Dnes je Mezinárodní den burgerů. Slavit mohou i vegetariáni
28. května 2021 (08:47)
foto: ilustrační, Pixabay (RitaE)
Hovězí či bezmasé burgery nabízí také řada příbramských gastronomických provozů.
Mezinárodní den burgerů připadá každoročně na 28. května. Přestože si klasický hamburger – grilovaný plátek hovězího masa se zeleninovou oblohou v housce – spojujeme s americkou kuchyní, jeho název pochází z Evropy. Německý Hamburk, vyhlášený svým hovězím, býval v 19. století častým místem pro odchod do emigrace v USA a spolu s místními přinesl do vzdálené destinace ideu nové pochoutky.
Za dobu své existence prošel burger mnoha proměnami. Kromě nabídky rychlých občerstvení se dnes objevuje v menu lepších restaurací, inspiruje se lokálními gastronomickými zvyklostmi a našel si cestu k příznivcům bezmasé stravy. Také pohled do jídelních lístků příbramských burgráren ukazuje originalitu a snahu oslovit široké „publikum“ – vedle hovězího, krůtího nebo kuřecího masa, slaniny a různých druhů sýrů se do rozkrojené bulky vkládá například marinované a grilované tofu či burger z červené čočky.
Rostoucí oblibu burgerů v České republice potvrzují čísla, která zveřejnila platforma Dáme jídlo. V roce 2021 se prostřednictvím této služby pro rozvoj pokrmů z restaurací zatím prodalo více než dva miliony burgerů. „Jenom letos si burger objednalo více než 350 tisíc zákazníků a v průměru si jich za tento rok dopřáli už šest. A nechybí ani kurióznější statistika – jeden jediný zákazník si za letošek stihl objednat již 300 burgerů,“ uvedla platforma Dáme jídlo.
I přes širokou škálu nabídky – od masových, vegetariánských a veganských burgerů, s barevnými houskami, různě ochucenými majonézami a variacemi podle světových kuchyní – zůstává podle statistik prodejů Dáme jídlo nejoblíbenější klasika. Nejčastější objednávka zní cheeseburger doplněný o hranolky a Coca-Colu.
foto: Wokno street food, Příbram (se souhlasem)
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Magdalena Rezková
Další články
Kriminalita v Česku v roce 2025: Podvody a kyberútoky na vzestupu i na Příbramsku
Celková kriminalita v České republice v roce 2025 opět klesla, zároveň se ale výrazně …
Firma zmizela, dluh zůstal. Město Příbram řeší 145 tisíc po provozovateli herny
Zastupitelé na lednovém jednání projednají návrh na odpis nedobytné pohledávky ve výši …
Politika
Péče o zachování brdské krajiny vyšla loni na skoro osm milionů korun
Ani v roce 2025 nezůstala Chráněná krajinná oblast Brdy bez pozornosti. Péče o zdejší …
Sociálních pohřbů přibylo. Výrazný nárůst je v Příbrami
Počet sociálních pohřbů v některých větších městech Středočeského kraje v posledních …
Nejdelší tunel středočeské D3 roste rychleji, než čekali. První čtvrtina je hotová
Průzkumná štola pro tunel Kamenná Vrata na budoucí středočeské D3 — v úseku mezi …
AKTUÁLNĚ
Masopust: Nejbarevnější česká tradice, která přežila staletí
Tři králové symbolicky uzavřeli vánoční čas a začalo období, kdy se svět obrací vzhůru …
Masopust
/VIDEO/ Obránci zvířat protestovali před prodejnou COOP proti prodeji vajec z klecových chovů
Organizace OBRAZ – obránci zvířat uspořádala v pátek 23. ledna ráno protestní akci …
FOTO
Ceny benzinu a nafty v Příbrami: Nejdráž natankujete stále na čerpačkách OMV a MOL
Za benzin Natural 95 zaplatíte tento týden v Příbrami v rozmezí od 30,90 Kč do 33,90 …
AKTUÁLNĚ
Dům s cenou 20 milionů a energetickým štítkem G. Zastupitelé rozhodnou, zda půjde do dražby
Zastupitelstvo města Příbram bude ve středu 28. ledna rozhodovat o dalším osudu …
Politika
Tipy na víkend: Nové filmy a návrat oblíbeného divadelního představení pro děti
O víkendu se můžete těšit na další filmové premiéry – pro ty nejmenší diváky, ale i …




