ISŠ HPOS Příbram bodovala mezi sommeliery
12. října 2021 (09:20)
foto: Integrovaná střední škola hotelového provozu, obchodu a služeb, Příbram
Velký úspěch zaznamenala ISŠ HPOS Příbram v prestižní soutěži BOHEMIA SEKT TROPHÉE – SOMMELIER ČR, kde se jednotliví účastníci utkali o titul nejlepšího sommeliera ČR – KATEGORIE TALENT.
Škola do soutěže vyslala dvě studentky oboru vzdělání Hotelnictví. Jednou z nich je již „ostřílená“ Pavla Zbíralová ze 4. ročníku, druhou je „nová tvář sommelierství“, a to Adéla Sochůrková z 2. ročníku. Dvě želízka v ohni, z nichž jedno zahořelo.
Soutěž probíhala 5. 10. 2021 v prostorách MAKRO Akademie v Praze – Stodůlky. Obě žákyně si vedly skvěle, ale jedna z nich byla prostě úspěšnější. Stříbrnou pozici obsadila „služebně starší“ Pavla Zbíralová. Adéla však neudělala ostudu ani sobě ani škole a úspěšně bodovala i v obtížných situacích. A co je vlastně součástí takové soutěže? Sommelieři museli absolvovat následující disciplíny: znalostní test, slepá degustace a popis vzorku vína, servis sektu a ve finálovém kole např. servis červeného vína a přiřazení vhodných nápojů k pokrmům v určeném menu. Ve všech disciplínách podala Pavla fantastický výkon a v silné konkurenci si stříbrnou pozici sommelierky ČR oprávněně zaslouží.
Oběma dívkám děkujeme za výbornou reprezentaci školy a do dalších soutěží jim přejeme hodně úspěchů.
Milan Pučálka
učitel odborných předmětů ISŠ HPOS Příbram
Milan Pučálka
učitel odborných předmětů ISŠ HPOS Příbram
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: Integrovaná střední škola hotelového provozu
obchodu a služeb
Příbram
obchodu a služeb
Příbram
autor: Milan Pučálka
Další články
V Příbrami u garáží na Lilce kompletně shořelo auto, policie podezřívá žháře
V Obecnické ulici v Příbrami, v obecně známé lokalitě u garáží na Lilce, zasahovaly v …
AKTUÁLNĚ
Lidé v Dubenci většinou hlasů podpořili odtěžení uranové haldy
Obyvatelé v Dubenci podpořili těsnou většinou hlasů plánované odtěžení tamní uranové …
AKTUÁLNĚ
V západoafrickém rytmu: Vydejte se společně na cestu do srdce Afriky!
Dobříšský divadelní spolek KRUH v současné době už není jen o divadelních …
ZAJÍMAVOSTI
Co s přebytkem rajčat? Připravte si domácí lečo nebo kečup na zimu
Rajčatová sezona umí být štědrá až příliš. Jakmile začnou plody dozrávat ve větším …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Sbalte kufry a leťte! Český pas vám otevře skoro celý svět, v žebříčku svobody cestování drtí konkurenci
Světoběžníci z České republiky mohou slavit. Pokud plánujete podzimní dovolenou nebo …
LIFESTYLE
Tančila ve Varech, čeká ji Příbram. Malá Lucinka sní o Světovém poháru
Když začne hrát hudba, rozzáří se. Lucinka z Pičína se narodila s diagnózou SMA, …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Volební drama v Příbrami: ANO obhájilo prvenství, Spojenci posílili, v senátním finále se střetne STAN s ANO
Vítězem komunálních voleb v Příbrami je hnutí ANO 2011, které získalo 27,29 % hlasů a …
VOLBY 2026
Baník Příbram poprvé zaváhal. V Chebu doplatil na vyloučení i neproměněné šance
HC Baník Příbram odjíždí z Chebu bez bodu. Po vyrovnané bitvě a stavu 2:2 po dvou …
SPORT
Štronzo! Nadechni se a shoď tíhu: Příbram žije duševním zdravím
Kam se na nás hrabe křeček v kolečku. Žijeme v době výkonu a zároveň prokrastinace. …
AKTUÁLNĚ
O historii Příbrami je velký zájem. Seriál přednášek Věry Smolové musel pro velký úspěch přidat nové termíny
Příbramská historie táhne. Státní okresní archiv Příbram připravuje exkluzivní seriál …
HISTORIE




