10. 12. svátek má Julie

„Hmyz na talíři“ bude už po několikáté v příbramském D-klubu

20. října 2017   (08:54)
„Hmyz na talíři“ bude už po několikáté v příbramském D-klubu

Ochutnat „jídlo budoucnosti“ máte možnost 26. října od 18h v příbramském divadelním klubu.


Gastronomickým večerem, kdy v hlavní roli půjde o hmyz, provede šéfkuchař Petr Ocknecht. Na vlastní oči uvidíte, jak se připravují například cvrčci na másle, restovaná sarančata, švábi v těstíčku, Zophobas (velký moučný červ) na chilli nebo salát s moučnými červy. Jako dezert bude připravený koláč se sušenými brouky.

Petr Ocknecht je první kuchař v České republice, který předvádí a učí ve spolupráci s MZLU Brno využívání hmyzu jako potraviny. Studoval v Rakousku, zkušenosti získával na praxích a brigádách v Německu. Pracoval jako kuchař na výletních lodích v cizině, v několika brněnských restauracích působil jako šéfkuchař a absolvoval stáž ve Francii. Dokonce se zabýval i cukrařinou.

„Hmyzí večer“ je v Déčku velice oblíbený. „Nejenže bývá brzo vyprodáno, ale taky se nám stalo, že jsme přímo na místě museli odmítnout zhruba dalších 20 zájemců, kteří to přišli jen tak zkusit a vůbec je nenapadlo, že musí mít dopředu zakoupenou vstupenku. Úplně největší šok byl, když jsem z hloučku odmítnutých zájemců zaslechla: „Tak mi jedem sto kiláků a nic!“ Říká zástupkyně příbramského divadla Anna Čiperová. Vstupenky jsou již v prodeji a je nutné si je koupit předem. Počet míst je omezený.

 

Gastronomickým večerem, kdy v hlavní roli …
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.


zdroj: Jitka Honischová

autor: ZP, foto: Divadlo A. Dvořáka







Další články

Mikuláš s andělem nadělovali sladkosti na ledě, zatímco čert proháněl bruslaře Mikuláš s andělem nadělovali sladkosti na ledě, zatímco čert proháněl bruslaře Na ledě bylo pořádně horko. 9. prosince 2018   (19:40) Sedlčany požádají o dotaci na opravu lehkoatletického stadionu Sedlčany požádají o dotaci na opravu lehkoatletického stadionu Náklady jsou odhadovány na 14 milionů korun, zhruba 30 procent z nich zřejmě pokryje dotace 9. prosince 2018   (16:50) Volejbalisty Českých Budějovic nezastavila ani Příbram Volejbalisty Českých Budějovic nezastavila ani Příbram Příbram sice neuhrála v Českých Budějovicích ani set, ale v prvních dvou sadách měla lepší začátky a vedla. 9. prosince 2018   (14:54) Aktuálně: Silný vítr zaměstnává hasiče Aktuálně: Silný vítr zaměstnává hasiče Jednotka profesionálních hasičů zasahuje na náměstí 17. listopadu 9. prosince 2018   (13:42) Smutná statistika, od začátku roku zemřelo na příbramských silnicích osm lidí Smutná statistika, od začátku roku zemřelo na příbramských silnicích osm lidí Dalších 44 osob skončilo v nemocnici s těžkým zraněním. 9. prosince 2018   (10:42) Program nejen pro děti vysvětlí, proč horníci museli fárat i o Štědrém večeru Program nejen pro děti vysvětlí, proč horníci museli fárat i o Štědrém večeru Vstupné je stanoveno 20 Kč. V rámci programu se návštěvníci projedou důlním vláčkem. 9. prosince 2018   (08:43) Jihočeský a Středočeský kraj budou nadstandardně spolupracovat Jihočeský a Středočeský kraj budou nadstandardně spolupracovat Platnost a účinnost memoranda je sjednána na tři roky. Výsledky spolupráce budou obě strany vyhodnocovat v pravidelných šestiměsíčních intervalech. 9. prosince 2018   (06:49) V nebe i peklo se proměnil páteční Novák V nebe i peklo se proměnil páteční Novák Desítky a stovky andělů i čertů nejrůznějšího věku a vzrůstu zaplavily areál Nového rybníku při včerejším programu, který byl určen především dětem. 8. prosince 2018   (18:17) FOTOGALERIE Příští týden se budou v Příbrami opět kácet dřeviny Příští týden se budou v Příbrami opět kácet dřeviny Některé z příbramských dřevin se dočkají pokácení. 8. prosince 2018   (16:21) Aktuálně: Po nárazu Fabie do stromu hasiči uzavřeli obousměrně silnici na Příbramsku Aktuálně: Po nárazu Fabie do stromu hasiči uzavřeli obousměrně silnici na Příbramsku Z místa jsou hlášené dvě zraněné osoby 8. prosince 2018   (14:24) AKTUÁLNĚ



Kodex redakce Reklama Kontakty Informace o cookies Ochrana osobních údajů
Provozovatel portálu pribram.cz Rosalota, s. r. o.
Žižkova 708
261 01 Příbram II

IČ: 02289288
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku
městského soudu v Praze - oddíl C, vložka 217655.


Redakce zpravodajství portálu pribram.cz
Společnost Rosalota, s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
2014 - 2018 © Rosalota, s.r.o.Všechna práva vyhrazena. webdesign | websystem | KAO.cz