25. 5. svátek má Viola

Blatenská ryba měla loni kvůli ptačí chřipce problém s odbytem

19. ledna 2022   (09:42)
Blatenská ryba měla loni kvůli ptačí chřipce problém s odbytem
foto: Blatenská ryba / PR

Blatenská ryba hospodaří na téměř 1600 hektarech rybníků na Strakonicku, Písecku a Příbramsku.



Menší problémy s odbytem kachen měla loni na jaře kvůli ptačí chřipce Blatenská ryba. V malochovu poblíž její výkrmny se v březnu potvrdila nákaza, firma tak nemohla dodávat drůbež syrovou, ale musela ji zamrazit nebo tepelně zpracovat. Výkupní ceny tak byly nižší, rozdíl ale firmě doplatilo ministerstvo zemědělství. Všechny kachny teď chová vevnitř. Loni 21. ledna se v ČR zhruba po roce vyskytla ptačí chřipka.
Nákaza se prokázala v malochovu v Blatné, kde bylo 36 ptáků. Blatenská ryba měla tehdy v tříkilometrovém ochranném pásmu výkrmnu kachen s více než 16.000 zvířaty. "Problém byl, že když se dostanete do toho pásma, tak zpracovatel může drůbež porazit, ale nesmí ji dát na trh běžnému zákazníkovi v syrovém stavu, i když v chovu nákaza není. Drůbež se musí zamrazit nebo tepelně zpracovat do výrobků. Výkupní cena je o hodně nižší, nicméně mohli jsme si požádat o kompenzaci ministerstvo zemědělství," řekl ředitel firmy Jiří Bláha. Stát tak uhradil firmě řádově statisíce korun.
V roce 2017 přišla Blatenská ryba kvůli ptačí chřipce zhruba o 27.000 kachen, veterináři tam také zlikvidovali téměř 60.000 násadových vajec. Společnost pak neobnovila chov chovných kachen, jen chov kachen jatečných. Kachny se na firemním obratu podílí asi třetinou, hlavním odběratelem je Vodňanská drůbež. V jednorázovém zástavu, jenž trvá průměrně 42 dní, je kolem 33.000 kachen. Všechny kachny teď chová firma vevnitř, po roce 2017 venkovní chovy zlikvidovala. Od státu pak dostala náhrady necelé čtyři miliony korun.
Firma má čtyři velké haly a dvě menší. Chodit do nich smí jen chovatelé. "Nechceme to pokoušet, abychom si tam nic nezavlekli," řekl ředitel. Míní, že přísnější opatření zavést nelze. Chovy jsou zavřené, zaměstnance firma školí. "Podepisují, že dovnitř nesmí nic kromě schváleného materiálu, jako je sláma, platí zákaz návštěv," řekl vedoucí kachní farmy Karel Nusl. Každý rok v létě odeberou ve firmě veterináři vzorky ze všech chovů a zkontrolují jeden zástav.

V zimě 2017 se nákaza nejdřív objevila u chovných kachen, které firma pouštěla do oploceného výběhu na rybník. Létaly tam divoké kachny, od nichž se virus šířil. "Naše chovné kachny s tím byly naučené žít, občas se nějaké protilátky v krevních testech objevily, ale to nebylo nic zásadního. Problém byl jiný: když se to (virus) dostane do haly, kde je výkrmové zvíře. To už tak odolné není, to je taková květinka uzavřená jako ve skleníku, ty to kosí velice rychle," řekl Nusl. O kachny se ve firmě stará 11 lidí.
Blatenská ryba dodá ročně na trh 1000 tun kachen. Letos zatím tratí na kilogramu 3,50 Kč. Jen krmiva loni postupně zdražila čtyřikrát. "K tomu naskakují energie, vytápění hal. Další věc je, že drůbežáři nám bohužel nechtějí zvedat (výkupní) cenu. Zatím přidali od Nového roku 50 haléřů," řekl Bláha.
Blatenská ryba hospodaří na téměř 1600 hektarech rybníků na Strakonicku, Písecku a Příbramsku. Má roční produkci 850 tun, převládá kapr. Zhruba polovinu produkce živých ryb firma vyváží. V roce 2020 měla firma se 70 zaměstnanci tržby 109,9 milionu a čistý zisk 4000 Kč. Předloni firma, vedle jiných, dostala i státní dotaci tři miliony Kč určenou na ochranu drůbeže před nákazou. Kachny se v Blatné chovají od 50. let minulého století.
zdroj: pribram.cz/ČTK
autor: Tomáš Pečenka






Další články

Divadlo v Příbrami bude opět patřit dětem. Užijí si den pohádek a her Divadlo v Příbrami bude opět patřit dětem. Užijí si den pohádek a her Hry, zábava, soutěže, divadelní představení, promítání pohádek, pouťové atrakce a … Hygienici našli v hotelové restauraci Florián prošlé maso, u dalších potravin nezjistili datum výroby Hygienici našli v hotelové restauraci Florián prošlé maso, u dalších potravin nezjistili datum výroby Za zjištěné nedostatky byl provozovateli uložen finanční postih. Martin Buršík: Je třeba myslet za hranice voleb. Strategicky a s vizí Martin Buršík: Je třeba myslet za hranice voleb. Strategicky a s vizí Drahé a nedostupné bydlení, nárůst dopravy, problémy s parkováním a dlouhodobě … Pomněnkový den připomíná osudy pohřešovaných dětí Pomněnkový den připomíná osudy pohřešovaných dětí Česká policie každoročně vyhlašuje pátrání po zhruba 2 000 dětech. Většinu z nich … U Vokačovského rybníka vznikne nová lávka U Vokačovského rybníka vznikne nová lávka Zastupitelé na svém jednání schválili spoluúčast města Příbram na projektu. Video: Babiš přijel s obytným vozem do Příbrami, na náměstí ho přivítaly stovky lidí Video: Babiš přijel s obytným vozem do Příbrami, na náměstí ho přivítaly stovky lidí Setkání s voliči probíhalo v přátelské atmosféře, během společného setkání nedošlo k … Chystaná vyhláška by mohla regulovat hlučné nedělní práce Chystaná vyhláška by mohla regulovat hlučné nedělní práce Především v okrajových částech Příbrami si obyvatelé stěžují na nadměrný hluk o … Výročí březohorské důlní katastrofy se blíží Výročí březohorské důlní katastrofy se blíží Každé město má svoji historii, ta naše je od nepaměti spjata s hornictvím. Na historii … Ceny některých stavebních materiálů stouply až na dvojnásobek Ceny některých stavebních materiálů stouply až na dvojnásobek Nejvýrazněji, skoro o 120 procent, se zvýšily ceny tepelných izolací. Památník Antonína Dvořáka představí skladatelovo rodiště Památník Antonína Dvořáka představí skladatelovo rodiště Program věnovaný Nelahozevsi, Dvořákovu dětství i jeho zálibě v sadařství se v …
Kodex redakce Reklama Pro média Kontakty
Provozovatel portálu pribram.cz Rosalota, s. r. o.
Žižkova 708
261 01 Příbram II

IČ: 02289288
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 217655.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Rosalota, s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
2014 - 2022 © Rosalota, s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz
Nastavení souborů cookies
Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?
Informace o cookies
Souhlasím Přizpůsobit
Podrobné nastavení cookies « zpět
Soubory cookie používáme k zajištění základních funkcí webu a ke zlepšení vašeho uživatelského zážitku. Souhlas pro každou kategorii můžete kdykoliv změnit.

Nezbytné cookies
Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí. Tyto soubory zajišťují uchovávání produktů v košíku, zobrazování seznamu oblíbených výrobků, správné fungování filtrů, nebo přihlášení. Bez těchto souborů cookies nebude webová stránka správně fungovat a ve výchozím nastavení jsou povoleny a nelze je zakázat. Tyto soubory cookies neukládají žádné osobně identifikovatelné informace.
Cookies pro marketing
Umožňují nám sledovat souhrnné informace o návštěvnosti stránek a využívání různých funkcí. To nám pomáhá naše weby zlepšovat tak, aby Vám lépe sloužily. Analytické cookies jsou nastavovány třetími stranami - Google Analytics, TOP list.

Povolit všechny kategorie cookies Povolit vybrané kategorie cookies