30. 10. svátek má Tadeáš

Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram

FOTOGALERIE
23. prosince 2015   (06:08)
Dalších 7 fotografií v galeriiHygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram
foto: KHS Středočeského kraje

Stravovací zařízení zde provozuje společnost Top Gastro Příbram.



Na začátku prosince provedla krajská hygiena kontrolu v závodní jídelně společnosti Kovohutě Příbram. Tu zde provozuje společnost Top Gastro. Kromě obědů pro zdejší zaměstnance je část obědů distribuována dalším odběratelům.

Kontrola zjistila několik nedostatků, hlavně pak nedostatečné provádění úklidu. Pracovní plochy, hůře přístupná místa pod stoly, výdejním zařízením nebo technologické vybavení – to vše bylo silně znečištěno nánosy mastnoty a organických zbytků potravin.

Vyrobené polotovary navíc nebyly označeny podle předpisů. Společně s bramborami a zeleninou byly uloženy transportní nádoby a neočištěná zelenina byla nevhodně skladována společně s očištěnou a nakrájenou, která byla určena k přímé spotřebě.

Inspektoři hygieny nařídili provozovateli provést bezodkladnou sanitaci všech prostor a byla mu uložena finanční sankce. Opakovaná kontrola z půlky prosince ověřila, že všechna uložená opatření byla splněna.

Fotogalerie

Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (1) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (2) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (3) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (4) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (5) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (6) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (7)

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: KHS Středočeského kraje
autor: MJ, KHS








Další články

Vlády evropských zemí včetně Česka upozorňují na rizika a radí lidem dělat si zásoby. Češi už loni dostali příručku do schránek Vlády evropských zemí včetně Česka upozorňují na rizika a radí lidem dělat si zásoby. Češi už loni dostali příručku do schránek Stále více evropských zemí připravuje obyvatele na mimořádné situace a doporučuje jim … NEPŘEHLÉDNĚTE Aerodynamická laboratoř v Novém Kníně otevře v listopadu dveře veřejnosti Aerodynamická laboratoř v Novém Kníně otevře v listopadu dveře veřejnosti Jak funguje vysokorychlostní aerodynamický tunel, jak se zkoumá šíření znečištění … DOBŘÍŠ /FOTOGALERIE/ Tajemný Valdek: Ideální letní výlet pro celou rodinu i mazlíčky /FOTOGALERIE/ Tajemný Valdek: Ideální letní výlet pro celou rodinu i mazlíčky Vcelku nedaleko od Příbrami se v srdci brdských lesů ukrývá jedno z nejkouzelnějších … TIP NA VÝLET V příbramské nemocnici usnadňuje pacientům orientaci nová dotyková obrazovka s AI asistentem V příbramské nemocnici usnadňuje pacientům orientaci nová dotyková obrazovka s AI asistentem Oblastní nemocnice Příbram upravila vzhled jednoho ze svých vstupů a zároveň nabídla … NEPŘEHLÉDNĚTE To, co dáváme světu, se k nám často vrací. Jen ne vždy tak, jak čekáme. To, co dáváme světu, se k nám často vrací. Jen ne vždy tak, jak čekáme. Když bylo Kanaďance Juliette Lamour pět let, věnovala své dětské úspory na pomoc … NÁZOR ANKETA: Konec povinných poplatků? Češi by na televizi a rozhlas mohli přispívat jen dobrovolně. Jak to vidíte vy? ANKETA: Konec povinných poplatků? Češi by na televizi a rozhlas mohli přispívat jen dobrovolně. Jak to vidíte vy? Premiér Andrej Babiš oznámil, že vládní koalice nestáhne ze Sněmovny návrh na zrušení … ANKETA Mýval se zabydluje v obcích i městech. Vědci u něj odhalili nebezpečného parazita Mýval se zabydluje v obcích i městech. Vědci u něj odhalili nebezpečného parazita Výlovy rybníků se chýlí ke svému konci a možná jste si na jejich bahnitých dnech … VIDEO Baník měl hotovo. Žďár ale odmítl složit zbraně Baník měl hotovo. Žďár ale odmítl složit zbraně Příbramští hokejisté dál drží domácí neporazitelnost. Ve svátečním utkání se Žďárem … SPORT Zelňačka k chladným dnům neodmyslitelně patří. Vyzkoušejte ji tentokrát trochu jinak Zelňačka k chladným dnům neodmyslitelně patří. Vyzkoušejte ji tentokrát trochu jinak Poctivá zelňačka dokáže zahřát, zasytit a připomenout domácí kuchyni našich babiček. … NEPŘEHLÉDNĚTE
Chřipková sezóna klepe na dveře. Chraňte se před nákazou, než bude pozdě Chřipková sezóna klepe na dveře. Chraňte se před nákazou, než bude pozdě S příchodem chladného počasí roste riziko chřipky a dalších respiračních infekcí. … AKTUÁLNĚ
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz