Chcete se férově nasnídat? Co třeba příští sobotu?

V sobotu 14. května se v Příbrami uskuteční piknikový happening na podporu fairtradových a lokálních pěstitelů – Férová snídaně NaZemi. Proběhne od 10:00 hodin ve svatohorském sadu. Příbram se tak přidá k více než stovce míst, kde se ve stejný den i čas sejdou tisíce lidí, aby vyjádřily svůj zájem o pěstitele, jejichž plodiny se dostávají na náš stůl. Akce se koná v Česku již pošesté, a to vždy na Světový den pro fair trade, který se slaví každoročně druhou květnovou sobotu. V Příbrami ji pořádá již počtvrté spolek Jiná krajina, který pečuje s vydatnou pomocí dobrovolníků a podporou Města Příbram o svatohorský sad.

„Stejně jako loni se těšíme na příjemnou atmosféru. U dobrého jídla si popovídáme s přáteli, pro děti máme připraveny fairtradové omalovánky. Nejlepší recepty následně sdílíme na našem facebooku. Snídat budeme přímo v sadu u laviček mezi Svatohorskou alejí a pomyslným prodloužením Alešovy ulice,“ uvedl organizátor příbramské snídaně Martin Šperl, předseda spolku Jiná krajina.

Princip snídaně je jednoduchý. Účastníci si sami přinesou domácí, fairtradové dobroty. Například kakao od pěstitelů z Ghany, kávu z Guatemaly nebo čaj z indických čajových zahrad – vše s certifikační známkou Fairtrade. K tomu si do košíku přibalí třeba vajíčka od místního chovatele, vlastnoručně upečený chleba z bio mouky, domácí marmeládu nebo pomazánku. Společným piknikem na veřejném místě pak vyjádří podporu produktům, při jejichž výrobě nebyla porušována lidská práva, poškozováno životní prostředí či zneužita dětská práce.

„Původ výrobků u nás řeší stále více lidí. Je to vidět jak na růstu zájmu o biopotraviny, tak z nárůstu prodeje fairtradových výrobků. I Férová snídaně je stále populárnější. Zatímco v prvním roce jejího konání se snídalo ve 41 městech, tak loni se akce konala už na 137 místech a navštívilo ji více než pět tisíc lidí,“ uvedla Gabriela Štěpánková z nevládní organizace NaZemi, která akci koordinuje.