Co by podle zvyků nemělo chybět na vánoční tabuli
24. prosince 2017 (06:58)
Podle tradice nesmí být u stolu lichý počet míst a zbytky od večeře patří dobytku, stromům v sadě a studni
Dodržujete doma tradice nebo máte moderní Vánoce? Jak je to vlastně se zvyky našich předků? Vánoce jsou pro všechny z nás zajísté dobou, kdy se snažíme být s rodinou a těmi, kteří jsou nám nejblíže. Pro ženy je možná Štědrý den trochu náročnější verzí běžného víkendu, ale buďme upřímní, kdo by nevzpomínal na chvíle, kdy tatínek s dětmi zdobí stromeček, na stole je tác s cukrovím, v kuchyni voní osmažené řízky a v lednici se chladí salát?
I naši předkové trávili Štědrý den s rodinou. Hospodáři se postarali o dobytek a tajně ozdobili stromeček, na kterém nesměla chybět sušená jablíčka, švestky, ořechy a ozdobné řetězy. Rodina držela půst, aby večer viděla zlaté prasátko. Hospodyňky zase trávily čas v kuchyni, kde věnovaly velkou pozornost přípravě štědrovečerní tabule. Vařil se hrách a čočka, dělal se kroupový kuba a v hrnci se vařila rybí polévka. V chudších rodinách se několik dní dopředu upekl chléb, v těch bohatších i vánočka. Nesměla chybět ani ryba, jejíž kosti se daly na společný talíř a po večeři se donesly pod jabloň. V některých rodinách se podával kapr, jinde jen slaneček. Po večeři se podávala káva s vánočkou.
Samotné zdobení tabule mělo také svá pravidla. V jednom rohu se pokládal pecen chleba, aby mohl každý vždy podle potřeby přikusovat. Druhý roh byl určen pro slaměnku a kousek od všeho, co se urodilo na poli. To aby i příští rok byl bohatý na úrodu. Na třetí roh se položily peníze pro blahobyt v příštím roce. Ve čtvrtém rohu stála miska, do které se dávaly zbytky pro hospodářská zvířata. Celý stůl poté obepínal provaz nebo řetěz, který symbolizoval ochranu stád a soudržnost rodiny. Pokud ke stolu zasedl lichý počet stolovníků, prostřel se jeden talíř navíc, aby dům nenavštívila v příštím roce smrtka. Od stolu se nesměl nikdo zvednout, dokud neměli všichni dojedeno. Pokud by tak někdo učinil, příští rok by ke stolu nezasedla rodina celá.
Hospodyňka si také schovala šupinu z kapra, aby se doma držely peníze. Po večeři se donesly zbytky dobytku, který údajně mohl v tuto noc promlouvat lidskou řečí. Část se dala také ke stromům v zahradě, aby měly příští rok dobrou úrodu a část studni, aby v ní byla čistá voda.
I naši předkové trávili Štědrý den s rodinou. Hospodáři se postarali o dobytek a tajně ozdobili stromeček, na kterém nesměla chybět sušená jablíčka, švestky, ořechy a ozdobné řetězy. Rodina držela půst, aby večer viděla zlaté prasátko. Hospodyňky zase trávily čas v kuchyni, kde věnovaly velkou pozornost přípravě štědrovečerní tabule. Vařil se hrách a čočka, dělal se kroupový kuba a v hrnci se vařila rybí polévka. V chudších rodinách se několik dní dopředu upekl chléb, v těch bohatších i vánočka. Nesměla chybět ani ryba, jejíž kosti se daly na společný talíř a po večeři se donesly pod jabloň. V některých rodinách se podával kapr, jinde jen slaneček. Po večeři se podávala káva s vánočkou.
Samotné zdobení tabule mělo také svá pravidla. V jednom rohu se pokládal pecen chleba, aby mohl každý vždy podle potřeby přikusovat. Druhý roh byl určen pro slaměnku a kousek od všeho, co se urodilo na poli. To aby i příští rok byl bohatý na úrodu. Na třetí roh se položily peníze pro blahobyt v příštím roce. Ve čtvrtém rohu stála miska, do které se dávaly zbytky pro hospodářská zvířata. Celý stůl poté obepínal provaz nebo řetěz, který symbolizoval ochranu stád a soudržnost rodiny. Pokud ke stolu zasedl lichý počet stolovníků, prostřel se jeden talíř navíc, aby dům nenavštívila v příštím roce smrtka. Od stolu se nesměl nikdo zvednout, dokud neměli všichni dojedeno. Pokud by tak někdo učinil, příští rok by ke stolu nezasedla rodina celá.
Hospodyňka si také schovala šupinu z kapra, aby se doma držely peníze. Po večeři se donesly zbytky dobytku, který údajně mohl v tuto noc promlouvat lidskou řečí. Část se dala také ke stromům v zahradě, aby měly příští rok dobrou úrodu a část studni, aby v ní byla čistá voda.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: ZP
Další články
Bolí vás hlava? V Nizozemsku vám na to dají… zmrzlinu
Zmrzliny s netradičními příchutěmi nejsou nic nového. Svět už viděl česnekovou, …
ZAJÍMAVOSTI
Vojenské lesy vydaly upozornění pro návštěvníky: Cesta k zámečku Tři Trubky bude dočasně omezená
Vojenské lesy a statky ČR (VLS) vydaly varování všem návštěvníkům. V pondělí 16. a v …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Bioodpad v Příbrami končí i v lese. Městské lesy ukazují fakta, která část veřejnosti nechce slyšet
Povinný sběr bioodpadu v Příbrami vyvolal mezi částí veřejnosti silné reakce. Někteří …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Učitelé ZUŠ Antonína Dvořáka zahrají benefiční koncert pro dětské pacienty
Tradice pomoci pokračuje – učitelé hudby a zpěvu připravili koncert na podporu …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Policie v Příbrami rozdávala pokuty: Nepřipoutaní, mobily, drogy i zákazy řízení
Policisté se v týdnu zaměřili na speciální dopravní kontrolu, která byla zaměřena …
FOTOGALERIE
Co je pro vás poslem jara? První čáp na komíně nebo sněženky?
Co je vlastně symbolem jara? Pro někoho je to návrat čápů na komíny, pro jiného první …
FOTOGALERIE
Jarní rituál, nebo sousedská válka?
Jarní úklid se sirkou v ruce? Než škrtnete, zjistěte, jak pálit větve bez asistence …
ZAJÍMAVOSTI
Tipy na víkend: Den svatého Patrika, hokejové utkání a řada kulturních akcí
Tento víkend si můžete vyzkoušet, jak asi vypadá atmosféra v tradiční irské hospodě, …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Rožmitál čeká pestrý pátek: Jarní tvoření a Ping pongový ples k 50 letům stolního tenisu
Rožmitál pod Třemšínem čeká 13. března odpoledne a večer plné zábavy, kreativity a …
KULTURA
Tankování v Příbrami zdražuje. Konflikt na Blízkém východě rozhýbal ceny paliv
Za benzin Natural 95 zaplatíte tento týden v Příbrami v rozmezí od 36,90 Kč do 38,90 …
AKTUÁLNĚ




