7. 9. svátek má Regína

Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram

FOTOGALERIE
23. prosince 2015   (06:08)
Dalších 7 fotografií v galeriiHygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram
foto: KHS Středočeského kraje

Stravovací zařízení zde provozuje společnost Top Gastro Příbram.



Na začátku prosince provedla krajská hygiena kontrolu v závodní jídelně společnosti Kovohutě Příbram. Tu zde provozuje společnost Top Gastro. Kromě obědů pro zdejší zaměstnance je část obědů distribuována dalším odběratelům.

Kontrola zjistila několik nedostatků, hlavně pak nedostatečné provádění úklidu. Pracovní plochy, hůře přístupná místa pod stoly, výdejním zařízením nebo technologické vybavení – to vše bylo silně znečištěno nánosy mastnoty a organických zbytků potravin.

Vyrobené polotovary navíc nebyly označeny podle předpisů. Společně s bramborami a zeleninou byly uloženy transportní nádoby a neočištěná zelenina byla nevhodně skladována společně s očištěnou a nakrájenou, která byla určena k přímé spotřebě.

Inspektoři hygieny nařídili provozovateli provést bezodkladnou sanitaci všech prostor a byla mu uložena finanční sankce. Opakovaná kontrola z půlky prosince ověřila, že všechna uložená opatření byla splněna.

Fotogalerie

Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (1) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (2) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (3) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (4) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (5) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (6) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (7)

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: KHS Středočeského kraje
autor: MJ, KHS








Další články

Plameny pohltily chatu u Zduchovic, škoda je jeden a půl milionu korun Plameny pohltily chatu u Zduchovic, škoda je jeden a půl milionu korun Dramatické pondělní dopoledne prožili majitelé rekreačního objektu u obce Zduchovice … AKTUÁLNĚ Tři nehody na silnici I/18: U Dubence narazil motorkář do pickupu Toyota, v Dublovicích bourala sanitka a u Vranovic skončil vůz na boku. Tři nehody na silnici I/18: U Dubence narazil motorkář do pickupu Toyota, v Dublovicích bourala sanitka a u Vranovic skončil vůz na boku. Pondělní dopoledne a odpoledne se pro záchranné složky na Příbramsku proměnilo v … AKTUÁLNĚ Další miliony na záchranu životů! Středočeský kraj zdvojnásobil peníze na defibrilátory Další miliony na záchranu životů! Středočeský kraj zdvojnásobil peníze na defibrilátory Středočeský kraj uvolní další dva miliony korun na nákup automatizovaných externích … AKTUÁLNĚ Zemřel Richard Tesařík. Hudebník, který přinesl reggae do Česka – a do popkultury zapsal i Pičín Zemřel Richard Tesařík. Hudebník, který přinesl reggae do Česka – a do popkultury zapsal i Pičín Zemřel zpěvák a textař Richard Tesařík, jedna z nejvýraznějších osobností českého … AKTUÁLNĚ Letní počasí ve středu ukončí studená fronta s přeháňkami a bouřkami. Ranní teploty spadnou až k 6 °C Letní počasí ve středu ukončí studená fronta s přeháňkami a bouřkami. Ranní teploty spadnou až k 6 °C Začátek týdne přinese návrat letních teplot. V pondělí k nám začne proudit teplejší … AKTUÁLNĚ Vojtěch otevřel téma nadstandardu: Sádra, ortéza, materiály. Co už nemusí být zdarma? Vojtěch otevřel téma nadstandardu: Sádra, ortéza, materiály. Co už nemusí být zdarma? České zdravotnictví čeká úprava toho, co je hrazené z pojištění a co už ne. Ministr … ZDRAVOTNICTVÍ Obyčejná kapradina ukrývá vzácné kovy. Vědcům pomáhá odhalovat stav české krajiny Obyčejná kapradina ukrývá vzácné kovy. Vědcům pomáhá odhalovat stav české krajiny Obyčejná lesní kapradina s vědeckým názvem papratka samičí dokáže ve svých listech … ZAJÍMAVOSTI Bubny, fanfáry, kejklíři. Svatá Hora hostí 19. Svatohorskou Šalmaj Bubny, fanfáry, kejklíři. Svatá Hora hostí 19. Svatohorskou Šalmaj Nad Příbramí se znovu rozezní jasný tón šalmaje — nástroje, který kdysi svolával lidi … KULTURA Co vám říkají názvy OKO, Svět, Mír… a Zdaboř? Příbramská kina, která nám zůstala v paměti víc než filmy. Co vám říkají názvy OKO, Svět, Mír… a Zdaboř? Příbramská kina, která nám zůstala v paměti víc než filmy. Když se v Příbrami řekne Svět, Mír nebo OKO, většina pamětníků se usměje. Jsou to … HISTORIE
Ranní karambol v zúžení na dálnici D4: Opel sestřelil pylon, ten se odrazil do protijedoucí škodovky Ranní karambol v zúžení na dálnici D4: Opel sestřelil pylon, ten se odrazil do protijedoucí škodovky Dopravní komplikace na dálnici D4 ve směru na Prahu dnes brzy ráno nezpůsobil přímý … AKTUÁLNĚ
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz