16. 9. svátek má Ludmila
RUBRIKY MHD KAMERY DIVADLO / KINO DOPRAVA KONTAKTY
středa 16. září
svátek má Ludmila
Nastavte si pribram.cz jako domovskou stránku.
hledej MHD KAMERY DIVADLO / KINO KONTAKTY
Dirigent Marco Isacchini z partnerského města Valle di Ledro: „Hudba sbližuje. A do Příbrami se rád vrátím.“ Dirigent Marco Isacchini z partnerského města Valle di Ledro: „Hudba sbližuje. A do Příbrami se rád vrátím.“Marco Isacchini, dirigent dechového orchestru Corpo Bandistico z Valle di Ledro, vystoupil se svým souborem na letošní Svatohorské šalmaji. Do Příbrami přijel po deseti letech — a jak sám říká, atmosféra festivalu i přijetí ho nadchly. Je absolventem prestižní římské konzervatoře Santa Cecilia, spolupracoval s orchestrem milánské La Scaly a působil pod vedením dirigentských legend, jako jsou Riccardo Muti či Mstislav Rostropovič. Dnes žije v Trentinu, kde vede dva orchestry a učí mladé hudebníky.
Ježčí sezóna začíná. Ne každý malý ježek potřebuje záchranu Ježčí sezóna začíná. Ne každý malý ježek potřebuje záchranuS koncem léta přibývá setkání s ježky a záchranné stanice řeší stále více telefonátů od lidí, kteří nevědí, zda nalezené zvíře odchytit. Odborníci z Ochrany fauny upozorňují, že rozhodně nestačí řídit se pouze hmotností mláděte, ale je nutné zhodnotit jeho celkovou kondici, období i okolnosti nálezu. V případě nejistoty pomůže s určením správného postupu národní síť záchranných stanic na webu zvirevnouzi.cz.
DIAMO, státní podnik, odštěpný závod Příbram vyhlašuje VEŘEJNOU SOUTĚŽ O NEJVHODNĚJŠÍ NABÍDKU DIAMO, státní podnik, odštěpný závod Příbram vyhlašuje VEŘEJNOU SOUTĚŽ O NEJVHODNĚJŠÍ NABÍDKUPředmětem prodeje je soubor nemovitostí nacházející se v lokalitě mezi ulicemi Anenská a Husova v Příbrami. Orientační cena 14,5 milionu Kč bez DPH. Celková výměra prodávaného majetku činí 3 847 m2. Podrobné informace nabídky naleznete uvnitř článku.
HC Baník Příbram zve na Týden hokeje. Brusle půjčíme, odvahu dodáme. HC Baník Příbram zve na Týden hokeje. Brusle půjčíme, odvahu dodáme.Týden hokeje se vrací do Příbrami a trenéři slibují akci, kde se děti poprvé sklouznou po ledě, rodiče zjistí, že začít s hokejem není žádná věda, a všichni se u toho budou bavit. Projekt Pojď hrát hokej a Český hokej podporují nábor po celé republice — a u nás v Příbrami, se toho ujímají trenéři Michal Šimůnek a Petr Svoboda, kteří už mají jasno: „Stačí tepláky, úsměv a chuť si to zkusit. Zbytek zařídíme.“
V sobotu 19.9. se bude v Kulturním domě v Příbrami opět konat jedna z největších českých burz minerálů V sobotu 19.9. se bude v Kulturním domě v Příbrami opět konat jedna z největších českých burz minerálůBurza pro návštěvníky začíná v 8.30 ráno a končí ve 14 hodin. Vystavovat zde bude 90 vystavovatelů z Čech, Slovenska a Polska
Zpravodajství   »   Zdraví a sociální služby

Každá třetí zmrzlina neprošla testy, uvedla SZPI

12. srpna 2020   (14:20)
Každá třetí zmrzlina neprošla testy, uvedla SZPI
foto: pribram.cz, ČTK

U třiceti procent odebraných vzorků zmrzlin byly bakterie typu salmonel.


Kontrolami Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) i letos do konce července neprošlo 30 procent odebraných vzorků zmrzlin, byly v nich bakterie typu salmonel. Problémy byly také u 43 procent vzorků ledů do nápojů. U zmrzlin jde o zlepšení, loni šlo o 37 hodnocených vzorků, u ledu loni byla zjištěná závada u 40 procent vzorků. Dnes to novinářům oznámil mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Salmonela způsobuje akutní průjmové onemocnění.

