FOTO DNE: MĚLA JSEM SI VZÍT PEKAŘE
7. května 2017 (19:25)
Foto nám zaslala naše věrná čtenářka Magdaléna Rohlíková
S nadcházejícím svátečním dnem, kdy zůstanou supermarkety uzavřeny a dnešní porce pečiva je již ve většině obchodech vyprodána, přináší vám naše věrná čtenářka Magdaléna Rohlíková recept, jak každodenní pochutinu připravit sami v teple domova:
Mouku, sůl, cukr, kmín, vodu, mléko a droždí smícháme a necháme kynout zhruba hodinu.
Až nám těsto vykyne, připravíme si nádobu na pečení, do které dáme na dno jenom mouku (žádný olej). Pak necháme rozpálit troubu a mezitím těsto na chléb vysypeme a jenom mokrýma rukama upravíme. Dáme na mouku, kterou jsme si vysypali nádobu, ještě necháme 20 minut kynout.
Do hrnku si dáme vodu a ocet a těsně před vložením do trouby ho jen zlehka potřeme, aby nám těsto nespadlo dolů. Pak těsto vložíme do trouby a zprudka pečeme 5 - 10 minut, pak úplně pomalu dopékáme asi tak 45 minut. Během pečení párkrát domácí chleba potřeme s vodou a octem.
Pokud nemáte nakoupené ani ingredience na přípavu chleba, nezbývá, než navštívit přátele a rodinné příslušníky.
Mouku, sůl, cukr, kmín, vodu, mléko a droždí smícháme a necháme kynout zhruba hodinu.
Až nám těsto vykyne, připravíme si nádobu na pečení, do které dáme na dno jenom mouku (žádný olej). Pak necháme rozpálit troubu a mezitím těsto na chléb vysypeme a jenom mokrýma rukama upravíme. Dáme na mouku, kterou jsme si vysypali nádobu, ještě necháme 20 minut kynout.
Do hrnku si dáme vodu a ocet a těsně před vložením do trouby ho jen zlehka potřeme, aby nám těsto nespadlo dolů. Pak těsto vložíme do trouby a zprudka pečeme 5 - 10 minut, pak úplně pomalu dopékáme asi tak 45 minut. Během pečení párkrát domácí chleba potřeme s vodou a octem.
Pokud nemáte nakoupené ani ingredience na přípavu chleba, nezbývá, než navštívit přátele a rodinné příslušníky.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: Máňa od Rohlíka
autor: TP
Další články
Ve Středočeském kraji kandiduje 23 subjektů. Volby budou 3. a 4. října
Ve dnech 3. a 4. října 2025 se uskuteční volby do Poslanecké sněmovny Parlamentu České …
Hepatitida na vzestupu: Příbram hlásí skokový nárůst typu A
Ve druhém čtvrtletí roku 2025 bylo v okrese Příbram hlášeno 10 případů virové …
Tradiční Rybářské slavnosti v Lochovicích nabídnou rybí speciality, zábavu i živou hudbu
Lochovice se první srpnovou sobotu opět stanou dějištěm oblíbených Rybářských …
Zažij víkend plný adrenalinu na Academy Camp HIGHJUMP v Hřiměždicích
Vraťte se ke kořenům legendární akce Highjump a zažijte nezapomenutelný víkend v lomu …
Ceny v Příbrami: Nejlevnější Natural je stále za 33,90
Za benzin Natural 95 zaplatíte tento týden v rozmezí od 33,90 Kč do 35,90 Kč za litr. …
Zbrojovka Brno nastřílela v Příbrami sedm gólů a vede druhou fotbalovou ligu
Příbram vstřelila dvě branky ve druhé půli, ale hosté přidávali ještě víc a tak si …
Zažij Rally Dakar na vlastní kůži!
Fanoušci Rally Dakar se 9. srpna dočkají výjimečné podívané. V Sedlčanské kotlině se …
Výroční zpráva města Příbram: kam šly peníze v roce 2024 a co zásadního se chystá v roce 2025?
Stejně jako v předchozích letech město Příbram zveřejnilo výroční zprávu, která …
Pyrotechnika už není hračka. Přísnější zákon mění pravidla i tresty
Novela zákona zpřísňuje pravidla pro prodej a používání zábavní pyrotechniky. Začne …
Sedlčany mají důvod k oslavě: Martin Macík vítězí ve Španělsku
Úspěšný účastník Rally Dakar Martin Macík, rodák ze Sedlčan, opět potvrdil, že se řadí …