Dnes je Mezinárodní den burgerů. Slavit mohou i vegetariáni
28. května 2021 (08:47)
foto: ilustrační, Pixabay (RitaE)
Hovězí či bezmasé burgery nabízí také řada příbramských gastronomických provozů.
Mezinárodní den burgerů připadá každoročně na 28. května. Přestože si klasický hamburger – grilovaný plátek hovězího masa se zeleninovou oblohou v housce – spojujeme s americkou kuchyní, jeho název pochází z Evropy. Německý Hamburk, vyhlášený svým hovězím, býval v 19. století častým místem pro odchod do emigrace v USA a spolu s místními přinesl do vzdálené destinace ideu nové pochoutky.
Za dobu své existence prošel burger mnoha proměnami. Kromě nabídky rychlých občerstvení se dnes objevuje v menu lepších restaurací, inspiruje se lokálními gastronomickými zvyklostmi a našel si cestu k příznivcům bezmasé stravy. Také pohled do jídelních lístků příbramských burgráren ukazuje originalitu a snahu oslovit široké „publikum“ – vedle hovězího, krůtího nebo kuřecího masa, slaniny a různých druhů sýrů se do rozkrojené bulky vkládá například marinované a grilované tofu či burger z červené čočky.
Rostoucí oblibu burgerů v České republice potvrzují čísla, která zveřejnila platforma Dáme jídlo. V roce 2021 se prostřednictvím této služby pro rozvoj pokrmů z restaurací zatím prodalo více než dva miliony burgerů. „Jenom letos si burger objednalo více než 350 tisíc zákazníků a v průměru si jich za tento rok dopřáli už šest. A nechybí ani kurióznější statistika – jeden jediný zákazník si za letošek stihl objednat již 300 burgerů,“ uvedla platforma Dáme jídlo.
I přes širokou škálu nabídky – od masových, vegetariánských a veganských burgerů, s barevnými houskami, různě ochucenými majonézami a variacemi podle světových kuchyní – zůstává podle statistik prodejů Dáme jídlo nejoblíbenější klasika. Nejčastější objednávka zní cheeseburger doplněný o hranolky a Coca-Colu.
foto: Wokno street food, Příbram (se souhlasem)
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Magdalena Rezková
Další články
Hurá akce pro chrty: Dobré skutky v MŠ Školní pokračují
V Mateřské školce Školní v Příbrami proběhla úspěšná sbírka starších dek pro týrané …
Gel místo skalpelu. Nová naděje pro bolavé klouby
Zapomeňte na titanové implantáty, bolestivé rekonvalescence a doživotní medikaci. …
Nová éra pod Svatou Horou: moderně – nadčasově vybavená základka pro dnešní děti
Základní škola pod Svatou Horou slavnostně představila nově zrekonstruované prostory, …
FOTOGALERIE
Bobcat uspořádal první „Kariérní den“ pro žáky z Dobříše
Společnost Doosan Bobcat v listopadu poprvé otevřela dveře svého dobříšského kampusu …
Mezinárodní den boje proti násilí na ženách
Každoročně 25. listopadu připadá Mezinárodní den boje proti násilí na ženách. Jeho …
Strom přání v Knihovně Jana Drdy plní sny dětem z dětských domovů
Předvánoční čas se vyznačuje kromě sváteční nálady a těšení se na společné svátky také …
Poplatek za parkování u supermarketů? V Příbrami zatím ne
Některé prodejny Lidl a Ikea zavedly od listopadu 2025 nová pravidla pro parkování. …
Nemocné děti dostaly Kiwanis panenky. „Dám si ji do postele,“ sdělila malá pacientka
Dětské oddělení Oblastní nemocnice Příbram opět ožilo radostí a smíchem. Členové …
Macíka láká dakarský hattrick, podpisy a vzkazy fanoušků mu dodávají energii
Obhájce prvenství mezi piloty kamionů Martina Macíka láká vítězný hattrick na Rallye …
Arboristé ošetřili dubovou alej u Dolejšího Padrťského rybníka
Jistě si mnozí návštěvnící Brd mohli povšimnout techniky a ruchu v aleji u Dolejšího …
FOTO




