České jahody letos podraží na 120 až 150 korun za kilogram
3. června 2020 (17:58)
České jahody letos podraží meziročně o deset až 20 korun na 120 až 150 korun za kilogram. Při zahájení samosběru na středočeské jahodové farmě Vraňany to dnes řekl předseda České ovocnářské unie Martin Ludvík. Polské jahody budou podle něj meziročně o desítky procent dražší, budou stát kolem 100 Kč za kilogram. Jako důvod zdražení v tuzemsku vidí mrazy, které úrodu snížily zhruba o třetinu.
Podle Ludvíka se ročně sklízí mezi 3000 a 3500 tun jahod u profesionálních pěstitelů, letos však bude úroda do 2000 tun, odhadl.
Ovoce letos zasáhlo šest až sedm vln mrazů. V některých oblastech bylo i 20 mrazivých nocí a ovoce je jednou z nejnáchylnějších komodit na zmrznutí. Ludvík připomněl, že v důsledku teplých zim začínají rostliny kvést dřív a náhlé mrazy je pak lehce zničí.
Pěstební plochy jahodníků podle Ludvíka dlouhodobě rostou. Nárůst byl v posledních letech pětinový, v zemi je kolem 650 hektarů produkčních ploch. Přesto se podle něj většina jahod do ČR dováží, hlavně ze Španělska a Německa. Polské jahody ani podle Ludvíka ve statistikách nefigurují, protože se vozí přes hranice a prodávají se bez registrace u silnic.
Podle spolumajitelky vraňanské farmy Dagmar Hančové chutnají odrůdy českých jahod lépe než odlišné odrůdy dovážené. Dovozové jahody musí přežít několikadenní transport, jsou tak spíše na zpracování do džemů, méně aromatické a pevnější.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) podle mluvčího Pavla Kopřivy loni zjistila 24 nevyhovujících vzorků u 270 hodnocených šarží jahod. O rok dříve bylo pochybení u 25 vzorků, hodnotilo se 116 šarží.
"Nedá se říct, že by se nedostatky v průběhu let nějak výrazně měnily. Zjišťujeme často nedodržení požadavků na označování, když při prodeji konečnému spotřebiteli není uvedena země původu nebo třída jakosti jahod. Jakost bývá většinou méně sporná a prodávané ovoce je bezpečné a jakostní. V souvislosti s označováním lze hovořit také o častém uvádění zavádějících údajů o zemi původu jahod," sdělil ČTK mluvčí. I podle vraňanských se stává, že se na samosběru snaží podnikatelé koupit účtenky samosbírajících zákazníků.
Jahody ve Vraňanech sklízejí na ploše zabírající zhruba 30 hektarů, přibližně polovina je využívána pro samosběr, druhá část úrody jde do prodeje. Na samosběr sem jezdí stovky lidí za den.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) podle mluvčího Pavla Kopřivy loni zjistila 24 nevyhovujících vzorků u 270 hodnocených šarží jahod. O rok dříve bylo pochybení u 25 vzorků, hodnotilo se 116 šarží.
"Nedá se říct, že by se nedostatky v průběhu let nějak výrazně měnily. Zjišťujeme často nedodržení požadavků na označování, když při prodeji konečnému spotřebiteli není uvedena země původu nebo třída jakosti jahod. Jakost bývá většinou méně sporná a prodávané ovoce je bezpečné a jakostní. V souvislosti s označováním lze hovořit také o častém uvádění zavádějících údajů o zemi původu jahod," sdělil ČTK mluvčí. I podle vraňanských se stává, že se na samosběru snaží podnikatelé koupit účtenky samosbírajících zákazníků.
Jahody ve Vraňanech sklízejí na ploše zabírající zhruba 30 hektarů, přibližně polovina je využívána pro samosběr, druhá část úrody jde do prodeje. Na samosběr sem jezdí stovky lidí za den.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
ČTK
ČTK
autor: Tomáš Pečenka
Další články
Pátky a soboty v Příbrami patří gurmánům: Bistro Vesmírek nabízí moderní pojetí večeří a obědy, které vás budou bavit.
Na příbramské gastronomické mapě si Bistro Vesmírek za dobu své existence vybudovalo …
NEPŘEHLÉDNĚTE
Válečný veterán nemusí být jen starý děda, ale i kluk od vedle
Nosit na klopě červený vlčí mák není jen vzpomínka na minulost. V ulicích Příbrami v …
AKTUÁLNĚ
Svatohubertské slavnosti v areálu Tří Trubek nabídnou myslivecké tradice, ale i program pro děti
Svatohubertské slavnosti se v sobotu 7. listopadu uskuteční v areálu zámečku Tři …
TIP NA VÝLET
Evropská komise znovu připomněla, jak domácnosti zvládnou 72 hodin bez pomoci: Připravte si zásoby i evakuační zavazadlo
Evropská komise přichází s novými doporučeními pro obyvatele všech členských států. …
AKTUÁLNĚ
Česko čekají mrazivá rána. Teploty klesnou až k minus šesti stupňům, přes den se ale místy ukáže slunce
Česko vstoupilo do období výrazně chladných rán. Teploty budou i v následujících dnech …
AKTUÁLNĚ
Příběh příbramských vánočních stromů: Od šestnáctimetrového obra po „nazdobeného invalidu“, kterému rádi odpustíme
Ačkoliv kalendář ukazuje teprve začátek listopadu, v Příbrami se už naplno ukazují …
AKTUÁLNĚ
Konec objížděk! Silnice z Dobříše na Sedlčany se po půl roce otevřela, řidiči ale musí zpomalit
Řidiči na Dobříšsku se konečně dočkali. Silnice II/119 mezi Dobříší a Sedlčany se už …
DOPRAVA
Otevřené okno po smrti a záhada 21 gramů
Otázka lidské duše a jejího posmrtného osudu fascinuje lidstvo od nepaměti. Zatímco v …
NÁZOR
Zásahová jednotka vězeňské služby ovládla příbramský zimní stadion. Diváci sledovali přepadení eskorty přímo na ledě
Příbramský zimní stadion se proměnil v dějiště neobvyklé akční podívané. Příslušníci …
FOTOGALERIE
Petr Kafka: Ať lidi klidně pískají, nebo tleskají. Hlavně když zaplní zimák! Klukům v kabině občas piju krev, ale chci je posunout
Příbramský kapitán Petr Kafka je aktuálně nejproduktivnějším hráčem druhé ligy. V …
ROZHOVOR





