel 13. kola druhé ligy na ledě Vrchlabí. Příbramští …
SPORT
Les, co se vejde do sklenice. V Obecnici si vyrobíte vlastní mechárium
Kousek lesa, který se vejde do sklenice. Vojenské lesy a statky ČR (VLS) zvou na …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Kuřecí prsa prodávaná v řetězci Lidl obsahovala salmonely
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje chlazené kuřecí prsní …
AKTUÁLNĚ