Inspekce ročně provede kolem 200 až 300 kontrol zmrzlin, většinou v sezoně od května do konce září. Třetina kontrol je podle inspektora Pavla Haase po podnětu spotřebitele, do třetiny provozoven inspektoři jdou, protože v minulosti tyto podniky kontrolou neprošly. Poslední třetina jsou kontroly namátkové. Letos zatím zkontrolovali 64 vzorků a 19 z nich neprošlo hygienickými limity.
"Určitě se dívat na to, jestli obsluha má ochranné pomůcky, jestli používá k nabírání do kornoutku ochranné pomůcky jako jsou rukavice, jestli nepoužívá stejnou ruku na úchop toho produktu, tak i na peníze, to je také častý problém," popisuje možnosti spotřebitelů, jak zjistit prohřešek Haas. Podle Kopřivy je také důležitým aspektem to, jestli má zmrzlina správnou konzistenci.
Podle inspektorů je správnější, aby obsluha měla špachtli nebo naběračku na zmrzlinu pro každý druh kopečkové zmrzliny, aby nedocházelo k šíření mikrobů skrze vodu, ve které se nástroj oplachuje. Pokud má podnik naběraček méně, bylo by pak vhodné nabírat jednou zmrzliny s mléčnou složkou a jinou sorbety, aby nedošlo ke kontaminaci mléčnými alergeny.

"Jednou z charakteristických příčin problému u točených zmrzlin je nežádoucí praxe, kdy provozovatelé zmrzlinu na konci dne nelikvidují, ale následující den ji vrací zpět do stroje, čímž může docházet k přenášení bakteriální kontaminace ze stroje na zmrzlinovou směs a zpět," dodala inspekce. Za pochybení jsou podnikům podle mluvčího většinou uložené minimálně desetitisícové pokuty. Výsledky testů na salmonely dostanou inspektoři většinou za tři až čtyři dny.

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
ČTK
autor: Jakub Pečenka








Další články

Dirigent Marco Isacchini z partnerského města Valle di Ledro: „Hudba sbližuje. A do Příbrami se rád vrátím.“ Dirigent Marco Isacchini z partnerského města Valle di Ledro: „Hudba sbližuje. A do Příbrami se rád vrátím.“ Marco Isacchini, dirigent dechového orchestru Corpo Bandistico z Valle di Ledro, … ROZHOVOR Ježčí sezóna začíná. Ne každý malý ježek potřebuje záchranu Ježčí sezóna začíná. Ne každý malý ježek potřebuje záchranu S koncem léta přibývá setkání s ježky a záchranné stanice řeší stále více telefonátů … ZVÍŘATA DIAMO, státní podnik, odštěpný závod Příbram vyhlašuje VEŘEJNOU SOUTĚŽ O NEJVHODNĚJŠÍ NABÍDKU DIAMO, státní podnik, odštěpný závod Příbram vyhlašuje VEŘEJNOU SOUTĚŽ O NEJVHODNĚJŠÍ NABÍDKU Předmětem prodeje je soubor nemovitostí nacházející se v lokalitě mezi ulicemi Anenská … KOMERČNÍ SDĚLENÍ HC Baník Příbram zve na Týden hokeje. Brusle půjčíme, odvahu dodáme. HC Baník Příbram zve na Týden hokeje. Brusle půjčíme, odvahu dodáme. Týden hokeje se vrací do Příbrami a trenéři slibují akci, kde se děti poprvé sklouznou … SPORT V sobotu 19.9. se bude v Kulturním domě v Příbrami opět konat jedna z největších českých burz minerálů V sobotu 19.9. se bude v Kulturním domě v Příbrami opět konat jedna z největších českých burz minerálů Burza pro návštěvníky začíná v 8.30 ráno a končí ve 14 hodin. Vystavovat zde bude 90 … KOMERČNÍ SDĚLENÍ Tři vloupání během několika dnů. Lupiče dopadly policistky v Příbrami Tři vloupání během několika dnů. Lupiče dopadly policistky v Příbrami Písečtí kriminalisté ve spolupráci se strakonickými policisty a kolegy z obvodního … VIDEO EDUARTS: Jaké možnosti mají děti v Příbrami? Odpovídá Barbora Slavkovská EDUARTS: Jaké možnosti mají děti v Příbrami? Odpovídá Barbora Slavkovská Spoluzakladatelka, jednatelka, koordinátorka a učitelka Barbora Slavkovská … PR Jen 24 dní! Opel v Příbrami rozdává slevy, zimní gumy i pětiletou záruku. Jen 24 dní! Opel v Příbrami rozdává slevy, zimní gumy i pětiletou záruku. V AUTA s.r.o. v Příbrami začala akce, kterou prodejci označují jako „nejlepší období … PR Kraj vypíše dotační program pro divadla, rozdělí 8,5 milionu korun Kraj vypíše dotační program pro divadla, rozdělí 8,5 milionu korun Středočeský kraj vypíše dotační program pro divadla. Je určený pro takzvaná statutární … NEPŘEHLÉDNĚTE
Vojenské lesy vracejí vodu do krajiny, obnovují potoky, mokřady i prameniště Vojenské lesy vracejí vodu do krajiny, obnovují potoky, mokřady i prameniště Vojenské lesy a statky ČR (VLS) dokončily v Brdech další dva projekty zaměřené na … AKTUÁLNĚ
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Informace o cookies Ochrana osobních údajů Obchodní podmínky
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz