Startuje prodej vánočních kaprů, v kraji bude přes 300 prodejních míst
20. prosince 2021 (19:36)
foto: pribram.cz/Jakub Pečenka
Proti kaprům na svátečním stole protestuje organizace Otevři oči, která doporučuje na Štědrý den veganské pokrmy.
Odstartoval prodej vánočních kaprů. Ve středních Čechách bude 300 prodejních míst. Veterináři budou stejně jako v minulých letech prodejce kontrolovat. Loni zjistili závady ve dvou procentech kontrol, což bylo proti předloňsku zlepšení, tehdy šlo o chyby ve čtyřech procentech. Nejčastějším prohřeškem bylo nenahlášení prodejního místa veterinářům, což musí zájemci udělat týden před zahájením prodejů. Mezi další prohřešky patří chyby v hygieně prodeje a problémy s dobrou životní pohodou zvířat.
"Z dlouhodobého hlediska se úroveň prodeje vánočních kaprů zlepšuje. Domnívám se, že je to díky osvětě i díky důslednému veterinárnímu dozoru, který se zaměřuje především na problémové prodejce z předchozích let," uvedl dnes mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.
Veterináři sledují, zda mají ryby dostatek kyslíku a jestli prodejci nepřeplňují kádě. "Na každém stánku musí být k dispozici povinná výbava, do níž patří nože, palička na omračování ryb a stěrky. Pracovní plocha musí jít snadno čistit a dezinfikovat. Usmrcování ryb nesmí probíhat v rozporu se zákonem na ochranu zvířat proti týrání," dodal mluvčí.
Ochránci práv zvířat, například organizace Compassion in World Farming, pak dlouhodobě bojují za zákaz prodejů živých ryb. Podle ní bývá zhoršená životní pohoda ryby při přenášení v igelitovém obalu po libovolně dlouhou dobu bez vody. "V důsledku toho se jí slepí žaberní destičky, funkce žaber se zhorší a ryba se dusí. Před domácím usmrcením bývá ryba přechovávána běžně ve vaně, což je pro ni absolutně nevhodné prostředí. Kvůli rozdílné teplotě vody může dojít k teplotnímu šoku, hrozí nedostatek kyslíku a chlor obsažený ve vodě může poškodit kůži i nervovou soustavu zvířete," říkají ochránci zvířat.
Proti kaprům samotným na svátečním stole také protestuje organizace Otevři oči, která doporučuje na Štědrý den veganské pokrmy. "Každá změna prostředí je pro ryby extrémně stresující a nebezpečná, přitom, než se kapr dostane na vánoční stůl, dojde k této změně minimálně pětkrát. Není proto žádnou výjimkou spatřit v prodejních kádích vyčerpané, nemocné a umírající ryby," uvedl za organizaci Petr Beneš.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: pribram.cz
autor: Tomáš Pečenka
Další články
Zloděj kradl pohonné hmoty ze zaparkovaného auta v podzemní garáži
Ke krádeži došlo dnes odpoledne na Drkolnově.
Řepka zaplavila pole. Alergici trpí, astmatici zažívají jedno z nejhorších období v roce
Za vysokou koncentraci pylu v ovzduší může nedostatek srážek.
Americký generál Abrams bude mít v Kamýku nad Vltavou pamětní desku
Slavnostní odhalení je plánováno na 9. května.
U Slivice bojovalo asi 6 tisíc mužů. A právě tyto dny byly pro místní nejhorší
Karl von Pückler-Burghauss dal příkaz vybudovat u Milína opěrný bod. A proti němu …
Studenti ze středočeských „zušek“ se sjedou do Dvořákova památníku ve Vysoké
Na Festivalu základních uměleckých škol Středočeského kraje se v úterý 7. května …
Na Příbramsku havaroval opilý motorkář do stromu. Letěl pro něj vrtulník
Nadýchal hodnotu přesahující jedno promile alkoholu.
Jaroš se soustředí na zisk rakouského titulu, přípravu asi zahájí v Liverpoolu
Příbramský rodák přišel do Liverpoolu v roce 2017 z pražské Slavie.
Fotbalisté Příbrami se po prohře s Brnem drží jen čtyři body nad sestupovými příčkami
Příbramští fotbalisté marně čekají na první domácí výhru v novém roce, bez vítězství …
Svatá Hora zahájí sedmý ročník varhanních půlhodinek
Prvním hostem letošního koncertního cyklu bude v neděli 5. května rakouský varhaník …
Postupující sucho působí zemědělcům čím dál větší potíže
Z Příbramska hlásí za duben pouhých sedm milimetrů srážek a uvadající plodiny na …