Kuchařky z mateřské školky v Podlesí vyhrály celonárodní soutěž ve vaření
Nepřehlédněte
1. září 2022 (06:13)
foto, video: pribram.cz/Jakub Pečenka
Vaření v Mateřské školce Podlesí je příkladem toho, jakým směrem by měly jít i ostatní školy a mateřinky nejen na Příbramsku.
Kuchařky z Mateřské školky Podlesí se již po čtvrté zúčastnily celonárodní soutěže Nejlepší kuchař/kuchařka roku 2022 ve společném stravování, která se konala v Makro akademii v Praze. Stejně jako v minulých letech, tak zvláště pak tento rok, je na ně ředitelka školky Jitka Lavičková velmi pyšná. Děvčata poprvé vyhrála zlatý pohár.
„Jsem šťastná, že se děvčata letos umístila na prvním místě v celé republice. Každý rok je jezdím podpořit. Všechno tam ochutnám a zkontroluji. Musím říct, že konkurence je opravdu veliká a stále stoupá“, uvedla ředitelka.
Kuchařky se zatím každý rok přihlásily samy. Nejprve vždy dají hlavy dohromady a společně vytvoří soutěžní menu. Následně ho po nějakou dobu připravují dětem. Pokud u nich jídlo sklidí úspěch, tak se teprve mohou přihlásit do soutěže. Pro letošek se zúčastnily s následujícími třemi jídly: ovesné tartaletky plněné chia tvarohem, špenátová roláda s mikro zeleninou a domácí lučinou, rustikální bagetka se sušenými rajčaty a tuňákovou pomazánkou.
„Musíme pořád vymýšlet dál. Jsme už léta v projektu Zdravá školní jídelna. Společně jsme musely s děvčaty překopat celý jídelníček. Nevaříme z polotovarů. Máme tak možnost brát velmi drahé a čerstvé ryby, biomaso, bioprodukty či zeleninu. Stačí opravdu jen odbourat polotovary a vejdeme se do předepsané normy. Jsem opravdu na holky pyšná,“ dodala Lavičková.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Markéta Fiřtová
Související
•Spočítejte si, kolik vám vláda přispěje na stále dražší energie
•Lidé si z malého kotěte udělali fotbalový míč, říká předsedkyně Spolku pro kočku
•Máte doma pejska? Dejte mu pamlsek, má dnes svátek
Další články
V Mixově ulici se čelně střetly dva osobáky
Tenhle víkend se stala řada nehod v regionu. Mezi jinými i ta následující v Mixově …
Řidiči pozor! Semafory v křižovatce u Asie jsou stále mimo provoz
Dopravní nehoda před pár dny vyřadila z provozu semafory v křizovatce ulic Žežická, …
Petr Brandl: Podobizna horního úředníka po třech stoletích dostává jméno Johann Franz Lauer
Po třech stoletích pravděpodobně známe jméno muže z Brandlova obrazu Podobizna horního …
Prodejci vánočních kaprů mají nejvyšší čas nahlásit prodejní místa
Státní veterinární správa (SVS) připomíná prodejcům vánočních kaprů jejich povinnost …
Řidič nezvládl jízdu a ve vysoké rychlosti vylétl z vozovky
V obci Oseč u Obecnice v sobotu večer zasahovaly všechny složky integrovaného …
FOTO
Energo Příbram zvýší cenu tepla o 9 %
Společnost Energo Příbram oznámila, že od 1. ledna 2026 dojde k navýšení cen tepelné …
Děti nahlédly do života ryb v sádkách v Rožmitále
Sádky firmy Rybářství Lnáře v Rožmitále pod Třemšínem se v jeden podvečer proměnily v …
Příbram zpřísňuje parkování. Modré zóny nově i o víkendech, řešením může být soukromé místo
Od 1. listopadu platí v Příbrami nové nařízení upravující režim parkování na vybraných …
PR
Svatá Lucie a tajemné Lucky: nejdelší noc, pranostiky i strašidelná podívaná
Třináctý prosincový den patří svaté Lucii, patronce světla. Její svátek provází …
Zajímavosti
Co znamená každoročně zlatá neděle ve spojení s řeznictvím ZEMAN maso-uzeniny? Jednoznačně speciální akce a prodloužená otevírací doba i na neděli 21. prosince
Poslední adventní nebo také zlatá neděle je za dveřmi a lidé si zapálí čtvrtou, …
PR




