11. 2. svátek má Božena




Cukrářka Tereza Olbrichtová uvede v Příbrami svou gastro detektivku

8. prosince 2024   (10:00)
Cukrářka Tereza Olbrichtová uvede v Příbrami svou gastro detektivku
foto: Tereza Olbrichtová / se souhlasem

Setkání s úspěšnou účastnicí soutěže Peče celá země a debutantkou na poli literatury se uskuteční ve středu 18. prosince v Knihovně Jana Drdy.


Svými recepty zabodovala v soutěži Peče celá země 2024, kde se umístila mezi třemi nejlepšími cukráři. Ve středu 18. prosince se ale Tereza Olbrichtová v příbramské Knihovně Jana Drdy představí v nové roli autorky knižního debutu K smrti dobrý. Jaké ingredience namíchala pro svoji gastro detektivku se dozvíte od 17.00 ve třetím patře knihovny na nám. T. G. Masaryka.

Za vznikem knihy stojí dvě její vášně. Jak zmiňuje na svém webu, miluje cukrařinu, pekařinu, gastro prostředí a kavárny. Zároveň ale nemůžu být bez detektivek, záhad ani románů pro ženy. Právě do kavárenského prostředí je zasazena detektivní linka nového románu, jehož spoluautorkou je sestra Terezy Olbrichtové Barbora Salátová.
„Myslím, že obě činnosti jsou společné především v tom, že mají dělat radost nejen vám, ale i vašemu okolí,“ komentuje Tereza Olbrichtová, co spojuje cukrářské řemeslo a psaní. Jsou pro ni tyto disciplíny podobně náročné? „Samozřejmě upéct dort je časově méně náročné než napsat knihu, ale stejně jako u cukrařiny – pokud vás psaní láká – doporučuji začít s malými cíli, aby člověka časová i psychická náročnost neodradila už na počátku,“ zní recept spisovatelky, podle níž stačí napsat krátkou povídku, článek nebo dopis pro přítele a radost z finálního díla se vrátí stejně, jako když napečete poctivé koláče. „Pro mě je dnes cukrařina prakticky každodenní náplní, takže psaní se pak stává o to větší příležitostí odpočívat,“ dodává.
Setkání s Terezou Olbrichtovou navazuje na adventní odpoledne v knihovně, kde nebude chybět vánoční občerstvení. Sladkou tečku bude mít i večerní program. „Cukrářské téma bude určitě provázet celou besedu a vzhledem k tomu, že se koná v adventním čase, byla by škoda nemít možnost ochutnat nějaké moje oblíbené vánoční cukroví,“ slibuje cukrářka.

Tereza Olbrichtová
Rodačka z Plzně strávila dobu vysokoškolského studia na VŠCHT v Praze. Žila v Belgii, Skotsku, Řecku a Španělsku, kde nevědomky čerpala inspiraci pro svoji budoucí cukrářskou tvorbu. Po návratu do Plzně pracovala jako projektová manažerka, během covidové pandemie se začala naplno věnovat cukrařině. Vlastní recepty sdílí na sociálních sítích a na cukrářských kurzech. V říjnu letošního roku jí vyšel detektivní debut K smrti dobrý.

Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Magdalena Rezková








Další články

Středočeští hygienici provedli v roce 2025 téměř 1 800 kontrol stravovacích zařízení včetně těch na Příbramsku Středočeští hygienici provedli v roce 2025 téměř 1 800 kontrol stravovacích zařízení včetně těch na Příbramsku Ani v roce 2025 středočeští hygienici nepolevovali v kontrolách stravovacích … Nepřehlédněte Fantova louka: Velká slova, nulová odvaha. Fuksa v hlavní roli Fantova louka: Velká slova, nulová odvaha. Fuksa v hlavní roli Rada města Příbrami odmítla vyhlásit stavební uzávěru na Fantově louce. Jednoduchý … LiStOVáNí přiváží humor bez hranic: Dobříš zažije all inclusive večer LiStOVáNí přiváží humor bez hranic: Dobříš zažije all inclusive večer Dobříš čeká další kulturní večer plný inteligentního humoru a nadhledu. Ve čtvrtek 12. … Kultura Konec bláta a chaosu v Orlově. Příbram vybuduje nové parkoviště pro Brdy Konec bláta a chaosu v Orlově. Příbram vybuduje nové parkoviště pro Brdy Příbram má v plánu vybudovat v místní části Orlov nové parkoviště, které bude sloužit … FOTOGALERIE Úterní požár ve výrobní hale Bobcat v Dobříši způsobil škodu 6,5 milionu korun Úterní požár ve výrobní hale Bobcat v Dobříši způsobil škodu 6,5 milionu korun Úterní požár ve výrobní hale strojírenské společnosti Bobcat v Dobříši způsobil škodu … FOTO Co se skrývá v oblíbené pěně na vlasy? Varování hlavní hygieničky Co se skrývá v oblíbené pěně na vlasy? Varování hlavní hygieničky Ministerstvo zdravotnictví ČR vydalo varování pro spotřebitele týkající se oblíbené … Nepřehlédněte Bolavé místo v centru Příbrami.  Město zahájí jednání o prázdném pozemku Bolavé místo v centru Příbrami. Město zahájí jednání o prázdném pozemku Oplocený pozemek v horní části Václavského náměstí zůstává už několik let symbolem … Nepřehlédněte Valentýnský večer v Milíně spojí zábavu a pomoc pro Báru Valentýnský večer v Milíně spojí zábavu a pomoc pro Báru Obec Milín se na Valentýna promění v místo, kde se propojí hudba, solidarita a dobrá … Srna uvízlá v plotě v Mixově ulici zaměstnala příbramské strážníky Srna uvízlá v plotě v Mixově ulici zaměstnala příbramské strážníky Neobvyklý zásah mají za sebou v úterý 10. února strážníci Městské policie Příbram. V …
Epidemie chřipky stále trvá, v kraji zemřelo 21 lidí Epidemie chřipky stále trvá, v kraji zemřelo 21 lidí Lidí s respiračními chorobami ve Středočeském kraji minulý týden opět ubylo. Na …
Kodex redakce Soutěže Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Příbram Média s.r.o.
Na Flusárně 168
261 01 Příbram III

IČ: 21829021
DIČ: CZ21829021
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 407087.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Příbram Média s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

Autorská práva vyhrazena. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez písemného souhlasu společnosti Příbram Média s.r.o. zakázáno.
2014 - 2026 © Příbram Média s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz