25. 10. svátek má Beáta
11 °C/4 °C dnes 12 °C/7 °C zítra 14 °C/7 °C v úterý 12 °C/6 °C ve středu
RUBRIKY MHD KAMERY DIVADLO / KINO DOPRAVA KONTAKTY
neděle 25. října
svátek má Beáta
Nastavte si pribram.cz jako domovskou stránku.
11 °C/4 °C dnes 12 °C/7 °C zítra 14 °C/7 °C v úterý 12 °C/6 °C ve středu
MHD KAMERY DIVADLO / KINO KONTAKTY
Konec „vapingu“ v Česku? Ve hře je globální zákaz elektronických cigaret od roku 2028 Konec „vapingu“ v Česku? Ve hře je globální zákaz elektronických cigaret od roku 2028Už za dva roky by se mohl prodej elektronických cigaret a nikotinových sáčků stát v České republice nezákonným. Scénář, který zní pro tisíce uživatelů jako sci-fi, se aktuálně projednává na mezinárodní úrovni v rámci OSN. Pokud změny projdou, podle expertů hrozí masivní návrat kuřáků k běžným cigaretám i nekontrolovatelný rozmach černého trhu.
Středočeští kriminalisté udeřili napříč Evropou: Rozbili gang zlodějů luxusních aut se škodou přes 37 milionů Středočeští kriminalisté udeřili napříč Evropou: Rozbili gang zlodějů luxusních aut se škodou přes 37 milionůStředočeští kriminalisté rozkryli mezinárodní gang, který napříč čtyřmi evropskými státy kradl luxusní vozidla. Zadržení proběhlo v jeden den ve všch státech.
Moderní neonatologie v Příbrami: Rodiče mají být součástí péče, ne jen návštěvou Moderní neonatologie v Příbrami: Rodiče mají být součástí péče, ne jen návštěvouNové prostory neonatologie Oblastní nemocnice Příbram přinášejí špičkové vybavení, lepší možnosti sledování zdravotního stavu novorozenců i zásadní posun v přístupu k rodinám. Rodiče mohou být se svým dítětem bez omezení a zapojovat se do péče od prvních okamžiků. O tom, co nové zázemí znamená pro nejmenší pacienty i jejich blízké, jsme hovořili s neonatologem MUDr. Kiliánem Reslem.
Infarktový závěr v Příbrami: Baník ztratil vedení 4:1, výhru vystřelil Pinkas Infarktový závěr v Příbrami: Baník ztratil vedení 4:1, výhru vystřelil PinkasPříbramští hokejisté zůstávají na domácím ledě stoprocentní. V sobotním utkání proti Mosteckým Lvům sice vedli už 4:1, soupeř ale ve třetí třetině dokázal vyrovnat. O tom, že všechny body nakonec zůstaly doma, rozhodl v 55. minutě Tadeáš Pinkas. Baník tak po dramatickém průběhu zvítězil 5:4.
Bára Štěpánová: Nejsem člověk vzpomínací. Herectví je pro mě psychoterapie, kde můžu vypustit emoce Bára Štěpánová: Nejsem člověk vzpomínací. Herectví je pro mě psychoterapie, kde můžu vypustit emoceZnáme ji jako energickou ženu s nezaměnitelným smíchem, která rozdává optimismus v televizních seriálech i komediích. V civilu je ale herečka Bára Štěpánová úplně jiná. U příležitosti své návštěvy Příbrami, kde vystoupila jako host oblíbené talk show Kavárna U nulté hodiny ředitele Divadla A. Dvořáka Petra Bednáře, poskytla rozhovor pro Příbram.cz. Na příbramská divadelní prkna se navíc už brzy vrátí – v sobotu 12. prosince zde vystoupí v pásmu Vánoční čtení a koledy s Bárou Štěpánovou.
Zpravodajství   »   Zdraví a sociální služby   |   Gastro agent

Hygienici zkontrolovali restauraci Penzionu U Vondráčků v Chlumu u Nalžovic

21. května 2023   (09:26)
Hygienici zkontrolovali restauraci Penzionu U Vondráčků v Chlumu u Nalžovic
foto: KHS Středočeského kraje

Zaměstnanci Krajské hygienické stanice Středočeského kraje provedli kontrolu ve stravovací části Penzionu U Vondráčků v Chlumu u Nalžovic. V restauraci se v současné době denně připravuje do 20 porcí hotových pokrmů, v letní rekreační sezóně je kapacita provozovny až 3 x větší.


Kontrolou bylo zjištěno, že v suterénních prostorách provozovny (hrubá přípravna brambor a zeleniny, sklad brambor, sklad nápojů) není prováděn řádný a pravidelný úklid – povrchy podlah a stěn byly znečištěny špínou tmavé barvy, povrch podlahy byl místy silně poškozený (oloupaný povrchový nátěr, vydrolený beton). V prostoru hrubé přípravny zeleniny byly skladovány i předměty nesouvisející s výkonem pracovní činnosti (vyřazené technologické vybavení, náplň do ostřikovačů).

V neoznačeném chladicím a mrazicím zařízení byly společně s potravinami určenými pro stravovací službu uloženy i potraviny, které byly údajně pro osobní spotřebu provozovatele zařízení. V chladicím zařízení umístěném ve skladu za kuchyní byly skladovány potraviny s prošlým datem použitelnosti (smetana ke šlehání, tvaroh na strouhání, balkánský sýr, Petrovický pikantní hermelín). Všechny potraviny s prošlým datem použitelnosti byly kontrolovanou osobou ještě v průběhu kontroly formou dobrovolného opatření zlikvidovány.
Kontrolované osobě bylo zaměstnanci KHS nařízeno provést bezodkladnou sanitaci suterénních prostor zařízení a vymístění osobních potravin z provozovny. S provozovatelem restaurace byla projednána potřebná nápravná opatření včetně termínů jejich realizace. Za zjištěné nedostatky mu byl uložen finanční postih.
Provozovatel restaurace projevil součinnost a následně zaslal na KHS doklad o provedení úklidu, vymístění nepotřebného inventáře a osobních potravin ze suterénních prostor zařízení.

foto: KHS Středočeského kraje
foto: KHS Středočeského kraje

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz/KHS
autor: Tomáš Pečenka








Související

•Dnešní padesátníci penzijní věk zjistí pár let předem, může být nad 65 lety •Nová aplikace předpovídá aktivitu klíšťat i riziko nákazy lymeskou borreliózou •Díky! FEST chce poděkovat i přinést dobrou náladu

Další články

Konec „vapingu“ v Česku? Ve hře je globální zákaz elektronických cigaret od roku 2028 Konec „vapingu“ v Česku? Ve hře je globální zákaz elektronických cigaret od roku 2028 Už za dva roky by se mohl prodej elektronických cigaret a nikotinových sáčků stát v … NEPŘEHLÉDNĚTE Středočeští kriminalisté udeřili napříč Evropou: Rozbili gang zlodějů luxusních aut se škodou přes 37 milionů Středočeští kriminalisté udeřili napříč Evropou: Rozbili gang zlodějů luxusních aut se škodou přes 37 milionů Středočeští kriminalisté rozkryli mezinárodní gang, který napříč čtyřmi evropskými … VIDEO Moderní neonatologie v Příbrami: Rodiče mají být součástí péče, ne jen návštěvou Moderní neonatologie v Příbrami: Rodiče mají být součástí péče, ne jen návštěvou Nové prostory neonatologie Oblastní nemocnice Příbram přinášejí špičkové vybavení, … ROZHOVOR Infarktový závěr v Příbrami: Baník ztratil vedení 4:1, výhru vystřelil Pinkas Infarktový závěr v Příbrami: Baník ztratil vedení 4:1, výhru vystřelil Pinkas Příbramští hokejisté zůstávají na domácím ledě stoprocentní. V sobotním utkání proti … SPORT Bára Štěpánová: Nejsem člověk vzpomínací. Herectví je pro mě psychoterapie, kde můžu vypustit emoce Bára Štěpánová: Nejsem člověk vzpomínací. Herectví je pro mě psychoterapie, kde můžu vypustit emoce Známe ji jako energickou ženu s nezaměnitelným smíchem, která rozdává optimismus v … ROZHOVOR Máte plnou zahradu jablek? Vyzkoušejte méně obvyklé způsoby, jak je zpracovat Máte plnou zahradu jablek? Vyzkoušejte méně obvyklé způsoby, jak je zpracovat Jablečná úroda nabízí víc možností než jen přípravu štrúdlu a kompotu. Pokud hledáte … NEPŘEHLÉDNĚTE Ze svářeče trenérem nováčků: „Stačí chuť se učit, základ vás naučíme,“ říká Tomáš Kočárek z Bobcatu Ze svářeče trenérem nováčků: „Stačí chuť se učit, základ vás naučíme,“ říká Tomáš Kočárek z Bobcatu Po škole nemohl nějakou dobu sehnat práci kvůli nedostatku praxe, a tak vytáhl ze … PR Ženy čeká od roku 2027 nová revoluce v důchodech: O výši penze rozhodnou děti, roky péče i příjmy Ženy čeká od roku 2027 nová revoluce v důchodech: O výši penze rozhodnou děti, roky péče i příjmy Ženy, které budou od roku 2027 žádat o starobní důchod, čeká významná změna. Dosavadní … NEPŘEHLÉDNĚTE Příroda mění kabát. Podzim rozehrál explozi barev Příroda mění kabát. Podzim rozehrál explozi barev Podzimní proměna krajiny je v plném proudu. Zelené koruny stromů se vybarvily do … POZNÁVÁME BRDY
Vážná nehoda na silnici 18 u Sedlčan: Pro zraněného řidiče letěl vrtulník, silnice je zcela uzavřena Vážná nehoda na silnici 18 u Sedlčan: Pro zraněného řidiče letěl vrtulník, silnice je zcela uzavřena K vážné dopravní nehodě dvou osobních automobilů došlo v pátek večer na silnici číslo … AKTUÁLNĚ
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Informace o cookies Ochrana osobních údajů Obchodní podmínky
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz