12. 2. svátek má Slavěna




Cukrářka Tereza Olbrichtová uvede v Příbrami svou gastro detektivku

8. prosince 2024   (10:00)
Cukrářka Tereza Olbrichtová uvede v Příbrami svou gastro detektivku
foto: Tereza Olbrichtová / se souhlasem

Setkání s úspěšnou účastnicí soutěže Peče celá země a debutantkou na poli literatury se uskuteční ve středu 18. prosince v Knihovně Jana Drdy.


Svými recepty zabodovala v soutěži Peče celá země 2024, kde se umístila mezi třemi nejlepšími cukráři. Ve středu 18. prosince se ale Tereza Olbrichtová v příbramské Knihovně Jana Drdy představí v nové roli autorky knižního debutu K smrti dobrý. Jaké ingredience namíchala pro svoji gastro detektivku se dozvíte od 17.00 ve třetím patře knihovny na nám. T. G. Masaryka.

Za vznikem knihy stojí dvě její vášně. Jak zmiňuje na svém webu, miluje cukrařinu, pekařinu, gastro prostředí a kavárny. Zároveň ale nemůžu být bez detektivek, záhad ani románů pro ženy. Právě do kavárenského prostředí je zasazena detektivní linka nového románu, jehož spoluautorkou je sestra Terezy Olbrichtové Barbora Salátová.
„Myslím, že obě činnosti jsou společné především v tom, že mají dělat radost nejen vám, ale i vašemu okolí,“ komentuje Tereza Olbrichtová, co spojuje cukrářské řemeslo a psaní. Jsou pro ni tyto disciplíny podobně náročné? „Samozřejmě upéct dort je časově méně náročné než napsat knihu, ale stejně jako u cukrařiny – pokud vás psaní láká – doporučuji začít s malými cíli, aby člověka časová i psychická náročnost neodradila už na počátku,“ zní recept spisovatelky, podle níž stačí napsat krátkou povídku, článek nebo dopis pro přítele a radost z finálního díla se vrátí stejně, jako když napečete poctivé koláče. „Pro mě je dnes cukrařina prakticky každodenní náplní, takže psaní se pak stává o to větší příležitostí odpočívat,“ dodává.
Setkání s Terezou Olbrichtovou navazuje na adventní odpoledne v knihovně, kde nebude chybět vánoční občerstvení. Sladkou tečku bude mít i večerní program. „Cukrářské téma bude určitě provázet celou besedu a vzhledem k tomu, že se koná v adventním čase, byla by škoda nemít možnost ochutnat nějaké moje oblíbené vánoční cukroví,“ slibuje cukrářka.

Tereza Olbrichtová
Rodačka z Plzně strávila dobu vysokoškolského studia na VŠCHT v Praze. Žila v Belgii, Skotsku, Řecku a Španělsku, kde nevědomky čerpala inspiraci pro svoji budoucí cukrářskou tvorbu. Po návratu do Plzně pracovala jako projektová manažerka, během covidové pandemie se začala naplno věnovat cukrařině. Vlastní recepty sdílí na sociálních sítích a na cukrářských kurzech. V říjnu letošního roku jí vyšel detektivní debut K smrti dobrý.

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Magdalena Rezková








Další články

Zdravotní stav starší populace se lepší. Proto první lékařská prohlídka kvůli řidičáku od 70 let Zdravotní stav starší populace se lepší. Proto první lékařská prohlídka kvůli řidičáku od 70 let Řidiči senioři si polepšili. Připomínáme, že první povinná lékařská prohlídka už se … Doprava Studenti architektury FA ČVUT představili svůj pohled na urbanismus Příbrami Studenti architektury FA ČVUT představili svůj pohled na urbanismus Příbrami Příbram se stala na několik dní místem setkání mladých architektů a nadšenců … FOTOGALERIE Takhle vypadá škola, kde děti řídí vlastní sportovní akci. EDURUN se vrací na Březové Hory Takhle vypadá škola, kde děti řídí vlastní sportovní akci. EDURUN se vrací na Březové Hory Chcete vidět, co dokážou sedmáci a osmáci, když dostanou důvěru? ZŠ Březové Hory se … FOTOGALERIE 4 tipy na Valentýna v Příbrami: vybrali jsme to nejlepší z valentýnských menu 4 tipy na Valentýna v Příbrami: vybrali jsme to nejlepší z valentýnských menu Hledáte, kam v Příbrami vyrazit na Valentýna? Vybrali jsme podniky, které připravily … FOTO Nová cisternová stříkačka třetí generace za jedenáct milionů je skoro na cestě do Rožmitálu Nová cisternová stříkačka třetí generace za jedenáct milionů je skoro na cestě do Rožmitálu Rožmitál pod Třemšínem posiluje bezpečnost. Dobrovolní hasiči se byli osobně podívat … Nepřehlédněte Na silnici u Rožmitálu vyjela řidička mimo silnici Na silnici u Rožmitálu vyjela řidička mimo silnici Ve čtvrtek 12. února se před osmou hodinou ranní stala nehoda osobního vozu na silnici … Doprava Bohutín slaví 100 let masopustního průvodu. Masky vyrazí i do Příbrami Bohutín slaví 100 let masopustního průvodu. Masky vyrazí i do Příbrami Masopustní úterý 17. února bude letos v Bohutíně výjimečné. Tradiční maškarní … Masopust Středočeští hygienici provedli v roce 2025 téměř 1 800 kontrol stravovacích zařízení včetně těch na Příbramsku Středočeští hygienici provedli v roce 2025 téměř 1 800 kontrol stravovacích zařízení včetně těch na Příbramsku Ani v roce 2025 středočeští hygienici nepolevovali v kontrolách stravovacích … Nepřehlédněte Fantova louka: Velká slova, nulová odvaha. Fuksa v hlavní roli Fantova louka: Velká slova, nulová odvaha. Fuksa v hlavní roli Rada města Příbrami odmítla vyhlásit stavební uzávěru na Fantově louce. Jednoduchý …
LiStOVáNí přiváží humor bez hranic: Dobříš zažije all inclusive večer LiStOVáNí přiváží humor bez hranic: Dobříš zažije all inclusive večer Dobříš čeká další kulturní večer plný inteligentního humoru a nadhledu. Ve čtvrtek 12. … Kultura
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz