Fenomén farmářských potravin je na vzestupu. Lidé se poohlížejí po kvalitních surovinách
30. ledna 2022 (12:37)
foto: pixabay
Vejce, brambory, zelenina nebo domácí uzeniny. Po těchto potravinách je stále větší poptávka. Pod nálepkou „domácí“ nebo „z farmy“ se teď rojí nabídky na sociálních sítích a setkávají se s kladnými reakcemi. Přeorientují se Češi na maloprodejce kvalitních potravin?
Doba epidemie a s ní spojená opatření, zejména zavřené restaurace, naučila Čechy vařit doma. To může být jedním z faktorů, proč se lidé v posledních měsících stále častěji poohlížejí po kvalitních surovinách.
Zejména sociální síť Facebook se v posledních měsících hemží inzeráty, které nabízejí od zeleniny ze zahrádky až po domácí maso z nedávno poraženého býčka. Ceny se sice ani zdaleka nepodobají těm, které můžeme vidět v supermarketech, ale i tak si Češi za kvalitu rádi připlatí.
Nejsou to ale jen sociální sítě. Po uvolnění některých opatření se opět setkáváme s farmářskými trhy, na kterých hospodáři z okolních vesnic prezentují své zboží. Objevuje se stále více kamenných obchodů, které se specializují na zdravou a kvalitní výživu. Právě zde jsou také prezentovány potraviny od lokálních dodavatelů. Ti jsou ochotni pro výdělek urazit i nemalé vzdálenosti a jsou mnohdy vstřícní a ochotní.
Mějte se však na pozoru, můžete totiž pěkně naletět. Někteří prodejci pouze za draho přeprodávají levnější zboží ze supermarketu. Pokud byste snad měli zájem o pravidelný odběr, je dobré se s „farmářem“ potkat osobně a přesvědčit se, že nekupujete tzv. zajíce v pytli. I pod názvem „BIO“ potraviny se leckdy skrývá jen dražší varianta produktu, který má absolutně stejné vlastnosti jako ten z velkých obchodních řetězců.
Farmáři musí splňovat i určitá pravidla. Mezi ně patří například prodej výhradně českých domácích potravin nebo také, že prodejce musí být sám farmář nebo jeho zástupce, kterého si musí zvolit. Zároveň musí mít živnostenský list, který ho opravňuje k vykonávání této činnosti.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Jan Máša
Další články
Konec „vapingu“ v Česku? Ve hře je globální zákaz elektronických cigaret od roku 2028
Už za dva roky by se mohl prodej elektronických cigaret a nikotinových sáčků stát v …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Středočeští kriminalisté udeřili napříč Evropou: Rozbili gang zlodějů luxusních aut se škodou přes 37 milionů
Středočeští kriminalisté rozkryli mezinárodní gang, který napříč čtyřmi evropskými …
VIDEO
Moderní neonatologie v Příbrami: Rodiče mají být součástí péče, ne jen návštěvou
Nové prostory neonatologie Oblastní nemocnice Příbram přinášejí špičkové vybavení, …
ROZHOVOR
Infarktový závěr v Příbrami: Baník ztratil vedení 4:1, výhru vystřelil Pinkas
Příbramští hokejisté zůstávají na domácím ledě stoprocentní. V sobotním utkání proti …
SPORT
Bára Štěpánová: Nejsem člověk vzpomínací. Herectví je pro mě psychoterapie, kde můžu vypustit emoce
Známe ji jako energickou ženu s nezaměnitelným smíchem, která rozdává optimismus v …
ROZHOVOR
Máte plnou zahradu jablek? Vyzkoušejte méně obvyklé způsoby, jak je zpracovat
Jablečná úroda nabízí víc možností než jen přípravu štrúdlu a kompotu. Pokud hledáte …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Ze svářeče trenérem nováčků: „Stačí chuť se učit, základ vás naučíme,“ říká Tomáš Kočárek z Bobcatu
Po škole nemohl nějakou dobu sehnat práci kvůli nedostatku praxe, a tak vytáhl ze …
PR
Ženy čeká od roku 2027 nová revoluce v důchodech: O výši penze rozhodnou děti, roky péče i příjmy
Ženy, které budou od roku 2027 žádat o starobní důchod, čeká významná změna. Dosavadní …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Příroda mění kabát. Podzim rozehrál explozi barev
Podzimní proměna krajiny je v plném proudu. Zelené koruny stromů se vybarvily do …
POZNÁVÁME BRDY
Vážná nehoda na silnici 18 u Sedlčan: Pro zraněného řidiče letěl vrtulník, silnice je zcela uzavřena
K vážné dopravní nehodě dvou osobních automobilů došlo v pátek večer na silnici číslo …
AKTUÁLNĚ