ISŠ HPOS Příbram bodovala mezi sommeliery
12. října 2021 (09:20)
foto: Integrovaná střední škola hotelového provozu, obchodu a služeb, Příbram
Velký úspěch zaznamenala ISŠ HPOS Příbram v prestižní soutěži BOHEMIA SEKT TROPHÉE – SOMMELIER ČR, kde se jednotliví účastníci utkali o titul nejlepšího sommeliera ČR – KATEGORIE TALENT.
Škola do soutěže vyslala dvě studentky oboru vzdělání Hotelnictví. Jednou z nich je již „ostřílená“ Pavla Zbíralová ze 4. ročníku, druhou je „nová tvář sommelierství“, a to Adéla Sochůrková z 2. ročníku. Dvě želízka v ohni, z nichž jedno zahořelo.
Soutěž probíhala 5. 10. 2021 v prostorách MAKRO Akademie v Praze – Stodůlky. Obě žákyně si vedly skvěle, ale jedna z nich byla prostě úspěšnější. Stříbrnou pozici obsadila „služebně starší“ Pavla Zbíralová. Adéla však neudělala ostudu ani sobě ani škole a úspěšně bodovala i v obtížných situacích. A co je vlastně součástí takové soutěže? Sommelieři museli absolvovat následující disciplíny: znalostní test, slepá degustace a popis vzorku vína, servis sektu a ve finálovém kole např. servis červeného vína a přiřazení vhodných nápojů k pokrmům v určeném menu. Ve všech disciplínách podala Pavla fantastický výkon a v silné konkurenci si stříbrnou pozici sommelierky ČR oprávněně zaslouží.
Oběma dívkám děkujeme za výbornou reprezentaci školy a do dalších soutěží jim přejeme hodně úspěchů.
Milan Pučálka
učitel odborných předmětů ISŠ HPOS Příbram
Milan Pučálka
učitel odborných předmětů ISŠ HPOS Příbram
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: Integrovaná střední škola hotelového provozu
obchodu a služeb
Příbram
obchodu a služeb
Příbram
autor: Milan Pučálka
Další články
Fandi Česku v Kulturním domě v Příbrami
Kulturní dům Příbram zve všechny, kdo chtějí fandit českému týmu na Mistrovství světa …
SPORT
Nafta v Příbrami zlevnila, nejlevněji naplníte nádrž u Silmetu
Za benzin Natural 95 zaplatíte momentálně v Příbrami v rozmezí od 40,59 Kč do 43,90 Kč …
DOPRAVA
Lidé poznají Bahna jinak. Bývalá tanková střelnice odhalí vzácnou přírodu Brd
Milovníci přírody, Brd i nevšedních zážitků mají jedinečnou příležitost nahlédnout do …
ZAJÍMAVOSTI
Zámek Hořovice jako ideální tip na výlet za historií i odpočinkem
Hledáte nenáročný výlet, kde se spojí historie, krásné interiéry i procházka v parku? …
TIP NA VÝLET
Legendární pochod Praha–Prčice je zpět. Tisíce lidí znovu obují toulavé boty
Už v sobotu 16. května odstartuje 59. ročník jednoho z nejslavnějších turistických …
AKTUÁLNĚ
V ulici pod nemocnicí byl hlášen únik plynu
Ve čtvrtek 14. května ráno mířily hasičské vozy do ulice Gen. R. Tesaříka v …
AKTUÁLNĚ
Kyberpodvody prudce rostou. Policie radí, jak nenaletět a kde si vše ověřit
Kyberkriminalita v Česku dál prudce roste. Jen za první čtvrtletí letošního roku …
AKTUÁLNĚ
Policie během tří dnů narazila na opilé i zdrogované řidiče. Zkontrolovala přes 2100 aut
Více než dva tisíce zkontrolovaných vozidel, stovky přestupků a desítky řidičů pod …
AKTUALIZOVÁNO
Firma spojená s prezidentem fotbalového klubu dluží městu přes 5 milionů. A přesto fotbal získal nejvyšší dotaci
Firma spojená s prezidentem fotbalového klubu dluží městu přes 5,3 milionu korun. Vůči …
AKTUÁLNĚ
Záchranná mise na Dole Anna: Ze Dne otevřených dveří přímo k zásahu
PŘÍBRAM – Zatímco dvůr centrální hasičské stanice ve Školní ulici byl plný dětí ze …
NEPŘEHLÉDNĚTE




