7. 10. svátek má Justýna

Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram

FOTOGALERIE
23. prosince 2015   (06:08)
Dalších 7 fotografií v galeriiHygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram
foto: KHS Středočeského kraje

Stravovací zařízení zde provozuje společnost Top Gastro Příbram.



Na začátku prosince provedla krajská hygiena kontrolu v závodní jídelně společnosti Kovohutě Příbram. Tu zde provozuje společnost Top Gastro. Kromě obědů pro zdejší zaměstnance je část obědů distribuována dalším odběratelům.

Kontrola zjistila několik nedostatků, hlavně pak nedostatečné provádění úklidu. Pracovní plochy, hůře přístupná místa pod stoly, výdejním zařízením nebo technologické vybavení – to vše bylo silně znečištěno nánosy mastnoty a organických zbytků potravin.

Vyrobené polotovary navíc nebyly označeny podle předpisů. Společně s bramborami a zeleninou byly uloženy transportní nádoby a neočištěná zelenina byla nevhodně skladována společně s očištěnou a nakrájenou, která byla určena k přímé spotřebě.

Inspektoři hygieny nařídili provozovateli provést bezodkladnou sanitaci všech prostor a byla mu uložena finanční sankce. Opakovaná kontrola z půlky prosince ověřila, že všechna uložená opatření byla splněna.

Fotogalerie

Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (1) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (2) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (3) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (4) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (5) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (6) Hygiena pokutovala jídelnu v Kovohutích Příbram (7)

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: KHS Středočeského kraje
autor: MJ, KHS








Další články

Tři roční období během jednoho dne. Takový byl jubilejní ročník Putování po Brdech Tři roční období během jednoho dne. Takový byl jubilejní ročník Putování po Brdech V sobotu se uskutečnil 55. ročník pochodu Putování po Brdech, tentokrát z Dobříše do … NEPŘEHLÉDNĚTE Co se skrývá za branami Technických služeb? Můžete se přijít podívat Co se skrývá za branami Technických služeb? Můžete se přijít podívat Technické služby jsou součástí každodenního života Příbrami. Jejich zaměstnanci … NEPŘEHLÉDNĚTE Unikátní populace vzácných škeblí na Slapech neohrožuje jen sucho, ale i nebezpeční invazivní mlži Unikátní populace vzácných škeblí na Slapech neohrožuje jen sucho, ale i nebezpeční invazivní mlži Extrémní pokles hladiny Slapské přehrady a s ním spojené úsilí dobrovolníků o záchranu … AKTUÁLNĚ Pozor cyklisté! Vyfrézované silnice v Brdech jsou nebezpečné Pozor cyklisté! Vyfrézované silnice v Brdech jsou nebezpečné Státní podnik Vojenské lesy a statky ČR informuje o plánované úplné uzavírce účelové … AKTUÁLNĚ Parkování v Příbrami se dá řešit. Musíme začít ulici po ulici Parkování v Příbrami se dá řešit. Musíme začít ulici po ulici Parkování v Příbrami už dávno není jen otázkou pohodlí. Pokud lidé raději večer nikam … PR Nové autobusové nádraží vyroste přímo nad vlaky. Smíchov čeká obří proměna Nové autobusové nádraží vyroste přímo nad vlaky. Smíchov čeká obří proměna Pro tisíce lidí z našeho regionu je Smíchov jednou z hlavních vstupních bran do Prahy. … AKTUÁLNĚ Falešná pojišťovna, banka i investice. Podvodníci hledají nové cesty k vašim penězům Falešná pojišťovna, banka i investice. Podvodníci hledají nové cesty k vašim penězům Říjen je měsícem kybernetické bezpečnosti. Právě osvěta je jednou z nejlepších obran … NEPŘEHLÉDNĚTE Silniční inspekce při kontrolách ve středních Čechách odhalila přetížené kamiony Silniční inspekce při kontrolách ve středních Čechách odhalila přetížené kamiony Tři ze čtyř nákladních souprav s cukrovou řepou, které v pondělí během první hodiny … DOPRAVA U Dobříše se srazily dvě škodovky, těžce zraněnou řidičku transportoval vrtulník do nemocnice. U Dobříše se srazily dvě škodovky, těžce zraněnou řidičku transportoval vrtulník do nemocnice. Vážná dopravní nehoda dvou osobních automobilů komplikovala v úterý dopoledne provoz … AKTUALIZOVÁNO
Jak by mohla vypadat Příbram? 5 pohledů na město, které má na víc Jak by mohla vypadat Příbram? 5 pohledů na město, které má na víc Pět Příbramáků, kterým záleží na budoucnosti města. Co mají společného lékaři, … PR
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz