12. 10. svátek má Marcel

Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram

FOTOGALERIE
23. prosince 2015   (06:08)
Dalších 7 fotografií v galeriiHygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram
foto: KHS Středočeského kraje

Stravovací zařízení zde provozuje společnost Top Gastro Příbram.



Na začátku prosince provedla krajská hygiena kontrolu v závodní jídelně společnosti Kovohutě Příbram. Tu zde provozuje společnost Top Gastro. Kromě obědů pro zdejší zaměstnance je část obědů distribuována dalším odběratelům.

Kontrola zjistila několik nedostatků, hlavně pak nedostatečné provádění úklidu. Pracovní plochy, hůře přístupná místa pod stoly, výdejním zařízením nebo technologické vybavení – to vše bylo silně znečištěno nánosy mastnoty a organických zbytků potravin.

Vyrobené polotovary navíc nebyly označeny podle předpisů. Společně s bramborami a zeleninou byly uloženy transportní nádoby a neočištěná zelenina byla nevhodně skladována společně s očištěnou a nakrájenou, která byla určena k přímé spotřebě.

Inspektoři hygieny nařídili provozovateli provést bezodkladnou sanitaci všech prostor a byla mu uložena finanční sankce. Opakovaná kontrola z půlky prosince ověřila, že všechna uložená opatření byla splněna.

Fotogalerie

Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (1) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (2) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (3) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (4) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (5) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (6) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (7)

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: KHS Středočeského kraje
autor: MJ, KHS








Další články

Odpočinek jako selhání? Typický problém generace mileniálů Odpočinek jako selhání? Typický problém generace mileniálů Sedíte chvíli bez práce a už máte pocit, že byste měli odpovídat na e-maily, uklidit … LIFESTYLE Středočeské dožínky ocenily rodinnou farmu z Chaloupek-Ouběnic na Příbramsku a zemědělce z Kosovy Hory Středočeské dožínky ocenily rodinnou farmu z Chaloupek-Ouběnic na Příbramsku a zemědělce z Kosovy Hory Výstaviště v Lysé nad Labem hostilo v sobotu 10. října Středočeské dožínky 2026. … AKTUÁLNĚ Středočeská záchranka má deset nových sanitek za 45 milionů Středočeská záchranka má deset nových sanitek za 45 milionů Středočeská záchranná služba obnovila vozový park. "Do provozu míří dalších 10 … AKTUÁLNĚ Počasí se změní. Česko čeká krátký návrat léta, pak přijde déšť Počasí se změní. Česko čeká krátký návrat léta, pak přijde déšť Po chladnějším začátku týdne se oteplí až k 19 stupňům Celsia. Nejvíce slunce si lidé … AKTUÁLNĚ Barbora Daňhová děkuje voličům: Ve druhém kole začínáme od nuly, rozhodne každý hlas Barbora Daňhová děkuje voličům: Ve druhém kole začínáme od nuly, rozhodne každý hlas Kandidátka hnutí ANO 2011 do Senátu Barbora Daňhová děkuje voličům za podporu v prvním … PR Hrabě František Kinský v Příbrami: o lidech, humoru, domově i svobodě Hrabě František Kinský v Příbrami: o lidech, humoru, domově i svobodě Do Příbramského divadla zavítal František Kinský, šlechtic, vypravěč, průvodce pořadů … ROZHOVOR V Příbrami u garáží na Lilce kompletně shořelo auto, policie podezřívá žháře V Příbrami u garáží na Lilce kompletně shořelo auto, policie podezřívá žháře V Obecnické ulici v Příbrami, v obecně známé lokalitě u garáží na Lilce, zasahovaly v … AKTUÁLNĚ Lidé v Dubenci většinou hlasů podpořili odtěžení uranové haldy Lidé v Dubenci většinou hlasů podpořili odtěžení uranové haldy Obyvatelé v Dubenci podpořili těsnou většinou hlasů plánované odtěžení tamní uranové … AKTUÁLNĚ V západoafrickém rytmu: Vydejte se společně na cestu do srdce Afriky! V západoafrickém rytmu: Vydejte se společně na cestu do srdce Afriky! Dobříšský divadelní spolek KRUH v současné době už není jen o divadelních … ZAJÍMAVOSTI
Co s přebytkem rajčat? Připravte si domácí lečo nebo kečup na zimu Co s přebytkem rajčat? Připravte si domácí lečo nebo kečup na zimu Rajčatová sezona umí být štědrá až příliš. Jakmile začnou plody dozrávat ve větším … NEPŘEHLÉDNĚTE
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz