16. 6. svátek má Zbyněk




Gastro agent hodnotí: Restaurace Restaurace Drmlovka

FOTOGALERIE
19. května 2025   (11:30)
Dalších 10 fotografií v galeriiGastro agent hodnotí: Restaurace Restaurace Drmlovka
foto: Celkově jídlo splnilo standardní očekávání. / Ludmila Zelenková

V našem gastro okénku vás zveme na objevování míst, kde se v Příbrami a okolí dobře najíte, příjemně posedíte a odnesete si fajn zážitek. Nejde nám o kritiku, ale o tipy na podniky, kde nešlápnete vedle. Hodnotíme vždy tři věci: jídlo (čerstvost, chuť, poctivost), prostředí (čistota, pohoda) a obsluhu (vstřícnost a profesionalita).


Hodnocení kvality a služeb
Restaurace Drmlovka se nachází v obci Bohutín, konkrétně v části Vysoká Pec. Díky své poloze na hlavní trase mezi Příbramí a Plzní je ideálním místem k zastavení na oběd, večeři či krátké občerstvení během cesty.

Jak jsme si všimli během návštěvy, tuto možnost využívá velké množství lidí, což potvrzuje její atraktivní polohu a praktičnost.

Prostředí a atmosféra
Drmlovka se prezentuje jako tradiční hostinec s venkovským charakterem, který působí autenticky a přívětivě. Rustikální interiér nabízí jak otevřené, tak oddělené prostory, což umožňuje hostům vybrat si atmosféru podle preference. Masivní dřevěný nábytek a doplňky v cottage stylu vytvářejí pocit domácího pohodlí a propojení s okolní přírodou.

Velkorysá venkovní zahrádka je v teplých měsících příjemným místem pro posezení, a potěší i návštěvníky se psy, kterým je k dispozici miska s vodou. Celkově restaurace působí promyšleně a autenticky, atmosféra je velmi příjemná. Zároveň se zde najde prostor pro drobné vylepšení některých detailů, které by mohly ještě více umocnit celkový dojem.

Čistota
Hygienická úroveň restaurace je velmi dobrá, zejména toalety byly během návštěvy udržované na vysoké úrovni. Drobné nedostatky jsme zaznamenali, ale nešlo o nic zásadního, co by ovlivnilo celkový dojem.

Obsluha
Personál byl pozorný, profesionální a vstřícný, na připomínky reagoval bez problémů. Komunikace byla plynulá a bez zaváhání, což přispělo k příjemnému dojmu. V průběhu návštěvy se jejich všímavost dokonce ještě zvýšila, což pozitivně ovlivnilo celkový dojem. Pár drobných detailů by mohlo zážitek posunout na ještě vyšší úroveň, ale obsluha byla celkově velmi dobře připravená.

Kvalita jídla
Těstoviny s vepřovou panenkou, šalotkou a žampiony, sýr Gran Moravia – standardně připravený pokrm, těstoviny mohly být mírně lépe dovařené, což by zvýšilo celkový gastronomický zážitek. Moravský vrabec se špenátem, houskovým a bramborovým knedlíkem – jídlo bylo podávané teplé, maso odpovídalo očekávání, knedlíky měly dobrou kvalitu a špenát byl vyváženě dochucený. Čokoládový fondán – precizně připravený dezert, po rozkrojení čokoláda správně vytekla, chuť odpovídala klasické podobě.

Celkově jídlo splnilo standardní očekávání, bylo bez zásadních výhrad, avšak nenabídlo výraznější kulinární překvapení.

Závěr
Cappuccino a café latte byly v pořádku, odpovídaly standardní kvalitě. Denní menu je k dispozici od 11 do 15 hodin v cenové relaci 158–162 Kč, což je přiměřené. Platební karty jsou akceptovány. Restaurace má přehledně zpracované internetové stránky, které poskytují jasné informace o nabídce, provozní době i aktuálních akcích. Zvlášť praktická je možnost prohlédnout si jídelní lístek pomocí QR kódu, což je moderní a pohodlný způsob, jak získat rychlý přehled o nabídce.

Drmlovka se drží spolehlivé kvality bez ambicí na vysokou gastronomii, ale zároveň nabízí solidní zážitek, který odpovídá jejímu konceptu venkovského hostince.
Celkové hodnocení: 7,5 bodů z 10

Fotogalerie

Cappuccino a café latte. (1) Čokoládový fondán. (2) Restaurace Drmlovka. (3) Restaurace Drmlovka. (4) Restaurace Drmlovka. (5) Restaurace Drmlovka. (6) Těstoviny s vepřovou panenkou, šalotkou a žampiony, sýr Gran Moravia. (7) Restaurace Drmlovka. (8) Restaurace Drmlovka. (9) Moravský vrabec se špenátem, houskovým a bramborovým knedlíkem (10)

foto: Ludmila Zelenková

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
autor: Ludmila Zelenková








Související


Další články

Zlatý den pro Odehnala, mezi ženami kralovala suverénní Štěrbová Zlatý den pro Odehnala, mezi ženami kralovala suverénní Štěrbová Překvapivým výsledkem skončil závod mužů na mistrovství republiky v super sprint … Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Hradbách Gastro agent hodnotí: Restaurace Na Hradbách V našem gastro okénku vás zveme na objevování míst, kde se v Příbrami a okolí dobře … FOTOGALERIE Na D4 se staly v pondělí ráno dvě nehody Na D4 se staly v pondělí ráno dvě nehody První nehoda byla hlášena v 8:10 na 25 km ve směru na Prahu. Osobní vůz tam v … Bouřky opět zaměstnaly hasiče. Na Příbramsku padaly stromy Bouřky opět zaměstnaly hasiče. Na Příbramsku padaly stromy Hasiči během neděle večer a v noci na pondělí zasahovali u desítek událostí, včetně … FOTOGALERIE Noční práce na mostě v Husově ulici přinesou zvýšený hluk, železniční výluka ovlivní dopravu Noční práce na mostě v Husově ulici přinesou zvýšený hluk, železniční výluka ovlivní dopravu Rekonstrukce mostu v Husově ulici pokračuje, nyní se blíží fáze, která přinese zvýšený … FOTOGALERIE Středočeský kraj zařadil tramping mezi tradiční lidovou kulturu Středočeský kraj zařadil tramping mezi tradiční lidovou kulturu Český tramping vznikal asi od roku 1916 v jižním okolí Prahy a postupně se rozšířil po … Novák Fest 2025: Den plný zábavy, sportu i kultury pro celou rodinu Novák Fest 2025: Den plný zábavy, sportu i kultury pro celou rodinu Hudba, sport, zábava a nezapomenutelné zážitky – to vše přinese Novák Fest 2025, … Varování před bouřkami platí i pro střední a jižní Čechy. Kvůli teplotám bude vysoká zátěž pro organizmus Varování před bouřkami platí i pro střední a jižní Čechy. Kvůli teplotám bude vysoká zátěž pro organizmus Meteorologové rozšířili varování před silnými bouřkami, které mohou odpoledne a večer … Lupina, květina, co bere prostor původním druhům Lupina, květina, co bere prostor původním druhům Kdysi do Evropy byla přivezena jako okrasná rostlina lupina mnoholistá. Jenže tenhle …
Vyrazte na výlet romantickým údolím Vltavy Vyrazte na výlet romantickým údolím Vltavy Vydejte se na krásný pěší výlet úchvatnou přírodou vltavského údolí. Čeká vás 10 …
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2025 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz
Nastavení souborů cookies
Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?
Informace o cookies
Souhlasím Přizpůsobit
Podrobné nastavení cookies « zpět
Soubory cookie používáme k zajištění základních funkcí webu a ke zlepšení vašeho uživatelského zážitku. Souhlas pro každou kategorii můžete kdykoliv změnit.

Nezbytné cookies
Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí. Tyto soubory zajišťují uchovávání produktů v košíku, zobrazování seznamu oblíbených výrobků, správné fungování filtrů, nebo přihlášení. Bez těchto souborů cookies nebude webová stránka správně fungovat a ve výchozím nastavení jsou povoleny a nelze je zakázat. Tyto soubory cookies neukládají žádné osobně identifikovatelné informace.
Cookies pro marketing
Umožňují nám sledovat souhrnné informace o návštěvnosti stránek a využívání různých funkcí. To nám pomáhá naše weby zlepšovat tak, aby Vám lépe sloužily. Analytické cookies jsou nastavovány třetími stranami - Google Analytics, TOP list.

Povolit všechny kategorie cookies Povolit vybrané kategorie cookies