3. 11. svátek má Hubert
8 °C/4 °C dnes 9 °C/3 °C zítra 8 °C/0 °C ve čtvrtek 8 °C/0 °C v pátek
RUBRIKY MHD KAMERY DIVADLO / KINO DOPRAVA KONTAKTY
úterý 3. listopadu
svátek má Hubert
Nastavte si pribram.cz jako domovskou stránku.
8 °C/4 °C dnes 9 °C/3 °C zítra 8 °C/0 °C ve čtvrtek 8 °C/0 °C v pátek
MHD KAMERY DIVADLO / KINO KONTAKTY
Gotické jádro, které přežilo asanaci města: Přednáškový cyklus o historii příbramských domů opět přidává termíny Gotické jádro, které přežilo asanaci města: Přednáškový cyklus o historii příbramských domů opět přidává termínyNový přednáškový cyklus Státního okresního archivu Příbram s názvem „Příbramské domy“, kterým posluchače provází historička PhDr. Věra Smolová, se setkal s mimořádným zájmem veřejnosti. Poté, co říjnové přednášky věnované Domu U Černého orla zaplnily přednáškový sál, se pozornost v listopadu přesouvá k další významné stavbě městského centra – Domu Holých na náměstí T. G. Masaryka. Vzhledem k tomu, že kapacita dvou původně plánovaných listopadových termínů byla okamžitě vyčerpána, pořadatelé pro velký zájem přidávají k tomuto objektu v pořadí již třetí přednáškový večer.
Stávku ČT a ČRo podpoří shromáždění i studentský průvod. Podporu vyjádřilo i příbramské divadlo Stávku ČT a ČRo podpoří shromáždění i studentský průvod. Podporu vyjádřilo i příbramské divadloStávku zaměstnanců České televize (ČT) a Českého rozhlasu (ČRo) v úterý ve středních Čechách podpoří například veřejná shromáždění v Kutné Hoře, Benešově a Nymburce či studentský průvod v Poděbradech. Do průvodu se podle dosavadních informací zapojí studenti nejméně tří poděbradských středních škol. V Kutné Hoře na protestním shromáždění vystoupí mimo jiné hudebník Kuba Ryba a dokumentarista Ivo Bystřičan. Podporu veřejnoprávním médiím už dříve vyjádřilo také Divadlo A. Dvořáka Příbram. Jeho herci při jednom z představení přerušili děkovačku a přednesli prohlášení k situaci.
Tradiční příloha se stává luxusem: Letošní úroda brambor tvrdě propadla. Zaplatíme dvojnásobek! Tradiční příloha se stává luxusem: Letošní úroda brambor tvrdě propadla. Zaplatíme dvojnásobek!Brambory jsou považovány za druhý chléb a naprostý základ českého jídelníčku. V průměru jich každý z nás zkonzumuje přes 70 kilogramů ročně. Jenže nejnovější odhady Českého statistického úřadu (ČSÚ) přinášejí pro spotřebitele špatnou zprávu. Letošní úroda brambor v Česku propadne meziročně o pětinu (20,8 %) a zemědělci hlásí menší velikost i nižší kvalitu hlíz. Výsledkem bude nevyhnutelný tlak na peněženky v obchodech i na příbramských trzích.
Movember: Listopad patří mužskému zdraví. Knírek připomíná důležitost prevence rakoviny Movember: Listopad patří mužskému zdraví. Knírek připomíná důležitost prevence rakovinyKaždý listopad se po celém světě objevují mužské kníry, které mají společný cíl – upozornit na důležitost péče o mužské zdraví. Kampaň Movember připomíná, že prevence, včasná diagnostika a otevřená komunikace o zdravotních problémech mohou zachraňovat životy. Zaměřuje se především na rakovinu prostaty a varlat a podporuje také muže, kteří s těmito onemocněními bojují.
Darujte pod stromeček zážitky. Divadlo A. Dvořáka Příbram zahajuje prodej předplatného na rok 2027 Darujte pod stromeček zážitky. Divadlo A. Dvořáka Příbram zahajuje prodej předplatného na rok 2027Co letos nadělit pod stromeček? Co třeba celý rok plný smíchu, napětí, romantiky a silných příběhů? Darujte divadlo. Darujte emoce, smích a chvíle, na které se nezapomíná. Divadlo A. Dvořáka Příbram zahájilo prodej předplatného na rok 2027. Čeká vás pět premiér, oblíbené herecké tváře i příběhy, které vás pobaví, dojmou a možná přimějí podívat se na svět trochu jinýma očima.




Zpravodajství   »   Zdraví a sociální služby

Každá třetí zmrzlina neprošla testy, uvedla SZPI

12. srpna 2020   (14:20)
Každá třetí zmrzlina neprošla testy, uvedla SZPI
foto: pribram.cz, ČTK

U třiceti procent odebraných vzorků zmrzlin byly bakterie typu salmonel.


Kontrolami Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) i letos do konce července neprošlo 30 procent odebraných vzorků zmrzlin, byly v nich bakterie typu salmonel. Problémy byly také u 43 procent vzorků ledů do nápojů. U zmrzlin jde o zlepšení, loni šlo o 37 hodnocených vzorků, u ledu loni byla zjištěná závada u 40 procent vzorků. Dnes to novinářům oznámil mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Salmonela způsobuje akutní průjmové onemocnění.

Inspekce ročně provede kolem 200 až 300 kontrol zmrzlin, většinou v sezoně od května do konce září. Třetina kontrol je podle inspektora Pavla Haase po podnětu spotřebitele, do třetiny provozoven inspektoři jdou, protože v minulosti tyto podniky kontrolou neprošly. Poslední třetina jsou kontroly namátkové. Letos zatím zkontrolovali 64 vzorků a 19 z nich neprošlo hygienickými limity.
"Určitě se dívat na to, jestli obsluha má ochranné pomůcky, jestli používá k nabírání do kornoutku ochranné pomůcky jako jsou rukavice, jestli nepoužívá stejnou ruku na úchop toho produktu, tak i na peníze, to je také častý problém," popisuje možnosti spotřebitelů, jak zjistit prohřešek Haas. Podle Kopřivy je také důležitým aspektem to, jestli má zmrzlina správnou konzistenci.
Podle inspektorů je správnější, aby obsluha měla špachtli nebo naběračku na zmrzlinu pro každý druh kopečkové zmrzliny, aby nedocházelo k šíření mikrobů skrze vodu, ve které se nástroj oplachuje. Pokud má podnik naběraček méně, bylo by pak vhodné nabírat jednou zmrzliny s mléčnou složkou a jinou sorbety, aby nedošlo ke kontaminaci mléčnými alergeny.

"Jednou z charakteristických příčin problému u točených zmrzlin je nežádoucí praxe, kdy provozovatelé zmrzlinu na konci dne nelikvidují, ale následující den ji vrací zpět do stroje, čímž může docházet k přenášení bakteriální kontaminace ze stroje na zmrzlinovou směs a zpět," dodala inspekce. Za pochybení jsou podnikům podle mluvčího většinou uložené minimálně desetitisícové pokuty. Výsledky testů na salmonely dostanou inspektoři většinou za tři až čtyři dny.

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
ČTK
autor: Jakub Pečenka








Další články

Gotické jádro, které přežilo asanaci města: Přednáškový cyklus o historii příbramských domů opět přidává termíny Gotické jádro, které přežilo asanaci města: Přednáškový cyklus o historii příbramských domů opět přidává termíny Nový přednáškový cyklus Státního okresního archivu Příbram s názvem „Příbramské domy“, … HISTORIE Stávku ČT a ČRo podpoří shromáždění i studentský průvod. Podporu vyjádřilo i příbramské divadlo Stávku ČT a ČRo podpoří shromáždění i studentský průvod. Podporu vyjádřilo i příbramské divadlo Stávku zaměstnanců České televize (ČT) a Českého rozhlasu (ČRo) v úterý ve středních … AKTUÁLNĚ Tradiční příloha se stává luxusem: Letošní úroda brambor tvrdě propadla. Zaplatíme dvojnásobek! Tradiční příloha se stává luxusem: Letošní úroda brambor tvrdě propadla. Zaplatíme dvojnásobek! Brambory jsou považovány za druhý chléb a naprostý základ českého jídelníčku. V … AKTUÁLNĚ Movember: Listopad patří mužskému zdraví. Knírek připomíná důležitost prevence rakoviny Movember: Listopad patří mužskému zdraví. Knírek připomíná důležitost prevence rakoviny Každý listopad se po celém světě objevují mužské kníry, které mají společný cíl – … AKTUÁLNĚ Darujte pod stromeček zážitky. Divadlo A. Dvořáka Příbram zahajuje prodej předplatného na rok 2027 Darujte pod stromeček zážitky. Divadlo A. Dvořáka Příbram zahajuje prodej předplatného na rok 2027 Co letos nadělit pod stromeček? Co třeba celý rok plný smíchu, napětí, romantiky a … KULTURA Potkáte na Příbramsku koně na silnici? I pár vteřin ohleduplnosti může zachránit život Potkáte na Příbramsku koně na silnici? I pár vteřin ohleduplnosti může zachránit život Koně s jezdci jsou na silnicích nejen Příbramska stále častějším obrázkem. Ne každý … NEPŘEHLÉDNĚTE Dušičky ve skanzenu Vysoký Chlumec připomněly pohnuté osudy dávných obyvatel Dušičky ve skanzenu Vysoký Chlumec připomněly pohnuté osudy dávných obyvatel Historické chalupy, příběhy obyčejných lidí, chudoba, hladomor i války. Prvního … FOTOGALERIE Čeká nás týden mlh, mrazivých rán, ale i postupného návratu slunce. Na horách může znovu sněžit Čeká nás týden mlh, mrazivých rán, ale i postupného návratu slunce. Na horách může znovu sněžit Počasí v Česku bude v prvních listopadových dnech připomínat podzim se vším všudy. … AKTUÁLNĚ Plot kolem školy rozdělil Březové Hory. Místní mluví o odříznutí spojky, škola o bezpečnosti Plot kolem školy rozdělil Březové Hory. Místní mluví o odříznutí spojky, škola o bezpečnosti Stovky obyvatel Březových Hor přišly o cestu, kterou desítky let využívaly jako … NEPŘEHLÉDNĚTE
Další auto na Příbramsku skončilo ve stromě, zraněnou spolujezdkyni transportoval vrtulník Další auto na Příbramsku skončilo ve stromě, zraněnou spolujezdkyni transportoval vrtulník K vážné dopravní nehodě osobního automobilu došlo v neděli odpoledne na Příbramsku. …
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Informace o cookies Ochrana osobních údajů Obchodní podmínky
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz