20. 9. svátek má Oleg

Kempovali jste na Orlíku? Nebylo to všude bezpečné pro vaše zdraví a žaludek

14. září 2018   (11:05)
Další 3 fotografie v galeriiKempovali jste na Orlíku? Nebylo to všude bezpečné pro vaše zdraví a žaludek

Hygienici zjistili ve stánku s občerstvením hrubé nedostatky. Některé potraviny měly prošlé datum spotřeby, jiné se už kazily.


Dne 21. 8. 2018 provedli středočeští hygienici kontrolu ve stánku s rychlým občerstvením, umístěném v kempu Spálenka u Orlické přehrady.
 
Jedná se o sezónní prodejní zařízení, ve kterém je pro návštěvníky kempu připravováno jednoduché občerstvení (nápoje, ohřev uzenin, studené pokrmy) a dále je zde uskutečňován prodej omezeného sortimentu potravinářského zboží.
 
Hned po vstupu do provozovny bylo hygienikům zřejmé, že v tomto zařízení se snad vůbec neuklízí! Ve všech prostorách stánku byly povrchy podlah, stěn a technologického vybavení (plynový sporák, lednice, mrazák, pracovní a úložné plochy aj.) znečištěny špínou tmavé barvy, mastnotou a organickými zbytky potravin.
 
V  mrazicím zařízení, umístěném v prostoru stánku, byly nevhodně skladovány osobní pokrmy provozovatele zařízení společně s potravinami určenými pro potřeby stravovacího zařízení. V tomto zařízení byly také nevhodně skladovány vzájemně neslučitelné druhy potravin (maso, zmrzliny, uzeniny) a navíc zde byly uloženy i výrobky s prošlým datem použitelnosti. Některé potraviny již vykazovaly známky kažení.

Dne 21. 8. 2018 provedli středočeští hygienici …
Na místě samém bylo provozovateli nařízeno provést sanitaci všech prostor prodejního zařízení a kontrolovanou osobou byla provedena likvidace potravin jiných než bezpečných.
 
S provozovatelem zařízení byla neprodleně projednána potřebná nápravná opatření a za zjištěné závady byl kontrolované osobě uložen finanční postih.
 
Opakovanou kontrolou provedenou dne 30. 8. 2018 bylo konstatováno, že zjištěné závady byly odstraněny.

Na místě samém bylo provozovateli nařízeno …

Fotogalerie

Nepořádek v přípravně v době kontroly () Nepořádek v okolí prodejního pultu (1) Znečištěné chladicí zařízení v době kontroly (2)
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.


zdroj: Info a foto: Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze

autor: mip







Další články

Stříbrný šíp prolétl Příbramí Stříbrný šíp prolétl Příbramí Železniční legenda zastavila na Příbramském nádraží. Přesto se na unikát přišlo podívat jen pár nadšených obdivovatelů a fandů železniční techniky. 20. září 2018   (19:49) V sobotu je poslední letní den, kam vyrazíte? V sobotu je poslední letní den, kam vyrazíte? V sobotní dopoledne ovládnou Pražskou ulici živé sochy, zvolit však můžete i sport nebo environmentální program v ekocentru. 20. září 2018   (17:30) Do pátku léto, od soboty podzim. O víkendu se výrazně ochladí a podle meteorologů bude pršet Do pátku léto, od soboty podzim. O víkendu se výrazně ochladí a podle meteorologů bude pršet Tento týden by podle ČHMÚ měly skončit tropické teploty. 20. září 2018   (14:45) Foto dne: Tohle hlava nepobírá Foto dne: Tohle hlava nepobírá Ve Lhotě u Příbramě můžete v lese zřejmě místo hub najít králíka domácího. 20. září 2018   (12:24) Další generace malých hokejistů vyzkoušela příbramský led Další generace malých hokejistů vyzkoušela příbramský led Nejmenší bruslaři se statečně prodrali hustou mlhou. Přišly první pády, ale slziček bylo poskrovnu. 20. září 2018   (10:22) FOTOGALERIE Jsem rád, že MHD zdarma nechceme sami Jsem rád, že MHD zdarma nechceme sami MHD zdarma jsme se rozhodli zapracovat jako jednu z priorit do našeho volebního programu. 20. září 2018   (08:30) PR McDonald's truck se řítí na Příbram! Je čas pořádně vyhládnout McDonald's truck se řítí na Příbram! Je čas pořádně vyhládnout Projděte se z mrakodrapu po virtuálním prkně. Na jeho konci čeká krabička Big Macu! 20. září 2018   (06:00) Frontman skupiny KEKS Štěpán Kojan v pátek zahraje „Fauně“ k narozeninám. Jste zváni! Frontman skupiny KEKS Štěpán Kojan v pátek zahraje „Fauně“ k narozeninám. Jste zváni! Ochrana fauny ČR slaví 20 let existence koncertem Štěpána Kojana. Přijeďte se pobavit a podpořit tak další činnost záchranné stanice volně žijících živočichů z Hrachova u Sedlčan. 19. září 2018   (20:40) Hledáme kolegu pro práci v terénu Hledáme kolegu pro práci v terénu Láká vás práce mimo kancelář a motivující finanční ohodnocení? 19. září 2018   (17:40) Studenti mohou soutěžit o drony, tématem je svoboda Studenti mohou soutěžit o drony, tématem je svoboda MŠMT jako Řídicí orgán Operačního programu Výzkum, vývoj a vzdělávání vyhlásilo foto a video soutěž pro studenty středních a vyšších odborných škol s názvem „Zachyť svoji SVOBODU“. 19. září 2018   (15:35)



Kodex redakce Reklama Kontakty Informace o cookies Ochrana osobních údajů
Provozovatel portálu pribram.cz Rosalota, s. r. o.
Žižkova 708
261 01 Příbram II

IČ: 02289288
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 217655.
2014 - 2018 © Rosalota, s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz